パピーのブログ

[食べ物・料理] カテゴリの記事

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  昨日の料理と歩数　ロールキャベツ

  朝からダイニングキッチンの室温は２９度越え、エアコンを点けても下がらない扇風機で空気をかくはん、２８度台に室温が落ちると何だか涼しいもう身体は暑さに慣れてます。庭からはセミの声がクマゼミにアブラゼミ、桜の木を見ると２０匹は居るかなセミが居る事を忘れて桜の木に近ずくと一斉に飛ぶので驚きますセミも驚いてるんですけどね学校はもう夏休み、夏本番ですね。セミ獲りしてる子、居るのかな昨日のお昼は二日続けてのパスタ🍝ガスパチョ風冷製パスタオープンオムレツコンソメスープ先日作ったトマトジュースを使った冷製パスタ、前回食べたのは３年以上前、久しぶりの料理です。さっぱりした味で夏にピッタリ、麺はカッペリーニ、細いパスタでした。女房曰く、「作り方は簡単、でも洗い物が多い」　だそうです。（鍋やボール、ミキサー等）夕食のメインはロールキャベツ、この料理も３年以上食べてない料理でした。ご飯　ところてんロールキャベツトマトとオクラの和風和え竹輪とピーマンの佃煮やみつきパプリカ梅干し　きゅうりのわさび漬け女房が作るロールキャベツはコンソメを使ってたそうです（覚えがない）今回は自家製のトマト煮を使ってくれました。色々調理法を考えてくれてありがとう。昨日の歩数　　　４，５４０歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，６５１歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 24, 2024

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  昨日の料理と歩数　麻婆茄子

  昨日のお昼はパスタを🍝クリーム塩レモンパスタ茄子とトマトのガーリックマリネコンソメスープパスタソースはカルディさん、一口食べると「レモン」って味でした。またカルディさんに行ったらパスタソースを見ようかな夕食前のおつまみは牛タンでした。次男も帰って来てたので直ぐ無くなる次男が帰る前に焼いておけばよかったかも・・・、夕食はご飯　なめこ汁麻婆茄子茄子とトマトのガーリックマリネオープンオムレツちくきゅ竹輪とピーマンの佃煮久しぶりの麻婆茄子、旨いどの料理にもうち採れ野菜が入ってる　凄い昨日の歩数　　　６，２８６歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，６６７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 23, 2024

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  昨日の料理と歩数　自家製トマトジュース

  昨日のお昼はざる蕎麦でした。献立ではレタス炒飯、でも暑いからとつい、食べ易い麺に変更でした。夕食前に熟したトマトでトマトジュースを作りました。これが簡単なんですよ。ヘタを取って潰しやすい大きさにカット、これを鍋で煮詰まらない様に蓋をし火にかけるだけ、何回かヘラで潰し、最後にざるで絞りながらこすだけです。うち採れトマト１００％のジュース、これが売れるくらい美味しいんですよ。自画自賛ですがそのまま飲んでも料理に使ってもパピーはレッドアイで飲もうかな（レッドアイ：トマトジュースのビール割り）トマトジュースを作りながら（キッチンドランカー）つまみはうずらの卵のにんにく醤油漬けでした。夕食は週末恒例の居酒屋形式🥢ドラマを一気見しながらね砂肝とねぎの炒め物エビとアボカドのオーロラソースサラダ手羽元のさっぱり煮〆は卵かけでした。昨日の歩数　　　５，５２８歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，６７３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 22, 2024

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  昨日の料理と歩数　手羽元のさっぱり煮

  昨日の午前中は食欲がなのでお昼はこれだけでした。女房と次男は普通にさんまの蒲焼き缶の炊き込みご飯たぬき奴パプリカのマリネ味噌汁市販の胃薬を飲み、午後は普段通りの生活、それで食欲は戻ってくれました。夕食前にはおつまみづくりを🍳鶏皮のパリパリ焼きフライパンでカリカリに焼いて塩を振るだけ、これででした夕食はご飯　キムチスープ手羽元のさっぱり煮長芋短冊茄子とパプリカの甘酢炒めゴーヤの炒め煮この量をペロリと食べれたんだから胃袋は問題ないかな午前中の食欲の無さは何だった昨日の歩数　　　５，２５４歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，６８４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 21, 2024

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  昨日の料理と歩数　濃厚白湯鍋

  昨日のお昼はきゅうりの消費、きゅうりのぶっかけ素麺を一人前できゅうり一本使用、きゅうりが嫌いでなかったらお勧めですよ。夕食前、少しお勝手に、鶏皮ポン酢を作ってみました。試食案外簡単に出来るのね。そして夕食は濃厚白湯鍋（鍋キューブ）鶏皮ポン酢甘唐辛子と舞茸のバタぽん炒めあなご煮ゴーヤの炒め煮パプリカのマリネ久しぶりの鍋でした。昨日の歩数　　　７，５４９歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，６９６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 20, 2024

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  昨日の料理と歩数　三色丼

  昨日のお昼は冷やし中華でした。先週の土曜日、次男も食べるかと思い余分に買ってました。この時期食べ易い料理なので続いても問題ないかな。夕食は三色丼を🍚三色丼　味噌汁きゅうりとトマトの塩昆布サラダ笠原さんのYouTubeで覚えた鶏そぼろ、これが簡単で美味しい、お勧めのそぼろの作り方です。昨日の歩数　　　６，２８４歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，６９７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 19, 2024

