ビオ カフェ (BiO cafe)「車麩とかぼちゃの豆乳クリームコロッケ」♪
お気に入りの<ビオ カフェ (BiO cafe)>へ行きました <ビオ カフェ (BiO cafe)>は、「食べてキレイになる」をテーマに大人の女性が日常に使える素材にこだわった渋谷のオーガニックカフェです。 今回食べたのは、ビジネスランチ「車麩とかぼちゃの豆乳クリームコロッケ」です コロッケの中には、ふんわりなおふと、ビタミン豊富なかぼちゃ、キドニービーンズ、そして豆乳で作ったヘルシーなホワイトソースが入って女性好みなコロッケですかぼちゃはビタミン類がとっても豊富で、お肌の活性化を促してくれます。イソフラボンが豊富な豆乳も女性としての機能を活性化してくれます。キドニービーンズがかぼちゃクリームの甘さをさらに引き出して、完全植物性の食材のみなのに食べ応えもしっかりしています。トマトベースのソースもちょっぴりオリエンタルな感じで、自家製ポテトサラダもマヨネーズなど一切使用していません。気候が暑くなって来た今、しっかり体の機能を活性化させ、しっかり食事して体をすこやかに保ちましょう。 パンかもち米玄米を選べますが、いつも私は、美味しくて食べやすいもち米玄米。お腹がパンパンになってしまいます~。 いつもは、ベーグルを買って帰りますが、今回は、初めてケーキを買ってみました1個がどっしりと重く、ボリュームたっぷりです甘すぎず、美味しかったです