さつまいも&きなこのお団子♪
さつまいもで、ほっこりおいしいお団子作りました♪作り方は、簡単でした♪さつまいもを電子レンジでほくほくにして、皮をむいてフォークなどでつぶします(私は、ごろっとしたさつまいもの感じが残っている位が好きです♪)そこに水で溶いた片栗粉を入れます!それをフライパンに入れ、弱火でぽってりとしてくるまで焦げないように混ぜ続けますぽってりとしたさつまいもを、丸くまるめて、お砂糖と混ぜたきなこにまぶします。さつまいも 200グラム 片栗粉 大さじ2 水 大さじ4 きなこ 適量砂糖 適量 素朴でシンプルな味でおいしいー♪先日作った手作り黒豆茶に合うメニューが作りたくて作ってみたのですが大正解♪体にも優しいおやつで大満足です!