kimamasewing

お友達にいただいた
ラズベリーティーをいただきながら
パソコンタイム。
鉄分豊富で生理痛緩和とか良い事沢山。
ただいま生理中なのです。
ありがたや～

今日は
天然酵母の手作りパン教室
第一回目の基礎の食パンの日（私は２回目）
だったのですが、
家に帰ってきて焼いたのはピザ＾＾；

食パンは家族ウケが悪いのよねぇ
教室で焼く食パンはふわっふわで美味しいんだけど
家で焼くとなかなかあの出来上がりは再現できないのよ。
だから教室に通うんだろうけどさ。

家は普通に電気屋さんで売っている電気オーブンなので
火力が微妙。
余熱をしっかりしてからグリル機能を使って高温でパリッと
って、前回ピザ焼いたときも書いた気がするんだけど
すっかり忘れてて
一枚目はちょっと固めの仕上がり。
またやっちったよ＾＾；



トッピングは自家製イタリアンパセリとバジルの葉、オリーブオイルにチーズです。

二枚目は成功！
中はふわっと外はかりっと焼けました。



トッピングはベーコンとセロリと、チーズ。

今日はすっかりお財布忘れて出かけてしまい、
講座代も払えなかったし、
晩御飯の食材の買出しもサボってしまったのだけど、
ありあわせの材料で家族全員、満腹。
パン教室様々。

足向けて寝られん。