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• ブレンディッドダージリン３０２（リンアン）

  リンアンの福袋に入っていたお茶で、１００ｇあります。ダージリンのアイスティーはあまり作らない私ですが、これは茶葉も沢山あるし、茶園ものに比べるとマイルドなダージリンなので、アイスにも合うかな、とアイスティーメイン用に開封しました。この茶葉は、前にも買って飲んだことがあります。その時は、量が少なかったのでアイスティーにはしなかったんじゃないかなぁ。オータムナルがベースですが、セカンドも入っています。さて、水淹しアイスティーにしてみましたが、ダージリンをアイスにするときは、茶葉の量は半分でいいんだということを忘れて、１Ｌに１０ｇの茶葉を使ってしまいました。しかし！できあがったアイスティーはめちゃうまい！後で、１Ｌに対して５ｇでも作ってみましたが、１０ｇの方がおいしかったです。渋味の少ないダージリンの場合は、普通通りの割合で良いみたいですね(^^)。もちろん、ホットでも飲んでいますが、ホットでもおいしいですよ～。渋味が少ないので、するする飲めます。大好き(^^)。茶葉の量が多いと、ミルクティーにもしてみたり、色々なヴァリエーションで飲めますね(^^)。

  2004.07.03

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• アールグレイ・グランドクラシック（レピシエ）

  サンプルで貰った、新発売の紅茶を試してみました！説明書きには「アールグレイの元となった銘茶を再現」と書かれています。茶葉からは、ライチのような香りがします。ドライリュウガンが入っていますので、ライチに似た果物である龍眼の香りなのでしょう。いつもと同じように淹れてみました。淹れてみると、少し離れたところからでも龍眼の香りが分かります。昨日、お隣さんからレーズンクッキーを頂いたので、それと一緒にアールグレイ・グランドクラシックを頂くことにしましょう(^^)。蒸らし時間は、いつもと同じ２分だったのですが、ちょっと濃く出たかなぁ。私は、薄目が好きなんですよねぇ(^_^;)。あたたかいうちはおいしく飲めます。ただ、すご～い！これが伝説のアールグレイなんだ～、というような感動はなく、ふ～んって感じ(^_^;)。冷めてくると、だんだん苦味というか嫌味というかそう言う感じのものが出てきます。こういっちゃなんですが、冷めちゃうとまずいですね(^_^;)。う～ん、ミルクティにしたらおいしいのかなぁ。私は、アールグレイは大抵ミルクティにして飲むのですが、このアールグレイ・グランドクラシックもミルクティにしたらどうでしょう？？おいしいかな？？やっぱり、このアールグレイは、元祖のイミテーションなんだなぁ。そういう意味では、他の普通のアールグレイと同じですよね。レピシエでは、古典のフレーバードティーに分類しているけど、元祖アールグレイを元にレピシエがオリジナルでブレンドしたアールグレイという意味では、現代のフレーバードティーに分類しても良いんじゃないかな……と思います(^_^;)。うーん、どこか、もうちょっと小さい紅茶屋さんが、元祖アールグレイを復刻してくれないかなぁ(^_^;)。ところで、昨日は良い天気だったので、またもや昭和記念公園に遊びに行っちゃいました。あ、昨日は息子の学校は創立記念日でお休みだったんですよ。今回もプールはデフォルトとして、その後、みんなのはらっぱで遊びました。行きがけに寄ったミスドでミニテニスを貰って、公園の売店でボールを買ったので、それらを使って体を動かして遊びました(^^)。でも、子どもって体力有るね～。結構動いたと思ったんですけど、息子は帰りの電車の中でちょっとうとうとしただけでした（４０分くらいは乗っているのですが……）。夜も、寝る時間は別に普通通りでした。私の方がちょっとダメダメでしたよぉ(^_^;)。

  2004.06.25

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• バニラ（レピシエ）

  今日、レピシエ便りが来ました！アール・グレイの特集です。グレイ伯爵が飲んだ紅茶がどんな紅茶だったのかを再現するお話です。も、もしかして、レピシエで再現したのかな？！どきどき。再現はできたようですが、売り出すには量が少なすぎたようで、販売はできないようです。残念！その代わり、今回再現したものを元に、２種類の新しいアール・グレイをレピシエ流にブレンドしたそうです。今回サンプルに付いてきたアールグレイ・グランドクラシックが、もしかしてオリジナル・アールグレイなのかとすっごく期待してしまいましたが、そういうわけではなさそうです。もし、このサンプルがオリジナルだったなら、きっと、すぐにも試飲したことでしょうが、違うようなので次回に持ち越しです。今日の夕食後の紅茶は、気分的にミルクティーだったので(^_^;)。というわけで、バニラをミルクティーで淹れました。ミルクティーにするときは、お湯を半分くらいの量にして、蒸らし時間を３分にします（いつもは２分）。私は、牛乳もたっぷり使います。バニラは、牛乳に負けない紅茶です。バニラという名前からは、バニラアイスのような甘いお茶を想像しますが、実際は、甘味はありません。逆に、少し、苦味があるかな。砂糖を入れて甘くしてもおいしいかもしれませんが、私は砂糖なしが好きですね(^^)。そうそう、茶葉はもう少し甘い香りがするんですよ。でも、淹れると甘味は無いって、不思議ですね(^^)。チャイティラテさんの感想も読んでみてください(^^)。トラックバックさせていただきました(^^)。

  2004.06.23

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• ライチ（リンアン）

  リンアンのライチは、中国紅茶に、直接ライチ果汁をかけて香り付けしたものです。ライチの実そのものは入っていません。この紅茶も、福袋に入っていたんじゃないかなぁ。前にも買って飲んだことがあって、とってもおいしかったので、福袋に入っているのを見て、やった！(^^)と思っちゃいました。ライチはストレートで飲みます。甘い紅茶です。香りがきつすぎず、弱すぎずでほどよく、とてもおいしいです。リンアンの紅茶ですから、茶葉も良いものを使っていると思います(^^)。今の季節なら、アイスでもいけるかなぁ。でも、私はホットの方が好きですね(^^)。

  2004.06.21

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• 

  ダージリン・ファーストフラッシュ・グームティー茶園（くもりぞら）

  なんとなく、くもりぞらから貰ったサンプルの茶葉を量ってみました。４ｇ弱。５ｇはあると思ったのに～～～(^_^;)。あ、浅はかでした。今まで飲んだサンプルがいまいち物足りなかったのは、茶葉に対してお湯の量が多すぎたせいかもしれません。というわけで、グームティー茶園は、お湯の量を350mlで淹れてみました。今までは500mlでした。渋味はそこそこで、今までのサンプルの中では一番おいしいです。でも、夫に言わせると薄い……そうで(^_^;)。蒸らし時間は２分だったのですが、３分か４分くらい蒸らした方が良かったかな？５０ｇで１８００円です。グームティー茶園も１５ｇと１００ｇもあります。なんか、今回のサンプルの試飲はちょっと後悔が残るので、４茶園セットを買っちゃおうかな～。う～ん、どうしよう(^_^;)。ところで、今話題のペットボトル茶、「伊右衛門」飲みました。確かにおいしいですね。夫は、甘いけど苦いと言っていました。ただ、ペットボトルのお茶をあまり飲まないので他のお茶との差異は……よく分かりません(^_^;)。まぁ、別に比べる必要は無いでしょう。「伊右衛門」はおいしいよ(^^)。