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  昨日の料理と歩数　鰹のたたき

  昨日のお昼はカレーのリメイク、うどんでした。小鉢はイチジク、美味しいですよね。夕食は鰹のたたき定食で🥢ご飯　味噌汁鰹のたたきイカ素麺ゴーヤの唐揚げ卵豆腐きゅうりのわさび漬け竹輪とピーマンの佃煮しぐれ煮品数凄い満足満足（マリーゴールド）昨日の歩数　　　６，８１４歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７０４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 18, 2024

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  昨日の料理と歩数　トマトチキンカレー

  昨日のお昼です。ご飯　味噌汁豚キムチ竹輪とピーマンの佃煮きゅうりのわさび漬け卵豆腐暑さで少し食欲が夕食は食欲になるかなとカレーにしてみました。トマトチキンカレーアスパラのソテーパプリカのマリネサラダカレーの水分はほぼミキサーにかけたミニトマト、お肉は手羽中を使い、チキンのエキスたっぷり、美味しいよ。昨日の歩数　　　２，４３０歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７０９歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 17, 2024

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  昨日の料理と歩数　はんぺんコロッケ

  昨日のお昼は冷や麦でした。急に暗くなり雨が写真も暗くなっちゃいました。夕食は久しぶりのメニューご飯　味噌汁はんぺんコロッケキャベツの千切り牛肉とごぼうのしぐれ煮きゅうりのわさび漬けはんぺんコロッケは２年ぶり、揚げ物はあまり作らないからな～。オーロラソースでも普通にソースでもしぐれ煮は１年ぶりでした。　昨日の歩数　　　２，４３０歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７２６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 16, 2024

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  昨日の料理と歩数　ガパオライス　トマトシチュー

  昨日のお昼です。ガパオライス　オニオンスープ　きゅうりのわさび漬けいつ以来かな、覚えてないな～。目玉焼きが嬉しい料理でした。夕食は新メニューをパン（塩パン　クロワッサン）トマトシチューカプレーゼうち採れのトマトを使ったトマトシチュー、なかなか旨いレシピは合挽肉だったようですが、鶏ミンチで作って貰いさっぱりでした。でも、この量をいっぺんには・・・、小鉢でいいかな昨日の歩数　　　３，４０４歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７５４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)雨の日が続いてます。身体、鈍ったな～。

  July 15, 2024

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  昨日の料理と歩数　居酒屋形式で冷蔵庫の整理

  昨日のお昼は冷やし中華でした。あまり買わないごまだれを🧺美味しいんだけど、レモンや柚子のたれの方が好きかな～。夕食は冷蔵庫の整理、ドラマを見ながら居酒屋形式でミートソースパスタを食べた時に残ったソースを冷凍してたので、ペンネを茹でて、ボロネーゼ風ペンネに。枝豆　きゅうりのわさび漬けポークケチャップ茄子とゴーヤの味噌炒めこの後、ところてんなどを食べて一時ドラマに集中、小腹が空いて備蓄のカップヌードルを昨日の食生活は・・・、×ですねこんな日もたまにはね昨日の歩数　　　４，０６１歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７７６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 14, 2024

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  昨日の料理と歩数　トマトソースリゾット

  昨日のお昼は自家製のトマトソースを使ったリゾットでした。トマトソースリゾットかぼちゃのポタージュパイナップル色々と使えるトマトソース、重宝してます。今年はトマト煮（トマト缶のような物）も作ってみます。瓶詰が普通なんでしょうけどうちはタッパに入れて冷凍かな・・・。夕食はこちらご飯　長芋とろろコンソメスープポークケチャップオクラのわさびマヨ和え茄子とゴーヤの味噌炒め梅干し　きゅうりのわさび漬け前日から下味をつけてるポークケチャップ、ご飯が進みます。大好きなオクラのサラダ、本当ならうち採れで作りたいんですが、まだ収穫が少なくて・・・。どれか解りませんが一本だけうち採れでしたスープも美味しいよ昨日の歩数　　　４，９３４歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７９５歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 13, 2024

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  昨日の料理と歩数　かしわ飯　米茄子ステーキ

  昨日のお昼は豚しゃぶおろしぶっかけうどん温にするか冷にするか悩んで温でした。夕食のメインは炊き込みご飯かしわ飯　味噌汁米茄子ステーキ胡桃胡麻豆腐トマトの和風マリネやみつきアスパラガス漬けきゅうりのわさび漬けかしわ飯、鶏とごぼうの炊き込みごはんとの違いは　味は間違いなしです。うちの初採れ米茄子はステーキで茄子も３種類が採れ始めたのでうち採れの料理に幅が出始めました。昨日の歩数　　　４，３００歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８１０歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 12, 2024

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  昨日の料理と歩数　にんにくパン粉とドライトマトのパスタ

  昨日の天気は予報では曇りのち雨でした。雨が降ったら外の仕事は出来ないなと、気分は少しお休みに、庭や畑の水やりもしなくていいな～、なんて思ってたんですが、雨は降ったか降らないか解らない程度のポツリ最近の天気予報は当たらないな～、なんて思いながら庭の草むしりに水やり、強い日差しが無いけど、湿気と蚊が纏わりついてくる。天気予報通り、雨が降ってくれたら良かったな～。昨日のお昼は温めるだけの肉団子ご飯　味噌汁肉団子マカロニサラダ　キャベツの千切り　トマト梅干し　きゅうりのわさび漬け桃おかずが少ない時に副菜でと買ってた肉団子です。夕食は久しぶりのドライトマトを使ったパスタでした。にんにくパン粉とドライトマトのパスタトマトとアボカドのサラダかぼちゃのポタージュ肉豆腐うち採れのトマトで作ったドライトマトのオイル漬けを使ったパスタです。ドライトマト、甘くて美味しいですよ。ポタージュのペーストはパピー作、パスタに合わない肉豆腐は豆腐の賞味期限の関係です。パスタには合わないよ、おつまみとして昨日の歩数　　　８，１４９歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８２８歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 11, 2024

