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2010.05.01
カテゴリ：ホームベーカリー
はちみつ入りパン。
  ＜材料（１斤分）＞ 強力粉・・・・・・・２８０ｇ 塩・・・・・・・・・・・小さじ１（５ｇ） スキムミルク・・・大さじ１（６ｇ） バター・・・・・・・・１０ｇ はちみつ・・・・・・３０ｇ 水・・・・・・・・・・・１９０ｍｌ ドライイースト・・・小さじ１．５（４．５ｇ） ＜コース＞ 食パン早焼きコース（２時間） 焼き色：標準 ＜評価＞ 大きさ：★★★★★ 味 ：★★★★★ ＜感想＞ 美瑛で購入してきたラベンダーハチミツを使用した食パンを作りました。 とてもおいしく焼きあがりましたが、少ししっとりしすぎかもしれません。 次回、ハチミツの量を少し減らしてもう一度焼いてみたいと思います。 使用機種:ナショナル SD-BM101-D
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Last updated
2010.05.01 18:34:31
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