  2004.06.19

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• 

  ダージリン緑茶・アリヤ茶園（くもりぞら）

  シーズンで言うと、ファーストでしょう。サンプルで貰ったものを、rizu1219さんの淹れ方を参考に、淹れてみました。お湯４００ｍｌ、蒸らし時間３～４分、お湯の温度は……たぶん、９０度前後だと思います。ちょっと、お湯の量が多かったかなぁ。もう少し濃くても良いかもと思いました。お湯を、少し温めにしたので（９０度では温くないですか？）、多少甘みが出たように思います。水色は非常に薄い黄緑色で渋味はほとんどないですね。普通の日本茶の緑茶とはまたちょっと違う味わいで、紅茶のダージリンともちょっと違います。もしかして２煎目もいけるかも、と思い、２煎目を、熱湯で200mlのお湯で、３分蒸らすという感じで淹れてみました。２煎目は、もう少し水色が濃くなりました。でも、黄緑色です。熱湯で淹れたので、少しだけ渋味が出ました。でも、個人的には少し渋味があるくらいが好きかなぁ。このお茶を好きかと聞かれると、ちょっと微妙かも。やっぱり、普通のダージリンの方が好きかなぁ。でも、もし、今年のくもりぞらのファーストの他の茶園のダージリンがとてもおいしかったら、４茶園セットで一緒に買ったかもしれません。４茶園セットはこちら。１８００円です。でも、今年のファーストは、今のところ試飲した２茶園は買って飲もうと思うほどの味ではなく、残るはグームティー茶園だけなんですよね。まぁ、好みの問題は大きいと思います。rizu1219さんがまた違う感想を書いてらっしゃいますので、ぜひ、そちらも参照してみてください。そちらに、トラックバックもさせて頂いてます(^^)。ダージリン春摘みアリヤ茶園50g。５０ｇで１６００円です。１５ｇと１００ｇもあります。１５ｇなら５１０円ですから、気になった方は試してみられてはいかがでしょうか？ダージリンはニガテ……という方も飲めると思います。

  2004.06.17

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  アール・グレイ（レピシエ）

  福袋に入っていた紅茶で、アイスティー用に開封しました。と言っても、開封したのはもうかなり前の話で、あと１回ホットで飲んだら終わり……なので、無くならないうちに感想を書いておこうかと……(^_^;)。私は、アール・グレイをアイスティーの定番にしていて、ちょっと飽きると別の紅茶でも作ってみたりしています。今のところ、アイスティーにするのに一番お気に入りのアール・グレイはくもりぞらのものです。値段もお手頃で（５０ｇ５５０円）、香りが私好みなのですね。さて、今回飲んだレピシエのアール・グレイですが、アイスで飲むにはちょっと香りがきついかな。でも、普通の人にはたぶん大丈夫でしょう。なんか、やっぱり、私は普通の人よりもきつい香りが嫌いなようなんですよね。蛇足のおはなし私の職場は保育園なんですね。私は事務員なので、直接子どもの世話をすることはないのですが、たまたま、私たちの昼食の時間（子どもはお昼寝の時間）に起きていた子をちょっとあやしていたのですが、その子からきっつ～い、香水のような匂いがするので、保育士さんたちに「この子の服、きつい匂いがするよね」と言ったら、ほとんどの人が「良い匂い」「すてきな香り」という反応なのです。たぶん、保育士さんたちのほうが普通の反応だと思います。私は、香水なんかも嫌いなので。蛇足おわり(^_^;)。なので、レピシエのアール・グレイの香りも、私にはきつく感じられましたが、たぶん、アール・グレイとしては普通だと思います。逆に、くもりぞらの方が、少し香りが弱いんだと思います。でも、私はくもりぞらの方が好き(^^)。というわけで、今回のアール・グレイのアイスティーには牛乳を入れて飲みました。これはこれで好き(^^)。アール・グレイのミルクティー、おいしいよ～(^^)。ホットの時は、必ずと言って良いほどミルクティにしちゃいますねぇ(^^)。さて、そんなレピシエのアール・グレイももう無くなっちゃいますので、次にアイスティー用に開封するのは、リンアンのブレンディッド・ダージリン・３０２かなぁ。これは、１００ｇもあるので、かなり保つと思います。私は、ダージリンはあまりアイスにしないのですが（ホットの方がおいしいから）、この前、レピシエのタルボをいつもの半分の量の茶葉でアイスティにしたら意外にいけたので、ブレンディッド・ダージリン・３０２は茶葉の量も多いので、アイスにしてみようかな、と思っています(^^)。

  2004.06.16

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  ダージリン・２００４ファーストフラッシュ・トゥルボ茶園（くもりぞら）

  くもりぞらからサンプルで貰ったダージリンです。お湯500ml、蒸らし時間２分。お湯の温度は、熱湯ではなく、少し冷ましてから淹れました。でも、そんなには時間をあけていないので、うーん、９０～９５度くらいかなぁ。測ってないので分かりませんが……。水色は薄い……黄色って感じでしょうか。黄緑……よりは黄色に近いかなぁ。どっちにしても薄い水色です。飲んでみると……ダージリンにしては渋味が少ないですね。軽い感じです。夫のヒトも飲みましたが、さっぱりしていると言っていました。私からするとちょっと物足りないかなぁ。飲んでから説明の紙を見ると、４分くらいしっかり蒸らしてくださいとありました。あう～、失敗したぁ(-_-;)。お湯の温度を下げたのだから、せめて３分蒸らすんだった(^_^;)。そうしたら、もう少し私好みの味になったかも。でも、このトゥルボ茶園、冷めても渋くならないんですよね。じゃあ、アイスティーにしたらとてもおいしいかも。冷めたのも飲んだのですが、冷めたときの味は意外に好きでした。今回のくもりぞらのダージリンの中では一番安価です。↑クリックすると、くもりぞらのトゥルボ茶園の販売ページへ飛びます。たぶん、５０ｇのところへ飛ぶと思いますが、前後に１５ｇ、１００ｇもあると思います。

  2004.06.13

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• 桂花烏龍茶（彩香）

  凍頂烏龍茶が無くなったので、桂花烏龍茶を開封しました。と言っても、すでに、あと１回分くらいしか残っていないのですが(^_^;)。「桂花」というのはキンモクセイのことだそうです。茶葉には、オレンジ色の小さな花のようなものが混ざっています。茶葉自体には、コレと言った香りはありません（もちろん、烏龍茶の香りはします）。淹れてみると、花のような甘い香りがします。茶葉の段階ではものすごく強い香りがしているのに、実際に淹れるとさほど香らない……というのは紅茶ではよく経験しているのですが、淹れてからの方が香る……という逆パターンは、あまり経験がありません。桂花烏龍茶の香りは、強い香りではありません。ほんのりと甘く香る……という感じです。飲んでみると、１煎目２煎目はとてもおいしく頂けます。味自体は、普通の烏龍茶です。渋味はあまり無いかな。説明書きには、４煎目までおいしく頂けます……とありますが、３煎目４煎目はあんまりおいしくないです(^_^;)。もしかすると、３煎目以降を淹れるのが、１煎目２煎目から時間が経ってしまってからだからかもしれません。そうそう、桂花烏龍茶は、水淹しアイスティーにもしてみたのでした。アイスでもおいしくいただけます。もしかすると、アイスにした場合は、凍頂よりも桂花の方がまろやかでおいしいかもしれません。もちろん、そんなに差があるわけではないので、好みの問題でしょうけど(^_^;)。ところで、話は全然変わりますが、新聞に去年の合計特殊出生率が1.29と過去最低と出ていました。予想をかなり下回ったようです。私の住んでいる地域は子どもは多い方だと思います。でも、自分が子どもの頃に比べれば、半分くらいに減っているかな。それでも、一人っ子は意外に少なく、産んでいるヒトは２人くらいは産んでいます。この前、私のおばあちゃんの長寿（米寿かな？）のお祝いを田舎でしました。私は行かなかったのですが、両親が家系図のようなものを貰ってきました。おばあちゃんの子供たちから続く家系図なのですが、父は、８人兄弟です。８人すべて結婚していて、みな、子どもがいます。多いところで５人かな。いとこは非常に多く、私は会ったことのないいとこもいます。私はいとこの中では上の方で、ほとんどのいとこが現在２０代後半から３０を少し過ぎたくらいです。下の方ではまだ中学生……というのもいますが(^_^;)。でも、結婚しているのは私も含めて３人で、さらに、おばあちゃんから見たひ孫はウチの息子も含めて２人。さすがにこれはちょっと少ないかな……と思います。親族の中で、大人は５０人近くいるのに、子どもが二人って言うのはね(^_^;)。こういうのを見ると、やっぱり少子化なのかな……と実感します。私の母の方の親族は、いとこは結婚していない人の方が少ないし、ひ孫世代ももう少し多くて、大人に対する子どもの割合はもうちょっと高いのですが……。まぁ、もちろん、これは私の親族の話で一般化はできないと思います。する必要もないし。子どもが産まれないというのは、やっぱり、その種が衰退期に入っているということなんでしょうかね。

