あこ茶な日々（＾◇＾）人（＾◇＾）

[3時のおやつ（●＾▽＾●）] カテゴリの記事

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  ブー太郎くんの帰宅にも間に合う☆クリアガーを使って、30分で出来るプリン(^^)v

  こんばんは。今日も暑かったでスね梅雨入り直前と言う訳で、天気が良いうちにと今日は掛け布団を干してシーツや毛布を洗いましたよう。おかげで今日は朝から洗濯機を4回も回しました……あこ茶でスε=(-ε-;)ここ数日暑いので、おやつはプリンやゼリーの気分。クリアガーならすぐに固まるので、ブー太郎くんが帰って来る30分前に作っても間に合いまス。クリアガー100価格：1,879円（税込、送料別）で、今日はクリアガーを使ってのプリンのレシピを色々検索して、それを参考にして作ってみましたよう。マア例によってえせモロゾフのプリンでス(´艸｀)ちなみにコースターはまだダンナさんが学生だった頃、お土産によく頼んでいた某名物かまどについていた物(´∀｀)出来上がったプリンは甘さ控えめで美味しかったのでスが、ただクリアガーの分量がちょっと多かったのか、生クリームがなかったので牛乳で作ったからか、所謂なめらかプリンのような食感を求めていたのに、ゼリーのようになったのがちょっとね……(^_^;)なのでレシピを見直して、生クリームを買って来て、近日中にリベンジなめらかプリン！でス

  2010.06.11

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  ホットケーキミックスで◎巻いて巻いて◎抹茶のミニバウムクーヘン

  (ブー太郎くんが学校で育てていたラッパ水仙。綺麗に咲いていまス)こんばんは。新学期が始まって、毎日楽しそうに学校へ行っていたブー太郎くんなのでスが。先週末、仲良しのR生くんと喧嘩になって、泣きべそをかきながら帰って来たのでスよ……。経緯はよく分からないけれど、R生くんに『うざい』と言われて服を引っ張られて、ブー太郎くんも言い返したりやり返したりしたらしいのでスがねブー太郎くんとしてはその『うざい』と言われたのは悲しかったのだけれど、服を引っ張り返したのは悪い事をしたと思った訳で……。｢仲直りしたいんだったら、今電話してみたら？それとも月曜日にごめんねって言う？｣とあこ茶が聞くと、｢今電話して仲直りしたい｣と言うので、R生くんちに電話したのでスよR生くんもブー太郎くんに言ったりやったりした事を悪いと思って、でも仲直り出来ないまま帰ったのが気になっていたようで、お互いにごめんねと言って、月曜日には一緒に遊ぼうねとなって、笑顔で仲直り出来て、あこ茶としてもR生くんち母さんとしても一安心子供達の素直さと友情に胸が温かくなったあこ茶でス……さて、今日は雨と風が凄かったでスねなので終日おうちで過ごしていて、マア時間だけはあったのでちょっと前から作りたかったおやつを作ってみましたようホットケーキミックスで作った抹茶のミニバウムクーヘンでス卵2個、砂糖52g、牛乳160cc、抹茶8g、ホットケーキミックス200gを順番に混ぜて、卵焼き器に生地を流し入れて弱火で表面がぷつぷつするまで焼けたら奥から巻いて取り出し、また生地を流し入れたら取り出したものをのせてくるくる巻いてを4～5回繰り返して焼いて、ラップに包んで10分ほど置いて粗熱が取れたら切り分けて出来上がり。だし巻き卵を作る要領で作るのデスが、結構楽しいでス♪今日のおやつに3人で食べたのだけれど、ほんのり抹茶の風味と優しい甘さ、ふんわりしっとりした食感で美味しかったでスこれは今朝焼いた全粒粉入り牛乳丸パン。昨夜成形した後どうしても眠くて、二次発酵は乾燥しないように絞った布巾とラップをかけて天板ごと冷蔵庫に放り込んで布団に潜りました……。朝起きてすぐにお弁当と朝ごはんを作っている間に焼成して、まさに焼きたてを朝ごはんに食べられてちょっち幸せ気分♪

  2010.04.12

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  夏休み、うなぎ屋定休日にささくれ子、しかし美味しいケーキで立ち直り。