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  昨日の料理と歩数　ねぎとろ丼　チキンステーキ

  今日の畑の様子です。きゅうりは暑さで実りが減りました。　でもまだ花も咲いてるので今日からの雨で気温が下がってくれたら復活するかな奥のゴーヤは元気いっぱい、今日は白ゴーヤを初収穫でした。植え付けが遅かったオクラはまだ小さい、これからですね。トマトはこの暑さで一気に葉が黄色に終わりが見えてきました。パプリカは実が結構ついてます。黄色のパプリカは色付き始めてますよ。楽しみこの他、茄子も採れ始め、ピーマン、甘唐辛子もそこそこ実が付いてます。今日から戻り梅雨、予報では雨マークが続いてます。雨の降り方が気になるな～。昨日のお昼です。ねぎとろ丼　味噌汁きゅうりのわさび漬けミニトマトの和風マリネ夕食はチキンステーキご飯　ところてんチキンステーキ　マカロニサラダ　キャベツの千切りミニトマトの和風マリネきゅうりのわさび漬けやみつきアスパラガス漬けこの暑さでも食欲が落ちないパピーですがこの量は少し多い、ご飯には手を付けず、冷凍に回して貰いました。昨日の歩数　　１０，０６９歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８２６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 10, 2024

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  昨日の料理と歩数　ひやむぎ

  ひやむぎをこの年になるまで買った事が無い。もしかして食べた事もない　記憶にありません。そんなひやむぎを５７歳にして初めて買いました。昨日のお昼はひやむぎを使い、納豆キムチひやむぎ素麺より太いのね。これはいい買い物をしました。（いい経験）この夏はひやむぎも大活躍です夕食は焼き魚定食を🥢ご飯　味噌汁　きゅうりのわさび漬けほっけの干物ホタルイカ茄子の蒲焼マカロニサラダ尾の方の部位でも脂乗ってて美味しいですね。うち採れの長茄子の蒲焼、これが美味しいのよ。蒲焼に温玉を乗っけるのもお勧め、丼ぶりにするのも美味しいですよ。昨日の歩数　　　８，１５４歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８１５歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 9, 2024

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  昨日の料理と歩数　トマトソース素麺

  昨日のお昼はモッチッチ備蓄の消費でした。小鉢はフルーツピクルスです。夕食は冷蔵庫の整理とお試し料理を🥢ゆで鶏きゅうり茄子と厚揚げの照り焼ききゅうりの醤油漬け牛肉の卵とじ（牛丼の残りで）トマトソース素麺お試し料理のトマトソース素麺、これがソースも冷やすと夏にピッタリです。うちレシピに仲間入りでした。女房が昼間、中玉トマトを使ってジャムを作ってました。そして、ホームベーカリーで食パンもその食パンが美味しそうに見えまして、端切れを一枚・・・。バターをぬり、トマトジャムも乗せて・・・、旨い食べ過ぎたな～。勿論今朝の体重は昨日の歩数　　　５，７７５歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８１３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 8, 2024

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  昨日の料理と歩数　茄子と厚揚げの照り焼き

  連日の　照りつく日差し　蝉の合唱最高気温は３４．９度、一昨日は今季初めて３５度を少し超えてました。「梅雨」　この二文字をもう忘れてるかも。本当に梅雨前線が南下するの　昨日のお昼は牛丼でした。牛丼　味噌汁　パイナップル夕食はの前でドラマを一気見しながら稲荷寿司茄子と厚揚げの照り焼きゆで鶏きゅうりコンソメキャベツミニトマトのハニーマリネうち採れ茄子、第一号、美味しかった。昨日の歩数　　　８，６３４歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８２４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 7, 2024

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  昨日の料理と歩数　ゆで鶏きゅうり

  昨日のお昼は備蓄の消費、レトルトカレーでした。スープはうち採れのミニトマトとオクラの鶏ガラスープ、トマトはちゃんと湯むきしてますよ夕食のメインはゆで鶏きゅうり、ゆで鶏きゅうりわかめと卵のスープレタスとカニカマのマヨサラダ茄子の煮浸しミニトマトのハニーマリネきゅうりの醤油漬けじゃこ天おかずが多いのでパピーはご飯抜きでした。きゅうりの消費を兼ねたゆで鶏きゅうり、作り置きでしばらく食べれそうです。つまみ（箸休め）の3品もいい。あっちにもこっちにもきゅうり、ですね。そこは目をつぶってください昨日の歩数　　　８，２１２歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８１９歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 6, 2024

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  昨日の料理と歩数　熱中症の一歩手前

  昨日は午前中にやれる事を全て済ませまして、お昼は炒飯を🥄鮭炒飯　パイナップルしっかり食べて少し昼休み・・・。１３時半ぐらいからかな、庭に出て花壇づくりを始めたのは、花壇を増やす為、写真の丸の中の土を出し、ふるいにかけて石を取り除き、うちで作ってる生ごみたい肥、バークなどを混ぜて戻します。花壇の縁は煉瓦と石で、なかなか奇麗に出来たなと片づけを始めると立ち眩みが・・・。何だか気分も悪いような・・・。やばい　これが熱中症の初期症状か片づけを止め、家に入りアクエリアスゼロをがぶ飲み・・・。しばらくすると気分も落ち着き、身体の熱気も無くなりました。あのまま片づけをしてたらどうなっただろうと思うとちょっと怖い。こまめに水分補給と休憩は取らないと、なんですね。夕食時には身体は普段通り、食欲もご飯　味噌汁　きゅうりの醤油漬け塩レモンの豚野菜炒め茄子の煮浸しバジルとトマトのサラダ塩レモンでさっぱりの野菜炒め、ご飯がより美味しい。バジルは初収穫、摘心した部分です。トマトとの相性抜群、美味しいサラダでした。昨日の歩数　　　９，８３３歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８１７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)昨日の朝の体重は５７．１Ｋｇでした。今朝の体重は５６．３Ｋｇ、昨日より０．８Ｋｇも落ちてす。しっかりご飯もも飲食したのに・・・、これは熱中症初期症状の影響かな

