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ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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2009/02/24
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Dm.Des Perrieres 2000.jpgDm.Des Perrieres 2000 glass.jpg

 ラングドック・ルーション ヴァン・ド・ペイ・デ・コトー・フラヴィアン Coteaux Flaviens
 ドメーヌ・デ・ペリエール2000 Domaine Des Perrieres
 マルク・クライデンヴァイス  Marc Kreydenweiss
 シラー60% グルナッシュ25% メルロー15%
 熟成はアルザスに輸送してから樽熟成5ヶ月(新樽100%)
 アルコール度12.5%
 輸入:株式会社エスエヌ精機ワイン部 購入価格:1984円


色はやや濃いどどめ色。
香りは絵の具、カシス、胡椒、ブラックベリー、チェリー、めんつゆ?
味は苦味を伴う軽い酸味と薄い甘味。余韻に苦味と酸味を伴う薄い渋味。

キャップシールが張り付く程度に噴出していたが、結構飲める。
でも香りに違和感があって、ちょいと微妙な感じ。元々こういうものかも知れないが。
香りが微妙と言っても劣化と言うほど嫌なものではなく、果実の感覚は十分分かるレベル。

香りの件は置いといて、味は思ってたよりも悪くない。
渋味がほぼ抜けきってヴォリュームは無いが、口当たりが綺麗で良い感じに飲み易くなってる。
良い意味で「葡萄味の水」。これはこれで別方向の魅力が出てる。

多少苦味が目立って噴出による影響(?)がチラつく時があるが、飲み易さが功を奏して、そういう短所に意識が向く前に素早く口と喉を通り抜けてくれる。
今のこの状態ならではのユニークで頼もしい、面白いバランスの取れ方。

8年強の経過で熟成のピークに到達。
噴出してる事を考慮すれば本来は10年以上の寿命はあったはず。
耐久力は確かな様で、これで状態が良ければ中々の秀作。

値段相応。
味のバランスは良さそうだし、結構な実力のあるワインだと思う。
噴出参考記録ではあるが、特に悪い印象は無い。


株式会社虎屋リカー通販店 ドメーヌ・ド・ペリエール 1837円

楽天では虎屋リカー通販のみ。でもって売り切れ中。





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最終更新日  2012/08/20 01:28:38 AM
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