  こんばんは。ブー太郎くんが夏休みに入って4日目でス。ラジオ体操に行ったり、宿題したり、お手伝いしたり、お出かけしたりとそれなりに過ごしていまス。明日は天気が良ければプール開放に行くと張り切っていまスよ。チビ太郎くんはと言うと、あれからブー太郎くんのヘルパンギーナがうつって、先週土曜日に人生初発熱でスよ……。と言ってもうんちが緩かったのと喉がちょっと痛かったくらいで元気と言えば元気、さっさと病院に行ってお薬を頂いて飲んだら、じきに回復してやれやれでス……あこ茶でス。さて、昨日はダンナさんのお休みが取れたので、朝から皆でお出かけしたのでスよ。毎年恒例知多へうなぎを食べにでスよ。……しかし。店に着いたら何と定休日(号泣)、祝日だから開いているよねと思ったのが甘かった……orz仕方がないので、モウ1つの目的地ケーキハウス新栄堂へ。相変わらず良い仕事してまス(≧▽≦)季節のタルトは桃、この土台が本当に美味しくて、いつもこれだけ売ってくれないかなあと思ったり。そして、一度食べてみたかった生キャラメル。どんなものかしらんとひとつ食べたらこれが、ちょっと小躍りしたくなるくらい美味しかったでス！中部国際空港が開港して以来、少しずつひらけてきた感がある知多･常滑方面、思いがけない場所にあるケーキ屋さんでスが、本当にお勧めでスよ～(≧▽≦)……ちなみに。うなぎはまた後日リベンジでス。

  2009.07.21

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  朝ごはんにもおやつにも☆黒糖チョコバナナマフィン、もひとつおまけのいちごジャムマフィン

  こんばんは。今日はブー太郎くん春休み最終日、明日から新学期でございまス。なので昨日は新学期の準備に追われていましたよう。名前シールを作って新しい鉛筆と消しゴムに貼ったり、新しい名札に名前を書いたり、新しいスニーカーと上靴をおろしたり。ブー太郎くんがピカピカの気持ちで2年生を迎えられるように……あこ茶でス。さてさて、昨夜パンを焼くタイミングを逃してしまったので、朝あわただしく焼いた黒糖チョコバナナマフィン。見た目よりも甘さ控えめ、バナナの香りがふんわりしっとり、朝食べてもおやつに食べても良い感じに焼きあがりました(^^♪後コレは先日おやつに焼いたいちごジャムマフィン。プレーンのマフィンにいちごジャムをトッピングしただけでス。ジャムはもっちのろんで自作。ブー太郎くんの誕生日ケーキを作る際にいちごを多めに買ったので、それで作ったのでス。圧力鍋で作ると短時間で出来て、ペクチンを追加しなくてもとろりとするのが嬉しい。春休み最終日の今日はブー太郎くんの希望により、午後からドライヴがてらジャスコ四日市北店に行って、布を見たりブー太郎くんのクロックス、ジビッツを色々買ったり、おやつにミスタードーナツでドーナツを食べたり。何だかゆるゆると過ごしましたでス。短い日数ながらも楽しかったと振り返っていたブー太郎くんでしたよう。チビ太郎くんは1歳と3ヶ月、今日聞き間違いでなければあこ茶の事を｢かあか(母さん)｣と呼びましたでス(≧▽≦)ここ最近背が伸びて体重も増えたようで、長時間の抱っこやおんぶがきついでス……orz暖かくなってきたのもありまスが、そろそろ靴と自転車の後ろ乗せ用のシートを買わないとでス。ダンナさんは地獄の定修月間も後わずか、今日は応援に来てくれていた人が明日帰るのでそれで飲み会があり、良い感じにお酒が入って帰って来て、ウコンの力を飲んでお風呂からあがった途端スイッチが切れましたでスε=(-ε-;)あこ茶はと言うとパンが焼けるのを待ちながらコレを更新。明日からすぱっと頭を切り換えていかないとでス。4月はPTAの地区懇談会や家庭訪問など何となくせわしないのでスが、8日からモウ給食が始まりまスしね、お昼ごはんの心配をしないですむのが何よりありがたいでス……あこ茶でス。

  2009.04.05

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  バレンタインデーに☆mermeladaさんレシピのブラウニー

  こんばんは。今日はバレンタインデーでございまスね。あこ茶もダンナさん＆ブー太郎くんに作りましたようところで今日ダンナさんが会社の人の結婚式に出席して、引出物を持って帰って来たのでスがね。その中にゴディバのチョコレートが入っていたので、密かに狙っているあこ茶でス……(´艸｀)さて、バレンタインデーと言う訳で。午前中お掃除を終えてお昼ごはんの準備の合い間に焼きましたよう。一昨日いつも仲良くさせて頂いているmermeladaさんの所で読んだのがとっても美味しそうだったので早速作ったブラウニー。これがでスね、甘過ぎずしっとりした食感に、アーモンドスライスがぱりぱりと良いアクセントになって、本当に美味しい！おまけに材料を混ぜて型に流して焼くだけ、この手軽さも嬉しいあこ茶んちの定番おやつにしたいと思いマッス！

  2009.02.14

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  ゆっくり発酵で美味しい☆いちじくとクランベリーのスコーン、そしてクオカでお買い物色々