  July 5, 2024

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  昨日の料理と歩数　にんにくレモン醤油の手羽先グリル

  いい天気　強い日差し　ぐんぐん上がる気温　これって梅雨の中休み情報番組は最高気温の話ばかり、すっかり夏です。こんな日のお昼はこれこれ、ぶっかけうどんお昼は麺類が主になってます。夕食はいつもとちょっと違いますよにんにくレモン醤油の手羽先グリル夏野菜と豆腐の和風ジュレナポリタンピーマンレタスと卵のスープグリルで焼いた手羽先、これは絶対でしょう。だからご飯は抜きで豆腐、アボカド、トマトが入ったジュレ、お洒落で美味しい料理でした。栄養面でも　　かな。昨日の歩数　　１０，２４８歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８０６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 4, 2024

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  昨日の料理と歩数　茄子とトマトのチーズ焼き

  久しぶりの空、しばらくマークがない予報、梅雨の中休みに入りました。朝、玄関前の掃除をしてるとセミの声が・・・、今年初めて聞きました。庭にはセミの抜け殻が、夏本番はもう直ぐそこです。一週間以上続いた長雨で庭の花々は元気がない痛んだ葉が目立つイチゴ、ペチュニアは花が溶けて株も寝て最悪の状態です。切り戻しをしなきゃ・・・、あっ、カーネーション一鉢が株元から腐ってる一つ一つ見ながら手入れしなきゃです。湿度が高いので食欲が献立ではお昼はトマトソースのパスタだったんですが、ざるそばに変更デザートのスイカが美味しい夕食には初採れの茄子を使って大皿料理を一品茄子とトマトのチーズ焼きメインは鯖のみりん干しでした。ご飯　お吸い物鯖のみりん干しふろふき大根はんぺんの大葉焼きちくきゅう畑仕事と庭仕事でお腹ペコペコ、夕食はしっかり完食でした。昨日の歩数　　　９，１０３歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７９３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 3, 2024

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  昨日の料理と歩数　スパムでマヨポン野菜炒め

  ７月に入りました、献立リセットです献立を立てるのに少し気合が入ります。今月は何を食べようかななんて考えてた昨日の料理はご飯　お吸い物卵巾着めかぶ納豆明太子　甘唐辛子の炒め煮冷蔵庫の残り物で済ませたお昼になりました。残さず頂く、これ大事です昼からパピーは冷凍してた中玉トマト（１Kg）でソースづくりを🍳冷凍したトマトを水で戻すと皮が割れ簡単に皮をむくことが出来ます。オリーブオイルでにんにくを香り立たせ、トマトと白ワインを入れて潰しながら煮詰める。仕上げに塩、これだけで美味しいトマトソースになります。今回は使う予定がなかったので半分ずつ（２００ｇ強）にし、冷凍しました。また、トマトが１Kg溜まったら作ります。今年は何回作れるかな・・・。パピーがゴソゴソしてる横で女房は夕食づくり、（結構パピーが邪魔だったかも）ひじきの炊き込みご飯　味噌汁スパムでマヨポン野菜炒めサーモンときゅうりのマリネふろふき大根梅干し　甘唐辛子の炒め煮簡単な炊き込みご飯、これが良い味なのよね。スパムは常備、これから夏野菜と一緒によく使うかな。初めて買ったスモークサーモンを使ったマリネ、これもいい味でした。けど、簡単に手に入る刺身用のサーモンで十分かな食後、女房は溜まったミニトマトでドライトマトを作る準備をしてました。ミニトマトを半分切り、少し塩をかけ、後はフードドライヤーにお任せです。去年買ったフードドライヤー、結構活躍してくれてます昨日の歩数　　　３，３８４歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７８６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 2, 2024

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  昨日の料理と歩数 豚ヒレ肉のステーキ ジンジャーオニオンソース

  前日、女房との買い物で購入した植物たちです。何処にどう植えようか悩む・・・、こんな時間も楽しいですね。昨日のお昼は備蓄の消費中華丼　味噌汁　小夏夕食は大皿を一品アスパラの明太焼き、アスパラはすべてうち採れです。夕食のメインは豚ヒレ肉のステーキ　ジンジャーオニオンソース小鉢は甘唐辛子の炒め煮でした。不調だった女房が復活、食欲も出てこの量の夕ご飯をペロリホッとしました。昨日の歩数　　　６，０３５歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８１０歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  July 1, 2024

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  昨日の料理と歩数 味噌カルボナーラ

  昨日のお昼はカルディさんのパスタソースで🍝次男が午前中仕事でお昼をうちでこのパスタソースは３食入りなんですよ、珍しいですよね。味噌味にチーズの香り、美味しいパスタでした。午後、次男に留守番を頼み、久しぶりに女房と買い物に出ました🧺HCで園芸用品や植物を　いい時間を過ごした後、スーパーで惣菜を🧺夕食は食欲が戻ってない女房でも食べ易そうなものを選びまして　土佐巻き　ローストビーフ　きびなごの刺身パピーはをきびなごの刺身は珍しいでしょ、こんな小さな魚を刺身にする技術、凄いな～。ところてんやちくきゅう、もろきゅうをつまんだ後は釜玉うどんでした。昨日の歩数　　　７，０１７歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８２０歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 30, 2024