  2004.06.10

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• セイロン・ヌワラエリヤ・クォリティ２００４（レピシエ）

  サンプルで貰ったお茶です（最近、コレばっかね(^_^;)）。ヌワラエリヤって、ダージリンに似た感じの紅茶ですよね。でも、ダージリンほど渋味はありません。まぁ、時間が経つと多少は渋味がでますが……。レピシエの説明には「青みがかった味わいと香り、後に残るバニラのような甘い余韻が魅力」とあります。青みがかった味わいと香り、というはその通りだなと思います。バニラのような甘い余韻……というのは、私はちょっと分かりませんでした(^_^;)。少し、低い温度のお湯で淹れるともっと、甘みが口の中に残るのかもしれませんね(^^)。今日は、このほかに、キャンディ・ハンタナ茶園をミルクティにして飲みました。これで最後です。ちょっと茶葉が少なめだったので、アール・グレイを少しだけ足して淹れました。今日から梅雨に突入ですね。なのに、これから毎週日曜日はサッカーの試合です(^_^;)。雨が降らないことを祈るのみですね～。今年の梅雨は、雨が多いのかなぁ(^_^;)。

  2004.06.06

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• さくらんぼ（レピシエ）

  茶葉から、甘酸っぱい香りがします。茶葉の状態では結構香りがきついです（って、袋に鼻つっこんでるから？（笑））。さくらんぼって、前にも飲んだことあるような気もしますね～。あまり、おいしかったという記憶は無いのですが……。淹れた後も、香りは残ります。でも、茶葉の状態に比べるとそんなにきつくないです。飲んだ感じは、普通の紅茶っぽいかなぁ。おいしい……とは思いませんが、別にまずいとは思いません。続けて何回も飲みたいタイプではない、とは思いますが、試しに１回飲んでみるのは良いと思います(^^)。夫のヒトも飲みましたが、後味はさっぱりだねと言っていました。フレーバードが好きな方は、試してみられたらどうでしょうか？フレーバードが苦手な方には、無理にはオススメしません(^_^;)。さて、ミルクティにして飲んでいたキャンディ・ハンタナ茶園があと１回で無くなります。100gくらいあったと思うのですが、思ったより速く無くなってびっくりです。アイスティーにしたりもしたからかなぁ。次に、ミルクティ用に開封するのは、たぶん巨峰ですね。普通はストレートで飲むのかもしれませんが、これが意外にミルクティに合うのですね(^^)。あと、今日は、日中、タルボ・ファーストフラッシュ・２００３をミルクティにして飲んでみました。私は、ダージリンはめったにミルクティにしないのですが、今開いているタルボは50gもあるし、ちょっとやってみました。うん。おいしいです(^^)。またまた話が飛びますが、今日は、ハガレンは最後の数分しか見られませんでした。今日は、ハガレンがあることは覚えていました。でも、子どものサッカーが終わって帰ってくるとすでに５時半を過ぎていて、冬なら、そのままハガレンを見てからお風呂の入ったかもしれませんが、ちょっと、汗だくの息子をそのまま居間に置いたままテレビを見ると言うことができなくて、ハガレンがあるのが分かっていて、お風呂に入っちゃいました。お風呂から出てきたときはすでに６時２０分くらいでした。お風呂にテレビが欲しいかも(^_^;)。めったに見ないけど(^_^;)。やっぱり、土曜日の６時ってすごく微妙(^_^;)。

  2004.06.05

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• ピュアセイロン・エルドラド（レピシエ）

  これも、サンプルで貰ったお茶です。ウバ地方の紅茶のみをブレンドしたと言うことと、茶葉を見たらブロークンだったので、ミルクティーにしてみました。甘くておいしいミルクティーになりました(^^)。

  2004.05.31

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• ダージリン・ファーストフラッシュ・タクバ茶園（くもりぞら）

  くもりぞらから今年のファーストフラッシュのサンプルが送られてきました。まず、タクバ茶園から飲んでみました。この茶園は、今年、初めて取引をする茶園だそうです。日本茶のように飲める、初心者向きの茶葉とありました。私は、いつも通り、５００mlのお湯、蒸らし時間２分で淹れてみました。ダージリンなので、沸騰してすぐのお湯ではなく、数分置いたお湯を使いました。ちょっと、薄かったかな？茶葉は、たぶん、５ｇくらいはあると思いますので、茶葉が少なかったわけではないと思います。蒸らし時間が足りなかったかな？ちょっと薄目でしたので、私には物足りない感じがしました。渋味もあまりありません。爽やかな感じ？かなぁ(^_^;)。まぁ、渋味も苦味も少ないので、初心者向きと言えばそうかもしれませんね。ところで、昨日は「ハガレン」見ました。その前の週は、すっかり忘れていたのですが、何か特番で放送はお休みだったようです。なんか、アニメはすっかり原作とは違うお話になってますね～(^_^;)。中佐ってばキャラ……違うんじゃあ……(^_^;)。タッカーさんもまだ生きているみたいだし。個人的には、原作の方が好きかなぁ。アニメが終わっても、打ち切りにならないで欲しいなぁ（ジャンプじゃないから大丈夫か(^_^;)）。

  2004.05.30

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• 凍頂烏龍茶（彩香）　いろいろ

  ダメ人間現在進行形のわたくしです(-_-;)。ついに、中国茶の工夫式用の茶器のセットを買ってしまいました……。安かったんだもん……(-_-;)。中国茶の流行様々って感じ？(-_-;)。茶壺ってかわいい……。本来は、茶壺は一つのお茶に一つの茶壺が原則のようですね。つい、彩香や他の中国茶を扱っているネットショップで茶壺をチェックしちゃいましたよ(^_^;)。茶葉はもう今年１年分くらいはあるから、次は、茶壺集めか……(-_-;)。ダメ人間ですね(-_-;)。こんなことにお金を使っていていいんだろうか。でも、自分のおこずかいだしね(^_^;)。茶壺でなければ漫画になるだけかも（爆）。というわけで、今回購入した茶器で、凍頂烏龍茶を淹れてみました。今回買った茶壺は、凍頂烏龍茶を淹れてしまったので、青茶専用になっちゃうかな。きっと、お茶としては凍頂烏龍茶専用にするのがいいのでしょうが、それはちょっと無理なので、青茶専用ということにしておきます。まぁ、今のところは青茶以外の中国茶はないかな？プーアル茶とかジャスミン茶はありますが、これは今まで使っていた急須でこれからも淹れることにします。さて、凍頂烏龍茶ですが、工夫式で淹れると、おいしいのかな？まだ、茶器を使いこなせていない感じがします。茶杯はとても小さいので、つい、聞香杯と茶杯は使わないで、茶海からそのままマグカップに注いでしまいました(^_^;)。なぜ、茶壺→茶海→聞香杯→茶杯と注いでいくのかよく分からなかったので(^_^;)。今でもはっきりとは分かっていないのですが、聞香杯は、お茶を茶杯に移した後でお茶の香りをかぐためのものだったのですね。あとは、お茶の温度を下げて飲みやすくするとかなのかなぁ。それとも、お茶を次々注いでいくことでお茶がおいしくなるような何かがあるのかなぁ。よく分かりませんが、ずるしてマグカップで飲んでいる凍頂烏龍茶ですが、今日もおいしいです(^^)。さらに、凍頂烏龍茶を水淹しアイスティーにしてみましたが、こちらも美味です。適当に渋味が出ていて良い感じです(^^)。そういえば、さっき茶壺で淹れた凍頂烏龍茶がすでに冷めてマグカップにあるのですが、これは、あんまり渋味がないですね。後味は甘いような感じです。熱いときよりも、冷めてからの方がおいしいかも(^^)。