  こんばんは。日々やる事は山積み、プチ反抗期?!なブー太郎くんに日々煮え煮えしながら、傾向と対策を考えるのに余念がないでスよ。そんなあこ茶を察してかダンナさんの奴が、｢疲れている時は甘いものでもお食べ｣と、ハーゲンダッツはクッキー＆クリームを買って来てくれましたでス。甘いものを食べてちょっぴり元気回復、ここに辿り着いたあこ茶でス。さて、先日スチールラックを組み立て、パンやお菓子の本、材料、道具を整理したあこ茶。そしてようやく時間を確保して作ったのが、↓の本を見て作ったスコーン。バターを１cm角に切って冷凍すると言うのだけがちょっぴり手間でスが、フードプロセッサーがあればすぐに出来るし、イースト１gで一晩以上ゆっくり発酵させて、それで５日ほど保存出来るので、食べたい時に切って焼けるしで、何だか楽しいのでスよ♪で、今日焼いたのがクランベリーといちじくのスコーン。大好きな組み合わせなのでス今日は混ぜ混ぜスコーンが食べたかったので作ったのでスが、このスコーン、プレーンなものも美味しいと思いまス！イースト１gでゆっくり発酵させてここまで美味しいのでスから、同じゆっくり発酵させる天然酵母ちゃんでもいけるのではと思い、あこ茶の本棚を発掘したらレシピの載った本を発見したので、ちょっち研究してみようと思ってマス。　先日クオカでちまちまとお買い物をしたのでスよ。ちなみにメインの買い物は写真右の計量スプーン。小さじ1/4を量れるものを探していたら、この素敵デザインのものを発見したのでス量りたい分だけゴムのパーツをスライドさせて使うのでスが、結構便利でスよ　

  2008.06.24

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  皆様に感謝と嬉しい気持を込めて☆抹茶小豆マフィン

  こんばんは。約1週間ぶりでスね。昨日はダンナさん1ヶ月ぶりにお休みが取れて、あこ茶もようやく一息つけましたでス。目覚ましをセットしないで寝られるのって嬉しいものでス……あこ茶でスさて、日々おいそがしでスが、時間を確保して焼きましたでスブログで仲良くしていただいている、mermeladaさん、ミオマーマさん、はなももさん、みぃさん、そして中学生以来のご近所組の友人Nマヲから出産祝いを頂いていたので、その内祝いにと焼いた抹茶小豆マフィン。ルピシアで注文した桜のお茶と一緒に贈ったのでス日々時間に追われ、正直いっぱいいっぱいで、体力的にきつくて息切れしそうになったり色んな事に煮詰まったり。そんな時、皆様から届いた温かい気持ちが、あこ茶に元気や頑張る力をくれました。その感謝と嬉しい気持を込めて、お茶を注文し、マフィンを焼いた次第なのでス。遅ればせながらで本当に申し訳なかったのでスが、皆様に喜んで頂けてこれ幸い、あこ茶デス。

  2008.04.21

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  ホワイトデー色々(^^♪

  写真やネタだけは収集しておいたので、少しずつUP↑してゆきまス。今年もお向かいのIちんにバレンタインデーのチョコを頂いたので、ホワイトデーのお返しを作ったのでスよ。 りんごのマフィンでス。↓の本を参考に作りましたようプレーン生地のマフィンの上に4等分したりんごをのせ、グラニュー糖をたっぷりふりかけて焼くのでスが、加熱されたりんごと、グラニュー糖のカリカリのところが美味しいでスこれは給食セットでス。給食袋、コップ袋、ランチョンマット、おまけのティッシュケース。マイメロちゃんで統一しました姪っ子1号れなちがマイメロちゃん大好きで、それに影響されているあこ茶でございまスよ……。当日ブー太郎くんと一緒にご進呈しに行ったのでスが、どちらもIちんにとっても喜んでもらえましたよう

