越冬ハーブのお目覚め
ようやく気温が20℃近くになった札幌。植物もお目覚めです。 去年、実生で育てた「ラベンダー」。厳冬の中「枯れたか」と思ってたら 根元に小さな新芽を見つけました。ちゃんと生きてたんですね。 果たして今年も紫色の花を咲かせてくれるでしょうか・・・。 こちらは室内で越冬させてきた「ローズマリー」。 プランターをひと廻り大きなものに植え替えました。 これでまた鶏肉や白身魚の料理に新鮮な葉が使えそうです。 育苗中のイタリアナス2種。まるで双子のようにそっくり! 左が「カリオペ」、右が「リスターダ」。両方とも紫に白のかすり模様の 実が付くので、似てるのは当たり前・・・。元は同じ品種なんだろうなぁ。 札幌は、今年はまだ桜が咲いてません。桜が咲く前に菜園が再開・・・ なんてことになるかも。しばらくは寒さと格闘しながらの菜園作業に なってしまいそうな予感がします。