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  昨日の料理と歩数　素麺

  体調不良（梅雨だる　＋　更年期）２日目の女房は朝、次男の朝食と弁当を作り、次男を送り出した後は布団に戻り昼まで身体をを休ませてました。昼前に起きてきて、食べやすいからと素麺を素麺　手羽中のさっぱり煮素麺のトッピングは錦糸卵、トマト、大葉、きゅうり、カニカマ、おろし生姜。午後はドラマを見ながら休んでたかな夕食の時間になっても食欲は戻らぬようで、作り置きの手羽中のさっぱり煮、ポテトサラダ、もろきゅうなどを少しずつ食べた後、温玉うどんを作ってみました。うどんは食べ易いようで完食してくれました。回復にはもう少しかかるかな早く治れ。昨日の歩数　　　４，８８５歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８３４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 29, 2024

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  昨日の料理と歩数 豚肉と玉ねぎのデミグラ風

  梅雨だる　＋　更年期　女房の体調がこんなにしんどそうなのは久しぶりなので、昨日の料理はパピーが🍳🔪🥢お昼は冷蔵庫である物でご飯　味噌汁ねぎ入りのだし巻き卵　サラダオクラ納豆夕食は次男も食べるので豚肉と玉ねぎのデミグラ風鶏手羽中のさっぱり煮ところてんポテトサラダミニトマトのマリネご飯（次男のみ）肉料理で簡単に作れるものを２品、一品はところてんで誤魔化して、後は残り物です。雑炊作ろうかと女房に聞くがご飯は要らないと言うので、おかずを食べれる分だけ🥢でした。早く治って・・・。昨日の歩数　　　４，１８９歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８４１歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 28, 2024

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  昨日の料理と歩数　これ絶対うまいやつ♪　麻婆豆腐

  昨日のお昼は初めて買うラーメン、これ絶対うまいやつ　を。CMで耳に残ってる「これ絶対うまいやつ」耳では覚えてるのですがラーメンだったのね。豚骨ラーメンをと思い買ったんですが、豚骨醤油、醤油の方が勝ってました。美味しかったですよ、食べた事の無い袋麺を試すのも良いかもでした。夕食のメインは麻婆豆腐ご飯　味噌汁麻婆豆腐ポテトサラダほうれん草とひじきのポン酢和えミニトマトのマリネ市販の麻婆豆腐の素、中辛ですが汗が出ます。　旨い副菜は野菜たっぷり、ミニトマトのマリネ、美味しいよ。昨日の歩数　　　５，６２６歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８６１歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 27, 2024

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  昨日の料理と歩数

  昨日のお昼は他人丼🍚牛とじ丼と言った方がいいのかなしゃぶしゃぶ用のお肉を使った他人丼、親子丼より好きかもペロッと平らげご馳走様夕食は庭の大葉を使ってご飯　味噌汁　梅干し鶏むね肉と大葉の塩焼き蕪のひき肉あんかけほうれん草とひじきのポン酢和え大葉でよりさっぱりの塩焼き、美味しいですよ。おつまみにも昨日の歩数　　　４，４２５歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８７４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 26, 2024

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  昨日の料理と歩数　鰹のたたき　しめ鯖

  昨日のお昼はソース焼きそばをまだ数が採れないうち採れのピーマンや甘唐辛子が入ってます。旨いよ夕食は鰹のたたきに塩さばをご飯　あさり汁鰹のたたきしめ鯖蕪のひき肉あんかけきゅうりのおかかサラダ鰹のたたきにしめ鯖🧺手抜き料理でした昨日の歩数　　　５，３３３歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８９４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 25, 2024

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  昨日の料理と歩数　ベーコンと蕪のクリームパスタ

  女房が最近始めた通販サイトでのガーデングッズ購入、今月はこの３点をポチ大きな段ボールの中にこの3点とクッション用の空気袋がたくさん。一点は鉢スタンドシャワーヘッドを形どった鉢スタンドです。　かわいいあと2点はソーラー式ガーデンライトでした。置くパターンと支柱を刺すパターン、2通りの使い方ができるようです。窓辺で少し充電してみると中のろうそくを形どったランプがゆらゆらと・・・、庭に置くのが楽しみです来月は何を買うのかな昨日も料理はある物で在庫整理お昼はオムライスとオニオンスープ最近は毎月食べてるかも🥄夕食はパスタを、ベーコンと蕪のクリームパスタトマトとレタス、卵のスープきゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ蕪が美味しいのよね～。蕪の葉も彩に使ってます一年ぶりに食べたパスタでした。昨日の歩数　　　５，０７０歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，９０８歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 24, 2024

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  昨日の料理と歩数　久しぶりのコンビニ弁当

  昨日はハイビスカスが３輪凄い鮮やかあ赤、写真で摂ると赤色が映え過ぎです。また庭で見とれてました。昨日の午前中はあっという間に過ぎちゃいまして、昼頃にコンビニに行ってきました。昔よく買ってたおにぎり弁当パピーは鮭とおかか、女房は鮭と梅干し、昔からこの関係は変わらないかな夕食はハッシュドビーフで余った牛肉で一品🍳ご飯　味噌汁牛肉とピーマンの甘辛炒めきゅうりと玉ねぎのマリネ風サラダトマトときゅうりの浅漬けあまり物をうまく使った料理でした。冷蔵庫や食材庫を確認するとまだ食材はあります。今日も買い物行かずに済むかも昨日の歩数　　　２，０５９歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，９２５歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)午前中、畑や庭の仕事をしてると雨が降り出し外出は一切なしの一日になりました。歩数は２千歩ちょっと、太るな～。

