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2012/07/12
テーマ：今日のワイン(6038)
カテゴリ：フランスのワイン
  品名：ル・ブラン 産地：コート・デュ・ローヌ 品種：ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ 生産者：ベルナール・ビュルル  輝きのある、グリーンがかったやや淡めのイエロー、粘性は中程度。フレッシュながらしっかりとしたワインをイメージします。  黄色いリンゴ、パイナップル、バナナ、氷砂糖、ミネラルも感じます。 グラスをまわすとシトラス的な清涼感も甘い香りの中に感じます。  リンゴのコンポート、氷砂糖、カリン、オレンジのジャム、ハチミツ、などの感じあり、甘いニュアンスの中に華やかさを感じます。ミネラル感もあり、わりとしっかりボディも感じ深く味わいがあります。余韻も長く暑い地域のワイン、凝縮感のある飲みごたえのあるワインです。 アルコール度数：13.5％ PH：3.7  ?／? ? 美味しいです。わりとシンプルですがのみごたえあり。凝縮感あり、しっかりとした味のワインです。 蟹や海老のクリームグラタン、蟹クリームコロッケ ベルナール・ビュルル氏のつくる赤ワイン  ［2009］コート・デュ・ヴァントゥー フォン・サラド（ベルナール・ビュルル）（フランス/赤ワイン） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012/07/12 10:28:58 PM
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