  2004.05.27

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• タルボ・ファーストフラッシュ２００３（レピシエ）

  レピシエの福袋に入っていたお茶です。２００３年のダージリン・ファーストフラッシュです。もう、すでに今年のファーストが出そろっちゃってますので、２００３年のファーストは売ってないと思います。去年のレピシエだよりを引っ張り出してきて、どんなお茶かを確認(^^)。「どっしりと香ばしいトップノート、しっかりしたボディ。爽やかなグリーンのアロマに、焼きたてのパンのように香ばしい自然な甘みが調和します」とあります。どんなお茶か想像つきますか？飲んだ感じとしては、渋味はそれなりにあります。水色はダージリンにしては濃いめで、どっしりとしたとか、香ばしいとか言われると、まぁ、そうかなと思います。甘みは、うーん、どうかなぁ。多少はあるかな。おいしいけど、ダージリンとしては普通レベルって感じですね。ちなみに、今年のタルボは、スペシャルロットとして販売されていますが、豊潤さ（フルーティーさ）は０３年のものと同じくらいですが、どっしり感（香ばしさ）は０３年のものよりも少ないようです。でも、スペシャルロットのタルボはかなり良いお値段で、ちょっと、手が出ませんね～(^_^;)。この値段を出すなら、リンアンかくもりぞらのダージリンを買っちゃいますねぇ(^_^;)。ところで、今日は、息子が体調を崩して学校を休んでいます。夕べ、あまり眠くなくて夜更かししていると、息子がしきりに寝言を言っていて、こんなに寝言を言うなんてめずらしいな～と思っていると、急に起きあがって泣き出して、布団の上にがばっと吐きました(^_^;)。被害はシーツと私のパジャマだけだったので、速攻でシーツをはがして風呂場へ。やれやれと思っていると、しばらくしてまた息子が起きてきて、水飲みたいというので、飲ませると、しばらくしてまたもや吐きました(-_-;)。今度は床でした。２回吐いて、たぶん、胃の中のものを全部戻したんだと思います。その後は、吐くことはありませんでしたが、非常に寝苦しそうでした。で、今朝熱を測ると8.8度。まぁ、吐いた後なので、どっちにしても今日は学校は無理だろうなと思いましたが、うーん、風邪でしょうかね。今日は、息子はまともに食事をしていません。とりあえず、アクエリアスで水分補給して、あと、ガリガリ君を少し食べたくらいかなぁ。まだ、固形物はちょっと無理ですよねぇ。でも、じゃがりこ食べたいとか言っているので、それほど悪くもないのかな。今日になってからは気持ち悪くないみたいだし。私の方が先に風邪をひいていたので、私からうつったのかなとも思いますが、症状がちょっと違うかな～。もし、別の風邪なら、続けて私にうつる可能性大ですね……(-_-;)。

  2004.05.26

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• ざくろ緑茶（ルーピー）

  これも、サンプルで貰ったお茶です。ざくろ・ハイビスカス・緑茶……の組み合わせですね。酸っぱい系かぁ～、と、あまり期待せずに淹れたのですが、これは、意外においしいですよ！水色は淡い赤色。緑茶ベースなのに赤いお茶でちょっとびっくりしました。でも、ローズヒップティーほどは赤くありません。緑茶の味はあまりしません。酸っぱさはそれほどでもなく、どちらかというとさわやか～な感じかなぁ。１煎目はざくろとハイビスカスの味が強く出ていて、それ以降はだんだん緑茶が強くなっていきます。ざくろやハイビスカスは２煎目、３煎目までは保たないようですね(^_^;)。と言っても、私はマグカップで飲んでますので、普通の湯飲みだったら３煎目くらいまでは大丈夫でしょうかね。ところで、今日は、委員会の作業で小学校へ行ったのですが、まぁ、作業自体は別にどうってことないのですが、作業中（というか、実は家を出るときから）、左足の付け根よりちょっと上のあたりがすごーく痛くてしんどかったです。なんか、内側からかみつかれているような痛みというか、内側が腫れているような痛みというか……。今朝から腰もちょっと痛くて、左の股関節もちょっと変な感じだったので、全部関係有るのかなぁ～と思ったのですが、午後には痛みは無くなりました。でも、お風呂に入った後で、漢方薬の煎じ薬をのんだら、胃がとっても痛くなったのですよ～。そして、その痛みがだんだん胃から腸の方へ移動して……(^_^;)。うーん、もしかして、午前中の痛みも漢方薬のせいだったのかも。午前中も、朝ご飯の前に漢方薬を飲みましたから。普通の風邪薬は副作用が出るので、なるべく飲まないようにしているのですが、漢方薬でも副作用が出るとは！o(>_

  2004.05.25

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• ローズ・ヒップ・ティー（レピシエ）

  茶葉は、見た感じ、紅茶も少し入っているような感じです。ローズヒップの他に、ハイビスカスも入っているようですが、紅茶に見えたのは、ハイビスカスかな？？水色は真っ赤です。説明書きにはルビーレッドとあります。紅茶の味は全然しなくて（ハイビスカスかもだけど）、本当にハーブティーという感じです。レピシエのハーブティーでも、ラベンダーティーは、紅茶の割合の方が多くて、ハーブティーと言うよりはフレーバードという感じでしたが、ローズヒップティーは、ほとんどがハーブでした。味は、酸っぱいです。でも、おいしいですね。友達の家で飲んだローズヒップティーよりもおいしいように感じます。実は、ローズヒップティーは、昨日飲もうかなと思ったんですけど、お茶を淹れようとしてふと見ると、温めていたポットがダージリン用のポットだったので、ダージリン用のポットにローズヒップティーの香りがついたらいやだな～と思い、急遽（ってほどのことじゃないですが）、淹れるお茶をダージリンに変えてしまいました(^_^;)。ダージリンは、今まで飲んでいたダージリン・ファーストフラッシュ・プーボング茶園は昨日で無くなりました。もう、リンアンとくもりぞらのダージリンは全部飲んでしまったようなので、次は、レピシエのダージリンを開けようと思っています(^^)。

  2004.05.23

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• イングリッシュ・キャラメル（レピシエ）

  これは、１００種類テイスティングセットを買ったときに、サンプルで貰ったものです。テイスティングセットの中にも入っています。名前の通り、キャラメル・フレーバードです。茶葉は、甘い香りがします。濃いめに淹れて、ミルクティーにしました。キャラメルには、２種類の印象があると思います。一つは、サーティーワンのキャラメルフレーバードのアイスクリームのような甘い印象。もう一つは、砂糖が焦げたような苦味。イングリッシュ・キャラメルは、どちらかというと苦味のあるキャラメル・フレーバードです。でも、この苦味がよい！最近飲んだお茶の中で苦味がある物と言えば苦丁茶。でも、イングリッシュ・キャラメルの苦味と苦丁茶の苦味はちょっと違う感じです。イングリッシュ・キャラメルの方は、ほろ苦いというか。苦丁茶はどっちかというと薬っぽい、いかにもにが～な感じの苦味ですね(^_^;)。イングリッシュ・キャラメルを甘くして飲みたいという方は、砂糖を入れても良いかもしれません。が、レピシエにはキャラメレというフレーバードもあって、こちらは甘いキャラメルをイメージしたキャラメル・フレーバードだったんじゃないかなぁと思いますので、素直にそちらを試すのも良いんじゃないかと思います(^^)。