  June 23, 2024

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  昨日の料理と歩数　いちごが美味しそう？

  玄関の壁の上に置いてるイチゴの鉢、一つイチゴが熟れてます。それを見つけたてんちゃん果物大好きなのよね、美味しそうでも、まだ食べたらダメよ。　昨日は冷蔵庫の整理料理でした。お昼はハムステーキをデザートのパイナップルは冷凍してます。冷たくて口の中がさっぱり夕食はニラチジミ、トマトと卵の炒め物、それからサラダ、最後に炒飯だったかな。写真を撮ったはずなのに・・・。昨日の歩数　　　８，９６０歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，９５８歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 22, 2024

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  昨日の料理と歩数　ハッシュドビーフ

  咲き始めたダリア、前日より一回り大きくなってます。花びらが奇麗ですよね。　少し見入ってから昨日は気温が低かったんでお昼はにゅう麺にしてみました。少々食欲が落ちても食べれる料理です。夕食は居酒屋形式ではんぺんのバター醤油焼きサラダ　トマトときゅうりの浅漬けハッシュドビーフカレーが食べたいって思ったけどハッシュドビーフにしてみました。これはこれで旨い昨日の歩数　　　７，１５３歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，９５３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 21, 2024

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  昨日の料理と歩数　豚ロースの味噌焼き

  昨日もハイビスカスが２輪咲きました。真っ赤な花で大輪、奇麗だな～１日で萎んでしまうなんて、勿体ない・・・。ダリアも咲き始めました黒葉ダリア、葉の色が気に入って買いました。蕾もいっぱいついてるので、これからが楽しみです。昨日のお昼です。ご飯　味噌汁明太子入り卵焼きチキンのトマト煮込みサラダ　トマトパイナップル夕食はご飯　お吸い物豚ロースの味噌焼きサラダ　トマト甘唐辛子と油揚げの煮浸しもずく酢前日から漬け込んだ味噌焼き　ご飯が進みます。うち採れの甘唐辛子の煮浸しも昨日の歩数　　１２，５２３歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，９５７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 20, 2024

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  昨日の料理と歩数　チキンのトマト煮込み

  生育が遅れてたオクラ、茄子に次々と花が咲き始めました。これでオクラも茄子も大丈夫かな日当たりが悪い畑、毎年オクラと茄子はこんな感じなんですよ。日当たりのいい畑の茄子を見ると・・・、羨ましい。昨日のお昼は茶蕎麦を🥢二人前をペロリです夕食のメインはチキンのトマト煮込みチキンのトマト煮込みコーンスープサラダ（生ハム）パン（ソフトフランス）トマトの収穫量が上がって来たので備蓄のトマト缶を使っておこうと献立で見ました。コーンスープは紙パック入りの商品、牛乳と合わせて温めるだけの商品です。昨日の歩数　　　８，６７３歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，９３０歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 19, 2024

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  昨日の料理と歩数　塩さば

  一昨日、父の日に飲み過ぎた昨日の朝は最悪身体は怠いし食欲がない二日酔いと言うより夏バテ　そんな症状でした。女房が気にしてお昼を冷や汁にしてくれたんですが半分ぐらい食べてご馳走様、　食後には胃薬を服用、そして遅くなったワンちゃんの散歩を庭や畑仕事で身体も疲れてたので、昨日はゆっくりしようかとも思いましたが、スーパーへの買い出し、夏野菜の収穫と大雨に備えてトマトの誘引、茄子やピーマンの支柱立て、結構やらないといけない事がありまして・・・、気が付くと身体の怠さは何処へ・・・。夕食を食べる頃には噓のように食欲も回復でした。とうもろこしご飯　味噌汁塩さば鶏ハラミのスパイス焼き　サラダちくわときゅうりのマヨごまサラダ塩さば、いろんなサイズを試しましたが、このサイズがベストです。前回だったか特大サイズを試したら大き過ぎて食べきれない。自分の胃袋の大きさを考えないとです。今シーズン２回目のとうもろこしご飯、美味しいですね。ハラミのスパイス焼きはお昼のメインの予定でしたが夜の副菜にスライドでした。昨日から日本を横断した低気圧の雨、大丈夫でしたでしょうか高知県は東部で多く降ったようですが、高知市内は覚悟してた様な雨ではなかったようです。雨音に起こされることもなく、朝は普通にゴミ出しも出来ました。しっかり降った雨で庭の花々も元気、先日買ったハイビスカスは２輪花が咲きました。昨日の歩数　　１０，０７２歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，９２６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 18, 2024

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  昨日の料理と歩数　父の日は居酒屋形式で

  父の日って特別な事あります母の日はお母さんに花などのプレゼントをするのに父の日は何もしないって家庭が多いようですね。ニュース番組でインタビューを受けたお父さんたちがボヤいてました。うちは母の日も父の日も美味しいものを食べて終わりかなそんな父の日の料理です。お昼はホッとドックでした。今年の父の日の美味しいものはスイートポテトパピーのリクエストでした。女房がこだわって　奇麗に撮れてます。勿論味は夕食は居酒屋形式でクラッカー（カマンベールと蜂蜜）カマンベールと蜂蜜はトースターで焼いてます。アスパラの肉巻き、アスパラはすべてうち採れです。奥の小鉢はスナップエンドウとカニカマの胡麻マヨサラダです。〆はうどんを肉味噌うどんうどん一玉では満足できず、もう一玉を女房と半分こ、うどんの替え玉ってあり　　昨日の歩数　　１０，７７０歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，９１３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 17, 2024

