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2007/10/26
テーマ：蕎麦打ち(115)
カテゴリ：蕎麦打ち
今日は午後から蕎麦打ちをしました。
【今回使用の蕎麦粉】 ＜１＞（有）森ファームサービス：http://www.morifarm.co.jp/ 石臼製粉_江戸風(丸抜き)そば粉・常陸秋そば（H18年産） ・産地：茨城県産 ・１Kg ＜２＞柿沼製粉（株）：http://www.kakinumaseihun.com/ 北海道新そば石臼挽き丸うすそば粉（H19年産） ・産地：北海道産 ・１Kg ＜１＞＋＜２＞＝２Kg ─を２つに分け、１Kg×２回打ちました。 それを３等分にして箱詰め。 Daddyさん、ケイさん、のぶさんちへクール宅配で送りました。 お三方のお口に合えばいいのですが。。。^^; お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007/10/26 11:31:26 PM
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にゃっち@