  2008.03.14

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  おいそがしな時のおやつはマフィン♪

  こんばんは。18日ぶりでございまス。やっとブログの更新に辿り着けましたようと言うのも。日中は家事育児そして所用があればそれに追われ、自分の時間を確保出来るのはブー太郎くん＆チビ太郎君が寝静まった夜……なのにうっかり寝てしまうあこ茶……。気が付けば真夜中もしくは朝……orz何で寝ちゃうんだあこ茶……orzまた手紙が書けなかった……とか、連絡ノートの返事が書けなかった……とか、ブー太郎くんのお誕生日のメッセージカードが書けなかった……とか、育児日記が書けなかった……とか、ブログの更新が出来なかった……とか、ネイルケアが出来なかった……とか、とにかく色々がっくり来る訳でスよ……。それでもやらねばと言う訳で、優先しないといけない事から片付けていたのでス……。時間をやりくりして頑張って、今ようやく残すは連絡ノートの返事と、ネイルケアだけと相成りましたでス……。マアそれでブログの更新が止まっていた次第なんですワン……。で、そんなあこ茶を起こすのが悪いと思うのか、今現在地獄の定修月間で多忙かつお疲れなのにも拘らず、自分が食べた後の茶碗とお弁当箱を洗っておいてくれるダンナさん……。本当にありがたいでス……あこ茶でス……。さて、そんなおいそがしな日々でも、すぐに出来るものしか作っていないのでスが、ちまちまとパンやお菓子を焼いていまス。これは粒あん入りマフィン。ダンナさんが買って来てくれた小豆パンにヒントを得て作ったもの。毎週水曜日にダンナさんの会社前に移動パン屋さんが来るのだけれど、そこで時々色々なパンを買って来てくれるのでスよ。この小豆パンは、茹で小豆をパン生地に練り込んであって、真ん中を切ってそこにマーガリンが挟んであるのでスがね、これがなかなかどうして美味しいのでスよ。本当は真似っこしてこのパンを作ろうと思っていたのだけれど、時間がなかったのでそれでマフィンにスイッチしたと言う訳なんですワン。でもこの粒あん入りマフィン、結構美味しかったでスそして定番チョコチップバナナマフィン。これはブー太郎くんがSOくんちに遊びに行く時にお土産に持たせたもの。作った時小腹が空いていたので、1個だけこっそし食べましたでス……(´艸｀)日々おいそがし、3月は音楽発表会や卒園旅行、(この写真は音楽発表会の際にホールに飾ってあったのをパチリ☆)お弁当作りもちょこちょこあって、他にも色々何だかとっちらかっていまスが、幼稚園行事も残すところ卒園式だけと相成りましたでス。これが終れば後は来月7日の入学式まで一息つけますワン……。春休みに入ったら、お名前シール作って学用品に貼らないとね……あこ茶でス。本日のお届け物いつも仲良くして下さっているミオマーマさんから、嬉しいお届け物がありましたようレーズン入り角食、可愛いカエルグッズ、そして手作りのストラップ。ミオマーマさんの真心に、あこ茶感激でス本当にありがとうございまス～ある日の朝の1コマ朝あこ茶が寝癖を直している時に抱っこしてもらいましたよう。チビ太郎くんが生まれてから、ブー太郎くんには色々助けてもらってマス。立っているものは何でも使うあこ茶なのでございまス……(´艸｀)

  2008.03.11

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  She Knows Muffinのレシピシリーズ☆エスプレッソマフィン(^^♪

  こんばんは。今日でブー太郎くん2学期終了でス。朝時間に追われる日々もちょっち小休止でス(´∀｀)そしてあこ茶の年賀状作成もいよいよラストスパート、この冬休み、自分の体調やお天気と相談しながら、ブー太郎くんにお付き合いしたいと思うあこ茶でス……。さて、昨夜根を詰めて年賀状に一筆添えていて、ふと気付いて時計を見ると深夜2時半……集中するとつい寝食忘れるんでスよ……なもんで、流石に寝不足でお疲れ……。22時にダンナさんが帰って来るまでブー太郎くんと寝入ってましたよう……。ダンナさんに晩ごはんを出し、お茶碗洗って洗濯の準備をして、それから思い立ってマフィン作り。一応朝ごはん用なのでスが、おやつ兼用で作ったのが、こちらのエスプレッソマフィンでスおやつ系の生地にインスタントコーヒーをお湯で溶いたものを混ぜるだけなのでスがね、生地を作っている時も、焼いている時も、コレがモウすんごく良い匂い！コーヒー好きにはたまらないでス！ただブー太郎くんにはちょっちほろ苦だと思うので、ブー太郎くん用にはパウダーシュガーをふった方が良いかと思ったり。明日の朝、コーヒーを淹れて一緒に頂きまス(〃^人^〃)あこ茶でス

  2007.12.21

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  1年お世話になりましたのチョコチップマフィン（●＾▽＾●）

  こんばんは。今月27日にはモウ臨月に入るという訳で、今日は出産準備品をちまちまと買いに行ったのでスよ。とは言っても2人目なので、ブー太郎くんの時のように色々買う必要はないのでスがね……。で、某西松屋に行ったのでスが、そこでこんなものを発見(大笑)。フリースの半纏ですワン……。ドラゴンボールなのですワン……。目ざとく見つけて試着して、一目でお気に召したブー太郎くん……。マア今まで愛用していた半纏が小さくなっていたのと、面白かったので買ってあげたあこ茶でス……さて、↓の本を買って以来、何かとマフィンばかり作っているあこ茶。これは先日某ポーラのホームエステでお世話になっているSさんにご進呈したチョコチップマフィンでス高校1年生と中学2年生の娘さんのお母さんでもあるSさん、明るくてパワフルな人で、マッサージで癒してもらうだけでなく、色々お喋りする事でも元気をもらってまスo(＾▽＾)o出産するまでにモウ1回くらいホームエステが出来ると良いなあ……あこ茶でス。

