ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

大絶賛した2009年に引き続き、2010年ヴィンテージがボチボチ出回り始めてきた。

　日本
　シャトー・メルシャン・アンサンブル・藍茜2010　Chateau Mercian Ensemble AiAkane
　シャトー・メルシャン　Chateau Mercian
　長野県産メルロー68％　山梨県産マスカットベリーA26％　山梨県産ベリーアリカントA6％
　ステンレスタンク発酵　オーク樽熟成
　アルコール度12.5％
　購入価格：1264円

色は透き通った紫。
香りは革、インク、ブラックベリー、バニラ、塩胡椒、シナモン、ビスケット、モカコーヒー？カカオ？
　抜栓15分でカラメル、ブラックベリー、インク、バニラ、ブランデー、ビターチョコレート、ナツメグ？
味は渋味と苦味を伴う薄い酸味。　余韻に苦味と薄い酸味。
　抜栓25分で苦味と薄く渋味を伴う甘味。　余韻に薄い苦味と薄い甘味。


甘い果実の印象のあった2009年ボトルとは違って、結構スパイシーなイメージの香り。
口当たりの渋味は一瞬強めに感じるが、そこを越えたら意外と滑らかで飲み易い方向に落ち着いていく。
口内に入ってからは、渋味はそんなに目立たない。

意外と渋味の主張が控えめで、少し酸味の目立つコーヒーの様な印象も有る。
これはこれで 上品な味わいとも言えるし、口通りは滑らかな感じ。
香りに関しては 綺麗で幅も有り、熟成ボルドーに近い雰囲気。

正直、2009年ほどの厚みやバランス感は無いかも。
口当たりの渋味や喉越しのアルコール感には勢いも感じたが、そこから先がどうも整わない。
口当たりと口通りと余韻の不一致と香りの出方が上手く噛み合わない感じ。
もう少し酸を出すか、あと数ヶ月程度の熟成が足りなかったのか！？

　と思ったら抜栓15分で香りが、25分で味のバランスと口通りの滑らかさが向上。
　渋味は良い意味で薄れ、香りや甘味とのバランスが取られていく。
　こうなると、いかにも熟成ボルドー的な大人の雰囲気と、
　チョコやバニラの取っつき易さが両立し、高級感が出始める。

余韻は値段なりに決して長いものではなく、苦味の出方には少々雑に感じる時も有る。
それでも香りのクオリティーと全体の味の完成度は御立派なレベルで、国産赤の筆頭格。
特に時間経過後は熟成感にも似た落ち着いた味わいを楽しめる。
ボルドーワインが好きな人なら、十二分な美味さとコスパを実感出来るワイン。


あまりコクの深い料理には向かないかも。
肉じゃが とか、サバの味噌煮とか、やや味の濃い和食と合わせ易いものを感じた。
2009年と比べて落ち着いた味の出方から、シチュー的な洋食系よりも煮込み系の和食との相性が見え易くなったのが面白い。

一応、値段以上。
この価格の国産赤ワインで この香りと味の出方は他に無いものと思える。
2009年程の驚きと感動が無いだけで、このワイン自体は良い物。
時間経過後の味と香りは流石の貫録。


★楽天検索　メルシャン　藍茜★
楽天扱い約16件　1176円～1575円　平均1380円

このワインが1300円以下で買えるなら十二分にフランスと闘える。
1100円台ならオーメドックに完全に勝ってる。
あと数ヶ月、大体半年位(2013年4月頃)で味の粗さ部分は落ち着いてくるはず。
現状でも香りは上々だし、熟成の期待感が有る分、多少はゲタ履かせても納得いく。