新規オープン 懐石料理「はなおか」
実は、先日ブログアップした「はなおか」さん、板長が直で経営することになり和食料理「はなおか」から、懐石料理「はなおか」に変わりました。今回取材を兼ねて、昼間からコース料理を食べてきました。 テーブルに案内されて、並べられていた美しい料理! それから次々と色々なお料理が運ばれt来ました。 ご飯はカキ貝の釜飯。吸い物はとろろ汁の中にフワフワなお豆腐の様な物が下にありました。 最後に板長から「コーヒーとケーキどっちがいい?」と聞かれ、もちろん「どっちも~!」 で、リニューアルに向けて、絶対顔を出させてくれなかった板長が今回は「嫌だけど、いいよ・・・」と顔写真を載せるのにOKを貰いました。 このコースは3500円のコース。お昼はランチ1000円でやってます。空いていれば予約なしでも大丈夫です。七尾市下町にある懐石料理「はなおか」さんです。是非1度食べてみてください。頑張れ板長!