  2004.05.19

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• グレープフルーツ（ルーピー）

  緑茶のグレープフルーツフレーバードです。ルーピーのサンプルなのですが、う～ん、かなり微妙な味です。確か、レピシエの方にもグレープフルーツフレーバードの紅茶があったんじゃないかな～。アレも、私はあまり好きじゃなかったんですよね～。なので、コレもあまり期待はしていなかったのですが、かなり微妙な味です(^_^;)。そもそも、グレープフルーツというくだものそのものがかなり微妙な果物ですよね。生で食べる分には私は大好きなのですが、グレープフルーツジュースとなると、作り方によっておいしいときと、なんじゃこりゃなときがあると思います。それが、緑茶や紅茶のフレーバードになった日には……(^_^;)。今回は、１回分のサンプルだけでしたので、うーん、まぁ、普通に飲みましたが、続けて飲みたいと思えるお茶ではなかったです(^_^;)。夜は、口直し（？）に、ダージリン・ファーストフラッシュ・プーボング茶園を淹れて飲みました。そうそう、ダージリンは熱湯よりも少し温いお湯で淹れた方がおいしいって言うよね、と、沸かしたお湯を少し冷ましてから淹れてみましたが、さらに渋味がなくなって、まろやかな感じになりました(^^)。

  2004.05.15

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• 苦丁茶（彩香）　アイスティーで

  ちょっと、思いついて、苦丁茶を水淹しアイスティーにしてみました。茶葉の量がよく分からなかったので、とりあえず500mlの水に２ｇくらいにしてみました。普通の紅茶や中国茶の場合は、100mlあたり１ｇって感じで作るのですが、苦丁茶の場合、それでは苦くなりすぎるような感じがしたので、少なめの茶葉で試してみました。水淹しにしても、やっぱり苦味はありますね。でも、最初はあんまり気になりませんでした。さすがに一度に500mlも飲まないので、残った分は、時間が経つうちに、だんだんと苦味が増していったような気がします。まぁ、紅茶の場合も時間が経つと渋味が増すので、そんなもんかなぁ、と言う気もしますが……。まぁ、アイスティーにしても飲めることは飲めますが、やっぱり苦いので、紅茶やそば茶に飽きたとき用って感じでしょうかね(^_^;)。そうそう、話は変わりますが、レピシエの、１００種類テイスティングセットを買っちゃいました。福袋の紅茶がわんさか残っているというのに、ダメ人間ばく進中です……(-_-;)。

  2004.05.11

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• 凍頂烏龍茶（彩香）

  確か、いくつかの他のお茶とセットで買ったんじゃあないかと思います。まぁ、凍頂烏龍茶ですからね(^_^;)。何も言わなくてもおいしいですよね。そして、やっぱり烏龍茶を飲み分けられない私(^_^;)。紅茶だと、違いが分かるのに、烏龍茶は何故違いが分からないのだろう？？でも、飲みやすくてとてもおいしい烏龍茶であることに変わりはありません(^^)。紅茶と違って、何煎も飲めるので、１日至福の時を過ごせます(^^)。（いや、紅茶の場合は、つぎつぎと色々な紅茶を淹れることになるので、それはそれで至福の時なのですが(^_^;)）。

  2004.05.10

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• 苦丁茶（彩香）

  苦丁茶というお茶を買ってみました。ちりちりとした茶葉をほんのちょびっと急須に入れます。いつも、中国茶を淹れるときに使っている急須ですが、ちょうどマグカップ１杯分なので、２００～２５０mlくらいかな。お湯を注ぐと、茶葉が鮮やかな黄緑色になります。水色もきれいな黄緑色です。飲んでみると、確かに苦い。渋味は全くなく、本当に苦味だけです。私は、たぶん、割と薄めに淹れちゃんじゃないかと思います。苦味はあるんですけど、さわやかな感じでぐいぐい飲めちゃいます。彩香の説明文を読むと、この苦丁茶は健康茶なんですね。新陳代謝を有効に調節する、高脂血症のコレステロール、中性脂肪を降下させる、二日酔いを治す、免疫力を高める、ガン予防……などなど書かれています。ダイエットにも効果があるそうです。そうそう、似たようなお茶で、甜茶というのも飲んでますが、こっちは、ポリフェノールが入っていて花粉症に効くというので、そろそろ花粉症が発症しそうな感じなので予防的に少し飲んでました。甜茶は、甘みのあるお茶なのですが、今回の苦丁茶と比べてみて、どうも、私は甘みのある飲み物がニガテなんだなぁ、と思いました。もともと、飲み物に砂糖などは入れないので、甘い飲み物はニガテなのですが、茶葉に最初から甘みが付けられているようなものも、ミルクティーにできるようなタイプのもの以外は結構苦手なようです。甜茶も、飲んではいますが、好きな味ではないですね。それに比べて苦丁茶は、苦いんですけど、かなり薄目に淹れているので、苦味が全く苦になりません。甘いお茶よりも、苦い・渋いお茶の方が好きなんだなぁ。自分のことなのですけど、色々飲み比べていて、だんだん分かってくることっていうのもありますね。甘い飲み物がニガテでも、甘い食べ物は結構大丈夫なんですけどね～。でも、日本のお菓子は甘いって言っても実は全然甘くないかも（そ～いえば、英会話の先生が、日本のケーキは全然甘くないって言ってたなぁ(^_^;)）。書いてて、だんだんワケわかんなくなってきました(^_^;)。ところで、今日は、ハガレンは最後の１０分くらいしか見られませんでした(;_;)。ホント、アニメには縁が薄いというか……（笑）。ほーほー、人造人間ってそうやってできてることになってるのか～。なんか、これだけ見られないと、もう、アニメの方はだんだんどうでも良くなって来ちゃいますね(^_^;)。

  2004.05.08

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• ダージリン・ファーストフラッシュ２００４（レピシエ）

  これもサンプルのお茶です。いつもどおり淹れました。お湯の温度が８５～９５度になっていたのは後から気が付いたので、普通に熱湯で淹れてしまいました(^_^;)。まぁ、いつものことですが、このレピシエのオリジナルブレンドのダージリンは、味が安定してバランスが良いと思います。価格もダージリンの中では安いし。レピシエ便りを見ると、ファーストフラッシュは随分沢山販売されますね。でも、値段もどれも結構いいお値段で、ちょっと手が出ないかな～。レピシエのダージリンにこの値段は出せないなぁ。今のところで、レピシエのダージリンで当たり！と思えるものは無かったんですよねぇ。別に、まずかったワケではありません。味は普通です。でも、値段を考えたら、普通では満足できません(^_^;)。で、まぁ、このダージリン・ファーストフラッシュ２００４なワケですが、これだけは値段も安くてバランスの取れた味なので、人に勧めるならコレかなぁ。苦みも渋みもほとんど無いし。ただ、バランスが取れてるってことは、それだけ面白味には欠けると言うことなので、ダージリンを飲み慣れている人にはちょっと物足りないでしょうねぇ。私は、やっぱりちょっと物足りなく感じてしまうので、サンプルで味見するだけで十分かなぁ。福袋にもダージリン入ってたしねぇ(^_^;)。

  2004.05.02

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• 春ぽろぽろ（ルーピー）

  サンプルのお茶です。袋を開けると、甘酸っぱい香りがします。中身は、グリーンルイボス、緑茶、ラズベリー（香りだけ？）、紅巧梅の花弁です。甘酸っぱい香りはラズベリーのようですね。実際に淹れてみても、甘酸っぱい香りは残ります。味は……うーん、どうかなぁ。私は、飲めるけどあんまり好きじゃないかなぁ。最初は良いんですけど、しばらく飲んでいると、後味がいやな感じになってくるんですよね。香りは良いんですけどね～(^_^;)。

