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三田のいのしし 見て歩き日記

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2014年01月28日
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カテゴリ:家庭菜園情報

昨年秋、おおよそ600個ほどのキウイの実を収穫できました。

その食べ方は、従来皮をむいて、その上で輪切りにしてフォ-クを用いて食べるスタイル

でした。

今は、私と妻で食べ方が大きく変わりました(既報)

 1. 私 下の写真の2個共にそのまま丸かじり

  • P1280096.JPG 

 2. 妻 輪切りにしてスプ-んでその実をすくう。  

  • P1280097.JPG

 

以上の二つを共に並べての写真です。主としてお昼の果物です。

  • P1280098.JPG

何月何日か忘れましたが、テレビの報道でキウイの食べ方が放映され、本家本元に

ニュ-ジ-ランドでは、何もしないで丸かじりがスタンダ-ドであると知った。

その上、このもじゃもじゃの毛や皮が最も栄養豊富であることも分かった。

「目から鱗が落ちた」

この報道ですっかり参った私は、それ以来即丸かじりの生活です。

夫婦で一日に5個、一か月で約150個、サラダなどにも利用されるので、少なくとも

一か月150~160個ほど消化することになるだろう。

10月7日 棚のキウイ
キウイ

日陰用の棚に沢山の実が生り、秋から冬の果物になるとは、移植当初は

夢にも思いませんでした。しかも雌雄異株で、移植して置いた雄株が枯れて

しまった。

どこかの雄株の花粉と蜂など小動物のおかげです。






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最終更新日  2014年01月28日 18時48分40秒
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