林艮酔記　

「なに怒ってんの？」
「何もかもにだ」
「ナニモカモニダ？…ん～，カムサムニダ！」
「ばか」
「なんだか煮詰まってんじゃない？」
「世の中ばかが多くて」
「そうゆうこと言うやつが，一番ばかなのよね」
「……」

８月１日に飲んだ「日本の地ワイン」の新酒版。
「茅ヶ岳」の名につられて買ったようなものだが，
スマートなボトルにシンプルなラベルも好印象。

スクリューキャップで扱いやすい。
おもしろいのは，ボトルの裏の注意書き。
「開封後，冷蔵庫に保存すれば，
１週間後でも美味しくいただけます」

はじめは，インクっぽい香りが少々鼻につく。
けれど少したつと，熟したイチゴの甘い香りがほんのり。

酸味と控えめな甘みにも，イチゴっぽさがある。
ほんの少しスパイシー。
後味に「おだやかな渋み」（ボトルの裏にそう書いてある(^^;）

舌触りはちょっとドロリとしている。

果物感と濃さは増しているけれど，山葵醤油によく合う点は変わらない。
生牡蠣にもよろしい。醤油若干多めで。

500mlで\1,000くらいのお手ごろ価格…500mlって，ちょうどいい量だと思う。
軽く冷やして，小さめのグラスで飲むのが吉。

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ワインの名：2006年新酒・茅ヶ岳周域の地ワイン
生産者：メルシャン
生産地：山梨県韮崎市穂坂地区
生産年：2006
収穫開始日：2006年9月16日
ぶどう：マスカット・ベリーＡ
種類：赤
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昨日のミシェル・グロは，３日目にしてようやく
ほんのりと甘みが出てきた。