  2007.12.16

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  She Knows Muffinのレシピシリ～ズ☆子供達のおやつに持ってけチョコチップマフィン

  こんばんは。今日はダンナさんが試験でまたもや大阪行き。朝から駅まで送って行って大忙しでしたよう後、今日はブー太郎くんちょっち早帰りの日で、｢今日遊ぶ約束してきても良い？｣とうるさいので、｢うちに来るのは駄目だけれど、ブー太郎くんが友達のおうちに行くのは良いよ｣と言っておいたのでスよ。ダンナさんが16時くらいに駅まで迎えに来て欲しいと言っていたので、うちで遊ぶとなると身動きが取れなくなる訳で、友達のおうちに遊びに行くのであれば、送って行ってそこんちのママさんによろしくと言って17時頃お迎えに行けば良いでスからね。で、案の定帰って来てから、｢今日A太くんと約束したの♪A太くんち行くから電話してちょうだい｣と言うので、大急ぎでお土産用のチョコチップマフィンを焼いて、それからA太くんちに電話したらば、A太くん、ブー太郎くんとは約束していなくて、Kナメくんとは約束したと言うじゃないでスか……。ブー太郎くんそれどう言う事？って話ですワン……。｢誰も約束してくるなとは言ってなかったでしょ朝母さんが言った事、忘れたとは言わないよね？何の為に大慌てでおやつ作ったと思ってる？｣と、一応説教はしたのでスが、約束していないと判っても、Kナメくんちに電話してOKがもらえれば良いデスから、マアKナメくんちに電話したのでスよ。そしたらば、｢何かKナメもね、A太くんと約束してないよとか言っててね……｣アンタ達はモウ……結局3人ともがきちんと遊ぶ約束をしていなかったと言う事ですワン┐(-｡-;)┌しかしKナメくんちママさんが、｢でも今SOくん遊びに来ているし、A太くんもこれから来るから、もし良かったらブー太郎くんもどうぞ♪｣と言ってくれたので、お言葉に甘えてKナメくんちにおやつ持参でブー太郎くんを送って行った後、すぐ駅に向かいましたよう。それからついでにスーパーに寄っていったん帰って、17時のお迎えの時間まで2人でゆっくりしましたよう(´∀｀)小1時間ほどの2人の時間でしたが、何か嬉しかったでスよ17時にお迎えに行ったら、｢2人ともお迎えに来てくれてありがとう｣とブー太郎くんに言われましたようKナメくんちでは皆でゲームをしたりTVを見たり、楽しかったようでス。実はブー太郎くんだけを友達の家に行かせたのは初めてだったのでスが、これはこれで楽だなあと思ったあこ茶でス……。

  2007.12.12

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  おやつマフィンだけれど朝ごはんにいただきまス(〃^人^〃)りんごジャムとレーズンのマフィン

  こんばんは。大掃除4日目、と言うか最終日、今日はお風呂掃除を頑張りましたようお風呂用洗剤と重曹ペーストを使って、せっせと綺麗にしましたでス今日はぴかぴかになったお風呂に入って、ブー太郎くんと2人ホッと緩みましたよう目標より2日早く終った大掃除、これで来週は余裕を持って年賀状に取りかかれそうでスよとりあえず明日明後日は特に予定もないので、ゆるゆる過ごそうかなと思っているあこ茶でス。さて、今日も懲りずにマフィン作り。思い立った時にパパッと作れちゃうのが良いでスよ。急に子供達が遊ぶ約束をして来た時にも、おやつが何にもない時にも、朝ごはんのパンを焼く気力が湧かない時にも、失敗する事なく美味しく出来るマフィン。材料とボウルを2つ、泡立て器とゴムベラ、スプーン、マフィン型とアルミカップを用意して。粉類をふるいにかけるのが面倒なので、ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせて泡立て器でぐるぐると。これで充分ダマが取れまス。耐熱ガラスのボウルにバターを入れてレンジで加熱して、そこに砂糖、卵、牛乳、粉類を順番に入れて混ぜて。おやつ用ならドライフルーツやチョコチップ等、お食事用ならソーセージやベーコン、チーズ等を更に放り込んで混ぜ、マフィン型にアルミカップをセットして流し入れ、予熱しておいたオーブンに放り込んで焼きあがるまでしばし待つ。モウ流れるように出来上がりまス。そんな風にして今日作ったのは、自家製のりんごジャム、レーズンを混ぜたおやつマフィン。おやつマフィンと言いながらも、朝ごはん用にと思って、ついさっき作ったばかり。大掃除が終ってホッとして、流石にどっと疲れが出ておりまス……。甘いもの食べて血糖値上げていかないとでス……あこ茶でス。

  2007.12.07

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  ありがとうの気持を込めて、いちじくのマフィン(〃~ε~〃)

  こんばんは。今日は嬉しいお客様、短大時代からの友人みゆマロが、大阪から遠路はるばるやって来てくれましたようお仕事の都合でみゆマロのご両親はあこ茶と同じ三重県在住、今回実家へ帰省する途中であこ茶んちへ寄ってくれたのでございまス所謂ひとつのぶらり途中下車の旅でスね11時半に駅までお迎えに行って、某サンマルクでランチを食べて、それからあこ茶んちへ。コーヒーを淹れて、みゆマロから頂いたお土産のお菓子を食べながら、ブー太郎くんが幼稚園から帰って来るまでたくさんお喋りして、久し振りに楽しいひとときを過ごせて、とっても嬉しかったあこ茶でスさて、折角みゆマロが遊びに来てくれると言う訳で、ありがとうの気持を込めて作ったのが、こちらのいちじくのマフィンでス。ご両親と後から来るダンナ様と一緒に食べてねと言う訳で、帰りにお渡ししましたでスよ最近はブログの更新もままならないくらい日々おいそがし、かつ行動派のみゆマロ、久し振りの実家、ゆっくりのんびり過ごせると良いねと思うあこ茶でス

  2007.11.22

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  天然酵母ちゃんで作ったバゲット有効活用☆サクサク(≧▽≦)ラスク

  こんばんは。ここ数日、朝洗濯物を干したり、ゴミ出しに行くので外に出ると息が白くなってきましたでス。ところで12月に入ったら出そうと思っているあこ茶んちのメインの暖房器具オイルヒーターなのでスが、これって暖まるまでに時間がかかるのでスよ……。マアいっぺん暖かくなれば快適なのでスがね……。しかし朝部屋が寒いのは正直こたえる訳で、去年辺りから灯油のファンヒーターを買おうかどうしようかお悩み中……。灯油臭くなるのが苦手なのと、アパート住まいなもので灯油を入れたポリタンクをどこに置くかが問題なんですワン……。ダンナさんと考えなきゃねでス……あこ茶でス……。さて、先日焼いたバゲット。半分は朝ごはんに食べて、モウ半分は薄くスライスして、ラスクにしちゃいました～いつもお邪魔しているけいにゃん♪さんが作っていて、早速リンクしてあったクックパッドにジャンプ、参考にして作ってみましたよう。晩ごはんを食べ終わった頃焼きあがったので、早速ブー太郎くんと1つずつ味見に食べたらば、サクサクと美味しくて、うっかり止まらなくなりそうになりましたでス……明日のおやつがなくなるといけないので、何とか手を止めたあこ茶＆ブー太郎くんでス……。

  2007.11.20

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  さつまいもとりんごのマフィン（●＾▽＾●）

  こんばんは。何だか急に寒くなってきましたよう。なもんで、ジーンズの下は専らレッグウォーマーですワン。バギータイプとかブーツカットのジーンズだと穿いていても分からないのですよう(´∀｀)後は座っていると尾てい骨辺りが冷えてくるので、そろそろ貼るカイロを買わないとなあと思ったでス……。そしておうちでは、遂にこたつ布団を出しましたよう……。これがいたくお気に召したようで、潜ってニコニコしていましたでス……ブー太郎くんでス……今日は寒いのとダンナさんが車で出動したのもあって、おうちでこたつでまったりゆったり。後ブー太郎くんの奴が、『ガンダムSEED祭りがしたいの♪』(ダンナさんに刷り込まれちゃってまスよガンダム……┐(-｡-;)┌)と言うので、マアそれも良いかと言う訳で、DVDとおやつの準備しましたよう。冷蔵庫を見ると、先日作ったりんごジャム、さつまいもあんの残りがあったので、これを使ってマフィンを作りましたでス。柔らかくしたバター60g、砂糖大さじ3、卵1個、牛乳大さじ2、粗塩小さじ1/2、小麦粉150g、ベーキングパウダー小さじ1、りんごジャム大さじ2、さつまいもあん100g分、順番に混ぜて型に入れ、トッピングに黒ごまをふり、180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がり。さつまいも、本当ならサイコロ状に切って茹でたものを入れた方が好きなのでスが、そこはそれ、あるもので作った訳でスから(^^ゞりんごジャムの風味はほとんどとんでいましたが、マフィンをしっとりさせてくれましたでスそしてあこ茶はコーヒー、ブー太郎くんにはミルクティーを淹れ、後えびせんべいが半端に余っていたのを半分こして、貰い物のロイズのチョコレートを1枚ずつ添えて、即席おやつセットの出来上がり♪今日は外で晩ごはんを食べると決まっていて、それでダンナさんが早く帰って来ると言っていたので、それまで美味しいおやつを食べてガンダムSEED祭りを開催しながら、帰りを待っていたあこ茶＆ブー太郎くんでス(大笑)。

