きのこと新玉ねぎのマリネ
新聞に載っていたレシピをアレンジして、作ってみました。１、キノコ【しめじ1パック、シイタケ1パック、マッシュルーム10個くらい】をオリーブオイルで炒め、塩、コショウする。2、新玉ねぎは大1個を半分に切って、輪切りにする。（新聞では繊維に沿って縦に切る。とありましたが）3、1で炒めたきのこと、2の玉ねぎをオリーブオイル大匙1、しょうゆ大匙2くらいを合わせてそれに絡める。4，20分くらい置いてから食べる。私はいろに1の最後に千切りのニンジンと、きぬさやを20本くらい入れました。おいしかった~。キノコからうまみが出て、玉ねぎ臭さが和らぎます。 長崎産 新玉ねぎ1kg（Lサイズ）新たまねぎ【和歌山県産】5,000円以上で送料無料！※画像はイメージです。大地を守る会 新玉ねぎ（食品／野菜・きのこ／たまねぎ）いろんな玉ねぎがあるのですね~。今ならまだ、上の青い葉っぱの部分も食べられます。うちでは最近、玉ねぎと上の青い葉を炒めて、しょうゆ、だし、みりんで味付けして、卵とじにしています。
出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒
ペット
趣味・ゲーム
映画・ＴＶ
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸
スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル