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  昨日の料理と歩数　豚鍋（もつ鍋風）

  昨日のお昼はきゅうりのぶっかけ素麺を🥢きゅうりは一人前につき一本、暑い時や食欲のない時にお勧めです。夕食はお鍋を🍲もつ鍋風の豚鍋、うち採れニラをたっぷり使用でした。副菜は厚揚げと明太子のチーズ焼き、おつまみにお勧めです。鍋の〆はラーメン（サリ麺）、お腹パンパン年間平均　　　　７，８９６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 16, 2024

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  昨日の料理と歩数　煮込みハンバーグ

  料理に入る前にすこし・・・。深夜、２階から階段を降りてると出た　ムカデどうする、ほうきとちり取りで、無理庭からチリばさみを持ってきて、オラァ、（断ち切る様に）、無事退治。この騒動で目が覚めたパピー　寝れない時間を過ごし今朝は寝坊でした本題に入ります。昨日のお昼はご飯　味噌汁ニラ玉　サラダ納豆茄子ときゅうり、みょうがの浅漬けオレンジ新芽が奇麗に伸びているニラなんですが、ニラの間にびっしりと雑草が仕方なく短いニラを収穫しつつ雑草取りを始めました。なのでお試し料理もニラニラはんぺんうちでは大葉や海老で焼くはんぺん、ニラも仲間入りです。夕食はこちらご飯　蕪のポタージュ煮込みハンバーグサラダ　トマト　ブロッコリー黒豆　茄子ときゅうり、みょうがの浅漬け柔らかくて美味しいハンバーグに満足冷凍してたペーストで簡単ポタージュもいい味でした。昨日の歩数　　１０，７３２歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８７５歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 15, 2024

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  昨日の料理と歩数

  昨日のお昼は備蓄の消費、プラスα鮭のおにぎりと茄子ときゅうりとみょうがの浅漬け付きでした。旨い夕食はフライパンで🍳パエリアシーフードミックスを使った簡単パエリアですが、ちゃんと生米からですよ。パプリカ、玉ねぎ、トマト、いんげん、アスパラとお野菜たっぷりでした。シーフードミックスでパエリアいんげんとゆで卵の粒マスタード和えキウイのサラダ　カプレーゼ風レタスの卵スープクリームチーズ大好き　そもそもチーズが好き　チーズ料理の頻度が高いかも。パエリアで使ったいんげんで新メニュー、なかなかでした昨日の歩数　　１２，４７５歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８５７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 14, 2024

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  昨日の料理と歩数　鶏むね肉とキャベツのオイスター炒め

  昨日のお昼はお好み焼き🍳生地もソースも女房が作ってくれました。　（焼くはパピー）洗い物が増えるのでちょっと手間ですが、その分美味しい夕食はうち採れ野菜をふんだんに、ご飯　茄子ときゅうり、みょうがの浅漬け鶏むね肉とキャベツのオイスター炒めきゅうりとわかめの酢の物韓国風トマトサラダ高野豆腐冷製濃厚トマトスープオイスター炒めはご飯に合う　ご飯、進みますよ。うち採れトマトで２品、冷製スープは格別です。うち採れきゅうりも２品、あまり好んで食べない浅漬けですが何だか新鮮昨日の歩数　　１０，７６９歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８２９歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 13, 2024

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  昨日の料理と歩数　ピーマンと豚肉の塩レモン炒め

  昨日のお昼です。ご飯　味噌汁きのこ炒め　サラダ　トマトフキとエビの煮物菜飯の素ライチライチは一年ぶりでした。ジューシーで甘くて美味しいですよね。高知県の安芸市で栽培してるらしい、国産のライチっていくらするんだろう夕食は箸休めが豊富ご飯　かぼちゃのポタージュピーマンと豚肉の塩レモン炒め　サラダ　トマトフキとエビの煮物きゅうりとわかめの酢の物菜飯の素　黒豆塩レモン炒めは豚バラだけどさっぱり、夏にお勧めのおかずでした。ピーマン、トマト、キュウリ、大根菜、乾燥パセリ、うち採れ野菜が出てくる頻度が少しずつです。昨日の歩数　　１０，３６５歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，８１１歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 12, 2024

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  昨日の料理と歩数　刺身定食

  昨日のお昼はざる蕎麦でした。（稲荷付き）水でほぐすだけのそば麺、こんなの有るのねと買ってみましたが味は少しがっかりでした。夕食はお刺身定食ご飯　味噌汁　山椒ちりめん　黒豆刺身盛り（鮪　いさぎ　ひらめ　サーモン）フキとエビの煮物高野豆腐の煮物お刺身4種盛り、贅沢だ～フキとエビの煮物はパピーが作りました　あっ、味噌汁も昨日は午後、次男に留守番頼んで女房と買い物回りでした。ゆっくり料理をする時間がなかったのでお刺身がメインでした。昨日の歩数　　１０，４３７歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７９５歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 11, 2024

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  昨日の料理と歩数　冷しゃぶ

  昨日のお昼は雑炊でした。鮭雑炊鶏つくね（冷凍食品）りんご鮭フレークで作った雑炊はほっこりでした。鶏つくねは冷凍食品、最近面白くなって弁当で使うような冷凍食品を試してます。最近のはホント美味しいですね。夕食は冷しゃぶを🥢葉飯　お吸い物冷しゃぶ（豚）　サラダ甘唐辛子と長芋のバタぽん炒め梅干しのたれの冷しゃぶで食欲初採れの甘唐辛子は問題なしてんちゃん、そんな所に顔を突っ込んで・・・、ちょっと怖いぞ昨日の歩数　　１０，９０７歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７７９歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 10, 2024

