ある秋の朝。
旦那を会社に送って行った帰り道。
空を見上げて、

ふと思う。

赤福餅が食べたい！

赤福餅…ローカルな商品なので、ご存知ない方も多いかなぁ。
柔らかいお餅をたっぷりのこしあんでくるんだ和菓子です。
関西の方なら、
♪伊～勢ぇのめいぶ～ぅつ～
あっかふっくぅ～もちはっえぇじゃないかっ♪
のメロディと共にご存知ない方は居ないはず。

一度食べちゃうと、ちょっとした中毒症状が表れます。
（私だけか!?）
なんというか、ラーメンとかカレーみたいに、
これが食べたい！これじゃなきゃイヤッ!!
っていう衝動に突然襲われる事があるんです。

しかし…この赤福餅、ネット販売しておりません
出張販売はしてるのですが、近場では見かけない。
でも伊勢までは遠すぎるワケですよ

この際、こしあんでお餅がくるんであるモノなら他のでもイイ！
（でも、美味しくないあんこのはイヤっっ！）




こういうヤツが食べたいっ！

しかし、この時は午前8時…和菓子屋さんはまだ開いてない
しかたない…作ろう。

というわけで、
ズボラな私がめずらしく朝から和菓子作りを始めました。

と言っても、白玉なんですけどね（＾＾；

運動会の振り替え休日だった子ども達に丸めてもらいました。

イビツな形はご愛嬌という事で…☆


茹でます。プカプカ浮かんできたら茹で上がり。
（解説しなくても皆知ってるって　＾＾；）
冷水にあげて冷ましてる間にあんこの準備。

『出せぇ～！私にも食べさせれぇ～！』


カーテン噛んで抗議するのやめてもらえません？
はなさん




こしあんです
これが美味しくないと台無し！
だから、ちょっと高くても美味しいヤツを購入～。
（高いっつっても500円くらい出せば充分イイのが買えるし♪）
粒あんの美味しさも最近ようやく解ってきましたが、
こしあんが好きです


先程の白玉にこしあんを乗せて出来上がり～
思ったより美味しくて満足～♪
（…ホントはやっぱり赤福が良かったとか思ってない!
思ってないったらっ!!）




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