なんくるないさ～

今日は久々にこってり系のお弁当にしました。



チキンをアルミホイルを引いたフライパンで蒸し焼きしたあと、マヨとマスタードを混ぜたものを塗って魚焼きグリルでソースに焦げ目が付くまで焼くだけ。

チキンを蒸し焼きしているあいだに、キャベツとニンジン、ピーマンとベーコンの千切りをして、蒸し焼きした野菜炒め。味付けは塩コショウのみです☆

あとはトマトとタマネギをさっと炒めて卵でとじてみました。

お肉がおおきいからお野菜いっぱい取らないとね。

蒸し焼きしたおかげで、お肉はさめても柔らかでした。ヨガのおかげで最近こってり系を食べなくなったけど、やっぱりマヨネーズはうまいし、簡単にソースができるからおすすめです