なんくるないさ～

病院のあと必ずよる、世界の食材がおいてある業務用スーパー☆うー太郎のお気に入りばかりでいつも買い込んでしまいます。

今日もいっぱいお買い物。
でも先月と明らかに買うものが違う。
先月は、中華の調味料だったり、業務用ポテトサラダだったり、タイ料理食材だったり・・・
でも今日は冷凍京がんもや高野豆腐だったり、さっぱり和食じたてのものばっかり。
そして今日のお宝食材はこちら！



シジミの粉末とホタテ貝柱の粉末です☆

これってお湯を注ぐだけでお吸い物にもなるし、おダシともして使えるし、もちろん隠し味としてフルに使えそう！！！例えば、トマトソースに貝のダシとしていれたり、煮物に入れてもいいし、炊き込みごはんにも合いそう(*^_^*)

あとカキとカニもあったけれど、今日は使い回せそうなこの２つにしました。
またお料理が楽しみになってきました。

ちなみに酒飲みだけど、最近二日酔いに悩まされるうー太郎にとってシジミはあとシジミには美白効果があると書いてある？ホントかな？肝臓も強くなってお肌にもよくって美味しい料理ができるなんてとってもうれしくなあい？