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日本の「わいん」

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ベーコンとチキンコンソメの組み合わせ

は色々と使い回せます。

 その1 ほうれん草との組み合わせ
 その2 キャベツとの組み合わせ
 その3 人参、玉ねぎとの組み合わせ(ベーコンも全てみじん切りにして下さい)

これらの組み合わせは、酒のつまみになりませんが、週末のブランチにトーストなどと一緒に振る舞えば、十分な家族サービスです。切る時間も含め10分しかかかりません。それだけで喜ばれるならば、やって損はないでしょう。

★★応用編★★(というほどでもありませんが)
これらは十分ワインのつまみになります。

 その4 その2に骨付きソーセージを追加(ボリュームが足りなければジャガイモを追加)
 その5 昨日の組み合わせに乾燥トマトを追加(簡易ミネストローネ)

他にも自分好みの野菜を使えばオリジナル料理の完成です。





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最終更新日  2006.04.24 12:56:25
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