楽しい週末。
雨が降っています今朝はサンダーストーム警報も出ていたらしくラグビーが中止に鳴りました明日は晴れるといいな。さて今週末は金曜日からお出かけがかさみました。まずは金曜日の夜。Yさん&C夫妻と一緒にsohoの四川料理屋さんshui hu juへこのお店、さすがsohoにあるだけあってそんじょそこらの中華屋さんと違い格段ににお洒落美味しい杏露酒を頂きながらからーい四川料理を頂きました(肉も骨も真黒な鶏の唐揚げ、これほんと辛かった!)デザートはいまいちだったけどお料理&雰囲気は二重丸Yさん予約をありがとうそして土曜日。お昼からチュピちゃんのプレイグループ、『petit monmon』へ行ってきました懐かしの絵本、グリとグラを読んだ後にグリとグラに出て来るカステラを実際にクッキング出来上がったカステラはみんな取り合い美味しかったんだね~そしてお勉強タイムは書道で書かれたひらがなをなぞりますそれから手遊びタイム。茶壺を可愛らしいお手手が行き交いますその他にもひな人形を作ったり、歌を歌ったり盛りだくさんの二時間。お土産にカステラと黄色いチューリップを一本ずつ頂きました。6君&夫君も『美味しいね』と言ってくれたのでチュピちゃんもにこにこJさん、心地よいプレイグループの提供を本当にありがとうございますそして日曜日。昨日のぐりとぐらのカステラ熱がまだ冷めず、我家でもカステラを作る事に。レシピはクックパッドからホットケーキミックス(HM)&炊飯器で作れるものを探しました1年以上ぶりに登場する宝の持ち腐れ的電動泡立器。いっぱいいっぱい泡たてた卵にHMを入れて炊飯器にセットするだけ写真を撮り忘れたのですが炊飯器の割には美味しく出来上がりあっという間にみんなのお腹の中へたまには母もがんばるのです。(ってほとんど炊飯器任せだけど)そして今日の夜。なんと夫君がカレーを作ってくれましたしかも日本のカレールーを入れるだけのカレーではありませんジェンジェン用に購入したカレーブック。その中からチキンピーのチキンカレー材料はチキンピー(ひよこ豆?!)チキンヨーグルトカレーパウダーチリパウダーサラダオイルタマネギチキンスープ約30分キッチンでこもってお料理する夫君。できあがりがこれ。こげたタマネギが沢山乗ってておいしいなかなか行けてました、夫君初の本格カレーまったり家でクッキングもなかなかいいもんですね。又何か作っていただこうっと