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2010.05.05
カテゴリ：ホームベーカリー
はちみつ入りパン。
  ＜材料（１斤分）＞ 強力粉・・・・・・・２８０ｇ 塩・・・・・・・・・・・小さじ１（５ｇ） スキムミルク・・・大さじ１（６ｇ） バター・・・・・・・・１０ｇ はちみつ・・・・・・２０ｇ 水・・・・・・・・・・・１９０ｍｌ ドライイースト・・・小さじ１．５（４．５ｇ） ＜コース＞ 食パン早焼きコース（２時間） 焼き色：標準 ＜評価＞ 大きさ：★★★★★ 味 ：★★★★★ ＜感想＞ 前回のハチミツ３０ｇを２０ｇに変更して焼きました。 味は問題なく美味しいです。 これくらいがちょうど良さそうな感じですね。 ちなみに砂糖は入れていませんが、ちゃんと膨らみます。 使用機種:ナショナル SD-BM101-D
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Last updated
2010.05.05 14:48:24
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