  2007.11.17

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  お礼と言っては何でスが貧乏ブラウニー（●＾▽＾●）

  こんばんは。今日は楽しい工作をしていましたでスよ。これが何かと言うと、バザーの際に使うチケット入れなんでスよ。1.5～2リットルのペットボトルを使って作るのデスがね。ペットボトルを切り離して切り口にビニールテープを巻き、横に穴を開けて紐を通して出来上がりでございまス。ペットボトルを切り離すのがちょっち大変でしたが、マア何とか完成しましたでス……。実は土曜日にこれの為だけにペットボトルのお茶を買ったのでスが、飲み切るのに昨日までかかったんですよう……。提出期限が明日なもので、何とかギリギリで作れましたでス……あこ茶でス。さて、今日はささやかお菓子作り。16日の親子遠足の際、集合場所まで行くのにお向かいのA藤さんちが車を出してくれたので、そのお礼と言う事で作ったのが、YOMEさんレシピの貧乏ブラウニーでス。すぐ出来て美味しいのが嬉しいでスね。仕上げにパウダーシュガーをふって、切り分けて小袋に詰めて。バットに残してあるのはあこ茶＆ブー太郎くんのおやつ用と言う事でブー太郎くん達をお迎えに行った際に進呈したらば、Iちんが大層喜んでくれましたでスよあこ茶んちでも今日のおやつに頂いたのでスが、甘さ控えめ、端っこのところがカリカリ、中はしっとり美味しかったでスで、2切れ残ったのでスが、｢これ明日おまけで入れてね♪5個に切ったってA太くんとSOくんとSュンちゃんとKナメくんと分けっこするで♪｣と言われましたでス……。明日は園外保育でどこぞの牧場に行くのでスが、お天気に関係なくお弁当持参なんでスよう……。マアでスよ、新たにおまけパンを作らなくてすんだなあとホッとしたあこ茶でス……。

  2007.10.18

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  『おいしいおやつがまってるよ』なめらか牛乳ゼリー

  こんばんは。朝晩ひんやりとしてきましたでスね。起き抜けと夜はパーカを羽織っているくらいでス……。そして今日お茶碗を洗っていると手が痛いので何だろうと思って見ると、いつの間にやら洗剤に負けて、ところどころ切れていましたでスよ……。そろそろゴム手袋の季節だワン……と思いましたよう……。これを更新したらハンドケアしまス……あこ茶でスさて。本を返却しないといけなかったもので、図書館へ行って来たのでスよ。そしてまた本を色々借りてきたのでスがね。最近は小説以外にもパンやお菓子やごはんの本を借りる事が多いのでス。後は仮面ライダーシリーズのTV絵本……これはブー太郎くん用でスよで、今回借りてきた本のうちの1冊、門間みかさんの『おいしいおやつがまってるよ』の中から、早速作ってみたのがこちらのなめらか牛乳ゼリーで～ス片栗粉を溶いて入れるのが目新しいレシピでしたよう鍋に材料を入れて溶かして型に流し込むだけで出来るお手軽さが嬉しいデス♪ちなみに冷蔵庫に入れて冷やし固める前にぱちり☆これは明日のおやつで～ス

  2007.10.14

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  食べたくなったので作りましたでス☆たかこさんレシピのとろりんプリン

  こんばんは。昨日の風邪気味日記に温かいコメント、ありがとうございまスあれから寝る前にもういっちょダメ押しではちみつ大根と生姜のお湯割りを飲んで布団に入ったあこ茶。明け方鼻詰まりで苦しくなって目が覚めたものの、ダメ押しが効いたのかお昼前にはかなり回復してきましたよう思いの他早く楽になってホッとしたあこ茶でス。本当は昨日作りたかったのでスが、流石に断念したあこ茶。なので今日ブー太郎くんが寝てから早速作ったのが、たかこさんのとろりんプリンで～スここ数日プリンが食べたかったのでスよ～前回作った時は生クリームがなかったので全部牛乳にして作ったのでスが、今回はちゃあんと生クリームを使って作りましたよう明日のおやつに、とろ～り濃厚なめらかプリンがお楽しめるなあとホクホクあこ茶でス

  2007.09.28

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  久し振りに焼き菓子☆バナナケーキ(〃~ε~〃)