  2004.04.26

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• ダッタンそば茶（生協）……アイスティーで

  前に、生協から買ったダッタンそば茶はあまりおいしくなかった……というようなことを書いたと思います。なのに、前に買ったものが無くなりかけたときにタイミング良くまたカタログに出ていたので、買っちゃいました(^_^;)。もう、ホットで飲むことはないかなぁと思うのですが、アイスでは、これからの季節も活躍してくれそうです。実は、何回もアイスティーを作っているウチに、自分の好きな味に作るちょっとしたコツが分かったのですね(^_^;)。それは、ポットにダッタンそば茶と水を入れた後、しばらく常温に置く……ということ。数時間くらいでしょうか。そうすると、すぐに冷蔵庫に入れてしまうよりもおいしくできるように思います。手軽においしく(^^)。ダッタンそば茶のアイスティーは、サッカーの練習の時の夫のヒトの飲み物としても大活躍しています。まぁ、サッカーに持っていくときは、ペットボトルに入れて持っていくので、微妙な味の差はわからなくなっちゃうんですけどね(^_^;)。夫のヒトの単身赴任から１週間。昨日の夜遅くに、自宅に戻ってきています。実際に向こうへ行ってみて、やっぱり、色々足りないものがあるようです。こちらでは、カップラーメンやペットボトルの飲み物などを沢山買い込んでおきました(^_^;)。

  2004.04.24

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• キャンディ・ハンタナ茶園（リンアン）

  リンアンの福袋に入っていた紅茶で、１００ｇもあります(^_^;)。２００２年もののキャンディです。前にキャンディを飲んだときは、あまり好きな系統の紅茶じゃないな……と思いました。でも、だからといって飲まないわけにもいかないので（笑）、今回ミルクティ用に開けました。最近お気に入りの、先に牛乳をたっぷり入れたカップに紅茶を注ぐというやり方でミルクティにしましたが、くせもなく、するすると飲めちゃいます。感想を書こうと思っても、飲んだ後では、あれ？どんな味だったかな？？と思っちゃうくらい(^_^;)。これなら、続けて飲んでも飽きないかも。そのうち、ストレートでも飲んでみようかな(^^)。

  2004.04.21

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• アッサム・マドゥーチン茶園（くもりぞら）

  この紅茶は、アイスティーにするととてもおいしいんですよ。ホットでももちろんおいしいですけど、アッサムには食指の動かない私には、この紅茶はホットよりもアイスです。今までのアイスティーにしていたアールグレーが無くなったので、アッサム・マドゥーチン茶園を開封し、さっそくアイスティーを作りました。ん～～、んまい！アールグレーのアイスティーはおいしいのですが、しばらく続くとやはり飽きますよね。このアッサムはどちらかというとあっさり系でアイスにすると私好みです。でも、後で、やっぱりホットでも飲んでみようかな(^^)。

  2004.04.18

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• ダージリン・ファーストフラッシュ・プーボング茶園（リンアン）

  オータムナルが無くなったので、また、リンアンのダージリンを開けました(^^)。ファーストですが、２００３年のものです。今年のは、もう出てるのかなぁ？レピシエなんかは早いですよね。リンアンの説明書きには「バランスの良いお茶」とありますが、まさにその通りだと思います。あっさりしていて、渋みはあるけど強くはなく、とても飲みやすい紅茶だと思いました。そして、未だにファーストとセカンドの違いは分からないのでした(^_^;)。

  2004.04.07

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• ラベンダーティー（レピシエ）

  何か、ストレートで飲めるお茶を……と開封しました。前に、生協からラベンダーティーを買ったことがあるのですが、それは、本当にラベンダーだけのお茶で、飲めるけど好きじゃない……という代物でした(^_^;)。このレピシエのラベンダーティーは、ベースは紅茶で、紅茶の中にラベンダーが入っています。うん。これは結構いけます(^^)。ほのかにラベンダーの香る紅茶って感じかな？私はラベンダーの香りが好きなので、このくらいのラベンダーの香りは心地よく感じます。まぁ、ラベンダーが嫌いな人がこの紅茶を買うことはないと思いますが、ラベンダーの香りはニガテ、もしくは強いハーブの香りが苦手な方はやめておいた方が良いと思います。紅茶の味自体は……普通の紅茶かな？幸茶もダージリン・オータムナル・チャモン茶園も飲みきってしまいました。次は、ダージリンを開けたいけど、どれにしようかな？(^^)。

  2004.04.04

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• クレイグモア04-1（レピシエ）

  レピシエからサンプルで貰ったお茶です。レピシエの説明を読むと、ニルギリですね。ニルギリは、あまり飲んだことのないお茶だと思います。レピシエ便りを読むと、ストレートでもおいしいように書かれていたので、ストレートで淹れてみました。何分蒸らすかちょっと考えたのですが、茶葉がBOPなので、１分半でもいいかな～と思ったのですが、本来紅茶って３分は蒸らすものだし、普段の２分だって短い方なんだから２分でいいか、と２分間蒸らしました。結果、うーん、ちょっと濃かったかな(^_^;)。牛乳をたっぷり入れたミルクティにするならもっと濃い方が良いけど、ストレートで飲むには私にとってはちょっと濃かったですね。後で袋に書かれていた浸出時間を見ると、1.5～2分となっていたので、1.5分でも良かったのかな(^_^;)。紅茶としては、割とオーソドックスな感じがしました。「心地よい渋みとボディ」と書かれているのですが、そうですね、渋みはありますね。ボディ……というのは私は何となくしか分からない用語なのですが、結構しっかりした紅茶だと思います。ミルクティに合うかどうかは実際には淹れてみないと分からないのですが、結構合うんじゃないかと思います。ストレートでもミルクでもどちらでもいける紅茶なんじゃないでしょうか。

  2004.04.01

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• 幸茶（レピシエ）、ふたたび

  幸茶も水淹しアイスティーにしてみました。あっさりさっぱりした感じで、おいしかったです(^^)。今の時期よりも夏向きかもしれませんが、今、すでに封が開いているものですので、夏までは保たないでしょうね（笑）。そういえば、ここ最近、アールグレイ以外の紅茶をアイスティーにしていたので、アールグレイが全然減ってないなぁ。あんまり古くならないうちにアールグレイも飲んでしまわないと(^_^;)。

  2004.03.30

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• 幸茶（レピシエ）

  うーん、なんて読むのかな？「こうちゃ」？「さいわいちゃ」？レピシエの福袋におまけで入っていたものです。紅茶に緑茶をブレンドして、さらに薄紫色の小さな花が入っています。つぼみかな。紅茶の方が強いみたいですが、緑茶の味もします。さっぱりしていて結構おいしいですね(^^)。

  2004.03.23

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• サクラ（レピシエ）

  サクラは、レピシエのサンプルで貰ったものです。サクラは前にも飲んだことがあって、フレーバードの中では割と好きな方かな。紅茶としては普通の紅茶に桜餅の香りを付けたって感じでしょうか。たぶん、桜の香りのつもりなのでしょうが、私はいつも「桜餅～(^^)」と思いながら飲んでます（笑）。あまりくせがないので、誰でも飲める紅茶だと思います(^^)。

  2004.03.22

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• カプロレット・ブロークン（レピシエ）　ふたたび

  今、我が家で麦茶などを作ることができるサーバーポットは、１リットルのもとのと５００ミリリットルのもの２本だけです。前は、１リットルのものがもう１本有ったのですが、ぶつけて壊してしまいました(^_^;)。普段は、今の２本でも足りるのですが、週末は息子と夫のヒトがサッカーに麦茶などを持っていくのでちょっと足りませんね……(^_^;)。１リットルの方は大抵麦茶を作っているのですが、５００ミリの方では色々なアイスティーを作っています。紅茶は、最近はずっとアールグレイだったのですが、さすがにちょっと飽きてきましたので、他の茶葉でも作ってみています。ちらほらと日記にも書いていますが……。今回は、カプロレット・ブロークンで作ってみました。水淹しです。ミルクティーに合う細かい茶葉なのでどうかな～？と思いましたが、意外にストレートでもおいしかったです。アイスでもやっぱりミルクティーにしていますが(^_^;)。まだ、ダージリン・オータムナル・チャモン茶園はアイスにしていません。コレに限らず、ダージリンはうまくアイスに出来たことがないので、たぶん、アイスにはしないと思います(^_^;)。この前にアイスにしておいしかったアッサム・ジャイプール茶園・スペシャルは、もう茶葉がなくなりました。次は、何を開けようかな。ストレートで飲める紅茶を開けたいですね(^^)。

  2004.03.16

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• ダージリン・オータムナル・チャモン茶園（リンアン）ふたたび

