ホットケーキ
昨日一緒にららぽに行ったお友達が遊びにきた。お昼ごはん何にしようって考え大人数で簡単に出来るものって言ったらホットケーキホットプレートでガンガン焼いて大人数でも何とか対応できたわ~ホットケーキミックスがなかったので小麦粉でここで、ホットケーキ簡単レシピ材料 (4人分)卵 2個小麦粉 200g牛乳 200ccベーキングパウダー 小さじ 2バター40g(溶かしておく)砂糖 大さじ 5作り方1・卵と砂糖を泡立て器で混ぜる2・1に牛乳を加え混ぜる3・小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、2に混ぜる4・溶かしバターを入れる5・冷蔵庫で20分ほど休ませるここがポイント今回はこの4倍の量を作った~最初の半分はプレーンで、後の半分はレーズンを入れて作ったよ~。生地を寝かせてる間にパジルソースのパスタも出来上がり。早茹でのマカロニに生協のバジルソース絡めてとろけるチーズ加えただけ。すべて完食気持ちいい~みんな食欲旺盛急なお客様。でも何にもないって時にお薦めよん