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  昨日の料理と歩数　舞茸と長芋のバター醤油　砂肝ポン酢

  一昨日の天気予報だと昨日は昼過ぎから雨でした。その雨に備え一昨日に野菜や庭の手入れをすべて済ませてました。予報は刻々と変わり、降るはずの雨は夜にズレまして、日中する事の無くなったパピーは献立やレシピのチェックを　久しぶりにのんびりした時間を過ごせました。昼食は豚バラねぎ塩チャーハンを🥄　デリッシュキッチンのレシピだったかなオニオンスープは淡路島のインスタントです。土曜日の夕食は居酒屋形式て乾杯のつまみはパピーが🔪サーモンのカルパッチョトマトと大葉のポン酢和えメインの女房が🍳舞茸と長芋のバター醤油砂肝ポン酢お腹が満たされた後はクラッカーをクラッカークリームチーズと生ハムクリームチーズと明太子アンチョビと豆腐のディップどれも美味しいよ昨日の歩数　　１０，３５２歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７５９歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)交流戦最下位だった阪神は西武戦に入り２連勝、とりあえず最下位脱出です。

  June 9, 2024

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  昨日の料理と歩数　ローズマリー香るチキンロースト

  昨日の収穫はミニトマト３個、まだまだ少ない収穫ですが、これから先採れる物がいっぱいです。楽しみは後回しに昨日のお昼はサラダうどんでした野菜たっぷりでツナマヨが乗ってます。右上はすもも、今時で言うならプラムすもももももももものうち、パピー的にはすももだな。夕食はちょっとお洒落にクリームうにパスタローズマリー香るチキンロースト小夏とオレンジのサラダオニオンスープローズマリーはうち採れ、料理で初めて使ったんじゃないかな皮パリで美味しいチキンでした。カルディさんで買ったパスタをご飯代わりに、２人前を３人で分けました。こんな使い方もありだな夕べ、ラムちゃんがぬいぐるみを持ってきました。「遊んで」だと思ったんですが直ぐに知らん顔呼んでも無視状態、そもそもテンちゃんは興味なし、何だったんだ昨日の歩数　　１３，６４２歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７４３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 8, 2024

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  昨日の料理と歩数

  昨日も一本きゅうり（シャキット）が採れました立派　これで３本目です。中玉トマトも２個目３個目がもう採れそうです。今年も夏野菜の収穫を数えようかな収穫が楽しい時期になってきました昨日のお昼です。ご飯　味噌汁（インスタント）だし巻き（しらす入り）めかぶ納豆オクラ乗せエリンギの旨煮アメリカンチェリー大好きなだし巻き、しらすやねぎを入れても美味しいですよね。卵大好きおじさんです。最近よく食べるめかぶ納豆にオクラを乗せてみました。　彩にもなるし味も夕食は副菜たっぷりご飯　味噌汁（白）肉じゃがアスパラの豆腐明太子和えきゅうりとオクラの白だし漬けアスパラとハムのサラダ肉じゃがは母の味　次男が喜んで食べてました。今回のお肉は豚しゃぶ肉、柔らかいからより食べやすい、ご飯に乗せたいお肉でした。アスパラの料理が２品、この中に２本うち採れが入ってます。アスパラはちょこちょこ採れるのですが、一回に１本～２本、サラダにトッピングで食べてもいいのですが、買い足してアスパラ料理にしてます。なので、アスパラ料理の頻度は高いかな好きなので問題なしですが・・・。昨日の歩数　　１２，４９０歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，７０６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 7, 2024

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  昨日の料理と歩数　鯵の塩焼き（ムロアジ）

  昨日のお昼は天津飯カニカマ（サラダフレーク）たっぷりの天津飯でした。かに玉で食べても美味しいよ。夕食は焼き魚定食でした。ご飯　お吸い物（インスタント）鯵の塩焼き（ムロアジ）ごぼうとこんにゃくの土佐煮クリームチーズとトマトのサラダ（カプレーゼ風）サラダ（煮卵）これは立派　刺身で食べたいような大きなムロアジの丸焼きです。（皿からはみ出てる）鯵は塩焼きが一番好きかな　食べるタイミングが難しいけどね。（食べたい時に無い、他の献立が決まってる時に売ってる等）Wサラダも嬉しいお腹パンパンになる量ですが、カロリーは案外少ないかもです。昨日の歩数　　１２，４９０歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，６７７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 6, 2024

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  昨日の料理と歩数　豚ミンチと大葉のつくね

  夏野菜の収穫、今年２号となるきゅうり（シャキット）が採れました。そして中玉トマト（フルティカ）の第１号も傷が付いてますが問題なし、包丁で半分こ、女房と今年の味見を・・・、旨い次々と赤く実ってる中玉トマト、もう中玉トマトは買わないぞミニトマトはまだ色付きが無いのでもう少し先です。昨日のお昼です。ご飯　味噌汁　鮭フレークオープンスタイルのピーマンオムレツレタスサラダ（かいわれ　棒棒鶏　ミニトマト）りんご夕食は久しぶりのメニューご飯　味噌汁（麦）豚ミンチと大葉のつくねレタスサラダ　トマトごぼうとこんにゃくの土佐煮黒豆　山椒ちりめん食欲をそそるつくね、久しぶりでしたがお勧めできるメニューです。昨日の歩数　　１２，９３８歩　　　　　今年の最高歩数　　１５，０８９歩（　４月１７日）年間平均　　　　７，６４７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　　８１０歩（　３月１７日)

  June 5, 2024

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