  ストレートではあまりおいしく入れられなかったダージリン・オータムナル・チャモン茶園ですが、ミルクティーにしてみました。今回は、紅茶を倍の濃さに淹れて、暖めたマグカップに牛乳を１センチくらい入れたところに紅茶を注ぐという方法でミルクティーを作りました。前は、ロイヤルにするのが好きだったのですが、今は、この方法でミルクティーにするのが好きです(^^)。やはり、思った通り、ミルクティーにするとなかなかいけます(^^)。このダージリンは、これからはミルクティ用ですね～(^_^;)。

  2004.03.15

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• ダージリン・オータムナル・チャモン茶園（リンアン）

  オータムナルですが、たぶん、２００２年のものじゃないかと思います。確か、リンアンの福袋の入っていたモノです。オータムナルは好きなので、去年のでもいいやと自分で選んだヤツじゃないかな、と思います（ちょっと、良く覚えてませんが(^_^;)）。渋みはさほど強くありません。でも、なんて言うのかな～。あんまりおいしく感じないんですよね～。いかにもオータムナルな味だと思うんですけど、うーん、なんか、違うんですよ～。好みの問題もあると思います。好みは色々なので。普通は、ダージリンをミルクティーにするのはもったいなくて出来ないんですけど、これは、あとでミルクティーにしてみようかな。それから、アッサム・ジャイプール茶園・スペシャルを水淹しアイスティーにしてみました。まずまずのおいしさでした。ジャイプール茶園・スペシャルは、ホットでもアイスでも○、と(^^)。

  2004.03.10

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• カプロレット・ブロークン（レピシエ）

  レピシエの福袋に入っていたお茶です。このお茶は、前にも飲んだことがあります。ミルクティによく合います。ミルクティ用に開封しました。あまりクセは無いように思います。なので、ストレートでもおいしいのかもしれませんが、茶葉が細かい（たぶん、BOP）ので、私はミルクティですね。確か、カプロレット・フルリーフというのもあったように思います。ストレートの場合は、そちらの茶葉を使った方が良いかもしれません。

  2004.03.09

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• マロンショコラ（レピシエ）

  レピシエからサンプルで貰った紅茶です。これに似たので、ショーレマロンというのも飲んだことがあります。ノートを見ると、それは、ミルクティーにあう、おいしい、と書いてありました。マロンショコラは、残念なことに、私が淹れるのを失敗してしまいました(-_-;)。これも、ミルクティーにして飲もうと思いました。ミルクティーの場合は、倍の濃さに淹れて温めたマグカップに１センチくらい牛乳を入れたところに紅茶を注ぐのですが、今日は、間違えて普通の濃さに淹れてしまいました(-_-;)。普通の濃さの紅茶をたっぷりのミルクの中に注いだので、味が薄すぎです……。それでも、普通の、ウバやアッサムなどの紅茶なら失敗しちゃった……くらいで済むのですが、フレーバードの場合は、飲んだ瞬間「まずい！」と思っちゃうんですよね～。やっぱり、フレーバードは適当な濃さに淹れないとおいしくありません(-_-;)。マロンショコラは、ちゃんと淹れればおいしい紅茶だったかもしれませんが、今回はちょっと失敗でした(^_^;)。

  2004.02.19

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• アッサム・ジャイプール茶園・スペシャル（リンアン）

  ウバ・ハイランズ茶園も飲みきりました。記録を見ると、ちょっと、時間がかかったようですが……。アッサム・ジャイプール茶園・スペシャルは、リンアンの福袋に入っていたものです。この紅茶は、前にも一度注文して飲んでいます。アッサムは苦手な私でも、ごくごく飲めちゃうおいしいアッサムです。アッサムが苦手な人がごくごく飲めちゃうんじゃあ、アッサムらしさに欠けるのでは？と思われる方もいらっしゃるのではないかと思いますが、アッサムらしさはちゃんとあります。本当は、くもりぞらから買ったアッサムを開けようかなと思っていたのですが、そういえば、くもりぞらから買ったアッサムはアイスにしようと思って買ったんじゃなかったっけ？と思い直して、そちらは今のアールグレイが無くなったら開けようと思っています。そういえば、次のミルクティー用の紅茶ももう決まっているのですが、その前にレピシエから貰ったサンプルをミルクティーにして飲もうかな。というか、そろそろ次のサンプルが送られてくる頃かも……(^_^;)。あんまりサンプルが溜まるのも困るしね。

  2004.02.18

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• ダージリン・オータムナル・ヒルトン茶園（くもりぞら）

  くもりぞらから貰ったサンプルの最後の一つです。このオータムナルは緑茶だそうです。緑茶と言うことで、どうやって飲もうかちょっと思案してしまいました。普通の紅茶と同じように大きなポットで淹れて飲むのが良いのか、それとも、急須で淹れた方が良いのか……。色々考えて、結局、紅茶と同じように淹れてみました。不思議な味わいです。ダージリンの緑茶は、前にファーストの時かな？アリヤ茶園のものを飲んだことがあるのですが、それとはまた違う感じだと思いました。もっと、紅茶っぽいと言うか……。でも、緑茶のような感じもします。なんて形容したらよいのか……(^_^;)。渋みはそんなにありません。あとは、好みの問題かな？そうそう、昨日はバレンタインデーでしたね。ウチの息子はさすがにまだ誰からも貰えませんでした。私からはゲームボーイのカセットを入れるケースを一つと、お菓子色々ですね。ばぁばはお金をぽち袋に入れて持ってきて、「５００円だけど……」と息子に渡しました。私は、５００円か、かわいいもんだね、ふっ、なんて思っていたのですが、中を見ると……確かに５００円玉なんですけど……１０枚入ってました(^_^;)。いや、確かに５００円玉だけどさ～。(-_-;)。私から夫へは、チョコレートのお菓子１０００円分です。毎年だいたいそんな感じですね。別に、お菓子じゃなくてもいいよ、何かリクエストしてとは言いましたが、千円じゃね(^_^;)。でも、ホワイトデーに３倍返し（爆）なので、バレンタインデーをあまり高額にすると、大変なのは夫なので（笑）。明日、会社でもチョコを貰えるのでしょうか？それともバレンタインデーが休みの日に当たったら、無しなのかしら？(^_^;)。

  2004.02.15

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• ダージリン・オータムナル・マリボン茶園（くもりぞら）

  くもりぞらから貰ったサンプルのひとつです。今まで、ゴパルダーラ茶園、マーガレットホープ茶園と飲んできて、マリボン茶園が一番渋みがありました。解説には、あっさりとした味わいとありましたが……うーん、渋いけど、あっさりと言えばあっさりか……？？今、開封されているダージリンがちょうどマリボン茶園のセカンドフラッシュなのですが、これも、どちらかというと渋みのある方かなと思います。ということは、今年のマリボン茶園は、渋みが強いと言うことでしょうかね。おいしいので、ダージリン好きの人にはオススメできますが、ダージリン苦手な人には向かない紅茶だと思います。

  2004.02.12

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• ダージリン・オータムナル・マーガレットホープ茶園（くもりぞら）

  くもりぞらから送られてきたサンプルです。マーガレットホープ茶園は、くもりぞらでは初めて扱う茶園のようです。でも、私は、前にどこかで名前を聞いたことがあるんですよね～。リンアンかな？レピシエかな？（まぁ、このどっちかでしょうけど(^_^;)）。飲んだ瞬間、あ、コレ好き～～～(^^)、と思いました。熱いときは渋みはあまり感じませんが、冷めると少し渋みが強くなります。水色は、ダージリンにしてはちょっと濃いめかな。でも、オータムナルなので、こんなものでしょう。くもりぞらの解説にも一番秋摘みらしいとありますが、私もそう思います。私の中にあるオータムナルはやっぱり、こういうイメージです。そう考えると、ゴパルダーラ茶園はちょっとセカンドっぽかったのかな？

