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2007.07.27
カテゴリ：パン
やっとだよぉ！
念願のフランスパンをやっと焼けました！！  パン教室に通って、はや１年半近く。 入会の時に「フランスパンとクロワッサンだけ教えて下さい！」 乙女の願いは聞き入れられず、基本コースを地道に歩んでまいりました。 そこで、パン作りにはまったんデスが・・・ やっとココまで着ました！！！ 有難う、皆さまぁ  ！クラムもクラストも、お店のフランスパンのようです  ！教室の先生や、他の生徒さんにも（無理やり？）食べて貰いました！ 小麦粉、水、イースト、少しの塩、だけのパンです。 ゆえに、技術の総動員っ！ 成形、霧吹き、そしてクープ！ せんせぃぃぃ、出来ました！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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