  2004.02.06

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• 名間四季春（ルーピー）

  ミンチェンスーチーチュンと読むようです。烏龍茶ですね。レピシエの福袋に入っていたお茶です。ルーピーの説明によると、台湾・南投県名間郷の産で、キンモクセイのような香りが特徴の烏龍茶ということです。どちらかというと、渋みなどはあまり無く、あっさりとしていて飲みやすい烏龍茶だと思いました。その他には、うーん、取り立てて特徴のあるお茶とは思いませんでした。でも、強い特徴があることが必ずしも良いことではないので、これはこれで良いのではないかと思います。価格もお手ごろだし(^_^;)。ところで、甜茶ですが、結局職場に持っていってしまいました。職場では、仕事をしながらお茶を飲んでいるので、ゆったりくつろぎながら楽しんでお茶を飲むという感じでは無いのですね。ですので、ちょうど良いかな……と(^_^;)。他に置いてあるお茶も、ティーバッグの普通の紅茶やティーバッグのフレーバードティーなど、家でだったらあまり飲まないようなタイプのお茶ですし(^_^;)。今回購入した甜茶はティーバッグが１０個なので、消費に１か月くらいかな？私の月の出勤日数が１０日位なので。

  2004.02.04

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• 抹茶黒豆玄米茶（ルーピー）

  福袋を買ったので、またレピシエからお便りが来るようになりました。抹茶黒豆玄米茶は、そこにサンプルで入っていたものです。ん～、普通の抹茶玄米茶かな？そもそも、黒豆ってどんな味か分からないし(^_^;)（甘く煮て食べる方の黒豆は分かりますが……）。別に、黒豆が入っているからと言って、抹茶玄米茶の味が劇的に変わるということもないようです。でも、黒豆は本当に入っていますよ。普通の抹茶玄米茶なので、味はおいしいです。玄米茶好きだから、たまにはちょっと違う玄米茶も飲んでみよう……という方は買って飲んでみてください。５０ｇで４００円とお値段もお手頃です(^^)。

  2004.01.31

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• 甜茶（彩香）

  やっと、彩香の甜茶が買えました！メグミルクの紙パックの甜茶を飲んで、なんじゃこりゃ！って感じだったのですが、でも、もしかして高い甜茶を自分で淹れればまずくないかも、と思い、彩香から甜茶を買ってみました。ティーバッグになっていて、１０個入り約１２００円なり。１個のティーバッグで３回くらいは飲めます。さて、問題の味は……。う～ん、やっぱりまずい！でも、メグミルクの甜茶よりはずっとまし！お茶として楽しみながら飲むという感じではありませんが、我慢して飲むと言うほどでもありません。私はあまり好きな味ではありませんが、甘みのあるお茶が大丈夫な人は好きな味かもしれません。そもそも、私は紅茶にもコーヒーにも砂糖は入れないし、チャイもニガテ。なので、甘い甜茶はニガテなのも仕方ないかも。でも、メグミルクの甜茶よりは飲みやすかったので、これからも飲もうと思っています。ところで、甜茶ってどのくらいの頻度で飲むと花粉症に効果があるんでしょうか？私は、ちょっと、毎日飲むのは辛いかなぁ～(^_^;)。他の紅茶や中国茶も飲みたいし。週に１回くらいでも効果あるでしょうかね？

  2004.01.30

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• ダージリン・オータムナル・ゴパルダーラ茶園（くもりぞら）

  くもりぞらからサンプルのオータムナルが送られてきました。４つの茶園のダージリンがそれぞれ１回分ずつ。まず、ゴパルダーラ茶園から飲んでみました。渋みは少なく、まろやかな口当たりです。私は好きですね。解説の紙にはマスカットの香りがしますとありますが、私には森の香りに思えました(^_^;)。

  2004.01.27

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• ダージリン・ＳＦ・マカイバリ茶園（シルバーポット）

  この紅茶は、aki.さんに頂いたサンプルです。水色は、ちょい濃いめかな。渋みは……そんなには強くないかな。なんて言うか、緑の香りがする……というか、森のような香りのするお茶です。冷めてくると、ダージリン特有の甘みもしてきます。とてもおいしい紅茶です。シルバーポットのページを見ると、有機栽培のダージリンのようですね。しかし、値段を見てびっくり仰天。５０ｇで１９００円。くぅ～～、手が出ないでしょう(-_-;)。ダージリンとしては、特別高いとは思いませんが、でも、やっぱり、買うにはちょっと勇気のいる値段だと思います(^_^;)。

  2004.01.24

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• バラ科の甜茶（メグミルク）

  甜茶が花粉症に効くそうですね。彩香から、甜茶販売の案内が来るのですが、いつ行っても売り切れなのです。発売時間を確認していても、つい、忘れてしまって、後から行くとすでに売り切れなのです(;_;)。私はまだ花粉症ではないのですが、たぶん、すでに秒読みに入っていて、いつ発症してもおかしくないのですよね。現に、最近目がしぱしぱするというか、なんか、ちょっと変な感じなんですよね(^_^;)。そんなところに、たまたまスーパーに買い物に行ったら、タイトルの甜茶が売られていました。茶葉ではなくて、パック入りのドリンクです。飲んだ感想。まずっ(-_-;)。まずいです。飲んでいると、まぁ、全然飲めないってことはないのですが、でも、まずい。これって、出来合いの紙パック入りドリンクだからかな？彩香の甜茶って、結構良いお値段するんですよね。もし、味がコレとどっこいどっこいだとすると、まだせっぱつまっていない私はちょっと考えちゃいます(^_^;)。それとも、自分で淹れればもうちょっと味を調節できるのかな？？ちょっと、お茶を楽しむという感じで飲めるものではないなぁ～と思います(^_^;)。

  2004.01.23

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• ダージリン・セカンドフラッシュ・マリボン茶園

  そろそろ、ダージリンが飲みたくなってきたので、開封しました。ダージリンの茶園ものというと、大抵はフルリーフなのですが、これは、フルリーフではありませんでした。結構茶葉が細かかったです。ブロークンと言うほどではありませんが。ただ、買ってからだいぶ時間が経っているので、配送されてきて（確か、普通郵便で来たんだったかな？）、私にあちこち場所を移されている間に細かくなっちゃったのかな？淹れてみた感じは、ダージリンにしては水色が濃いです。飲んでみると、ちょっと、熟成されているような感じ……かな？（←あまり自信ない(^_^;)）。ファーストよりも、オータムナルに近いセカンドだと思いました。渋みは少なく、安定したおいしさ、というところでしょうかね(^^)。あと、シ眞紅を水淹しアイスティーにしてみました。これが、めちゃうま！どーして今までアイスにしてみようと思わなかったんだろ～～～o（＞_＜)o。シ眞紅はホットよりもアイスの方がおいしいよ～～～。しかし、もう全部飲んじゃったんだなぁ～。あ～、残念！(^_^;)。

  2004.01.18

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• ウバ・ハイランズ茶園（リンアン）

  美味しいミルクティーが飲みたい、と思い開封してしまいました(^_^;)。気が付くと、ミルクティーに合う紅茶がアールグレイだけになってしまっていたのでした。でも、アールグレイはアイスティー用に買ってあるのだし、たまには違う紅茶のミルクティーも飲みたいのです。そういえば、もう飲みきってしまいましたが、シ眞紅も１～２回ミルクティーにしてみたのでした。まぁ、おいしいんですけど、うーん、でも、やっぱりストレートの方がおいしいと思いました。今回のウバ・ハイランズ茶園ですが、ウバもなかなかやるな、と言う感じです。ミルクティーに良く合って、おいしかったです(^^)。ウバも茶園によって味の差があるんでしょうかね？前に飲んだチェルシー茶園の時はさほどおいしいと感じなかったのですが……。ただ、このウバ・ハイランズ茶園は２００２年のもので、もう売っていないようです。リンアンの商品リストにはもう載っていませんでした。ただ、レピシエに同じ茶園のウバがあるようです。茶園が同じなら、お店が違っても同じ味でしょうかね？(^_^;)。

  2004.01.16

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