  こんばんは。今日はダンナさんお休みだったのでスよ。朝7時前に布団から出て、ゴミ出しやら洗濯やらして、それから某すき家に朝定食を食べに行こうと相成った訳でスよ。ダンナさんは牛皿定食、あこ茶は鮭納豆とん汁定食、ブー太郎くんは鮭納豆定食を頼んだのでスがね。ダンナさんが納豆ごはんを食べた後のブー太郎くんの手と口を拭いてやっていたら、うっかり納豆のねばねばが指について、納豆が大嫌いなダンナさん、そらモウ嫌な顔してましたわ帰りに2人して手を洗っていましたようで、家に帰ってからブー太郎くんの仕上げ磨きを頼んだら、｢今日はブー太郎くん納豆臭いからダメ！｣と思いっ切り拒否しましたでス……ダンナさんでス……さて、明日はブー太郎くん幼稚園の運動会の予行演習と言うので、お弁当持参なのでスよ。なのでせっせと唐揚げやポテトサラダを作ったり、おまけのバナナケーキを焼いていた訳でス。休日にここまで食べるものをがしがし作る事はあんまりないので、正直疲れましたでス……。で、久し振りに作った焼き菓子、バナナケーキでス。ミニカップ型に入れて焼いたのが明日のお弁当のおまけ用、パウンド型に入れて焼いたのが小腹が空いた時にちょっとずつ切って食べる用でスちなみに黒糖を使ったのでこの色になってまス。色はちょっちすごいけれど、バナナに黒糖って合うので好きなのでス。ではでは、そろそろ明日の朝ごパンが焼けるので今日はこれにてドロン、あこ茶でス

  2007.09.24

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  素敵おみや（●＾▽＾●）モロゾフのプリン

  こんばんは。昨夜の夜なべ仕事がたたったのか、とにかく眠いス……おまけに今日は日曜日なのでスが、ダンナさん試験で名古屋行き、1つ目の試験開始時間は9時、(今回は2つ受けると言っていたのでス)間に合うように7時半台の電車に乗る為に7時に家を出ると言う訳で、いつも通り6時過ぎに起きて朝ごはん作らないといけなかったんですワン……。マア早起きのおかげでその後の家事がはかどったのでスがね、1日中眠くてたまらんでス……あこ茶でス……で、試験は2つとも滞りなく終って、(本人がバッチリだと言っていたので大丈夫でしょう)夕方嬉しいおみや付きで帰って来ましたようモロゾフのプリンで～ス名古屋で試験を受けた時は大抵買って来てくれるのでス。スタンダードなカスタードプリンと、季節限定？ハロウィン仕様のかぼちゃプリン。晩ごはんの後、皆で早速頂きましたようあこ茶はかぼちゃプリンをチョイス。濃厚で美味でしたよう生クリームもかぼちゃも他の材料もあるので、自分でも作ってみようかしらんと思ったり。そしてやっぱり食べた後の容器を取っておいて、えせモロゾフプリンを作る気満々のあこ茶でス

  2007.09.23

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  おうちアイスキャンディ(^^♪

  こんばんは。ブー太郎くんの夏休みも今週いっぱいと相成りましたよう。長い夏休みに入るちょっと前あんまり体調がおよろしくなかったのもあって、よっぽどホームクラス(預かり保育)に入れようかと思ったのでスが、ブー太郎くんに断固拒否され、それを差し引いても自力で送り迎えにお弁当持参と言うのもあって、断念したあこ茶……orz夏休み、乗り切れるかしらんと思いながら1日1日過ごしていたのでスが、バザーに出品するランチセットも無事完成しましたしね、ダンナさんが土曜日にお休みを結構取ってくれましたしね、ブー太郎くんも色々お手伝いしてくれましたしね、お盆休みに倉敷へ帰省出来た事でホッと一息つけましたしね、それに気が付けば夏休みも終わりに近づいてきましたしね、それで後ちょっと、ラストスパートかけて頑張ろうと思っているあこ茶でスさてさて、今日もやってらんないくらい暑かったでスよ普段ならお風呂に入る前でないとエアコンをつけないでいるあこ茶家も、流石に晩ごはん前にぷちっとつけたくらいでス……(-ε-;)で、そんな暑い日のおやつに作ったのがコレりんごとヨーグルトのアイスキャンディでございまスこのアイスキャンディを作る容器は、ご近所の100円ショップにて発見、即購入。中に好きなジュースを入れて凍らせるだけで、写真の通りアイスキャンディが出来る愉快なアイテムでございまス。あこ茶としては、ヨーグルトとりんごジュースが2層になるように入れたはずが、ヨーグルトが予想外に浮いてきて何だかマーブル状に……でも良いのでス、食べられるから(意外とへこまない)。お出かけから帰って来て早速食べたのでスが、ヨーグルトのすっぱさとりんごジュースがよく合って、さっぱりと美味しかったでス！ヨーグルトと果汁100％のりんごジュースをまんま入れて凍らせただけなので、市販のアイスキャンディのようにベタベタと甘くないのが嬉しいでスよ中に入れる飲み物は、りんごだけでなくオレンジでもぶどうでも、後大人用にコーヒーも良いでスしね、結構色々楽しめまスよ暑い日にさっぱりと、ガジガジかじって食べたいおやつでス。

  2007.08.27

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  美味しいお菓子とお茶で、ホッと一息(´∀｀)

  こんばんは。あこ茶の誕生日日記に温かいコメント、ありがとうございました～この年になっても祝っていただけるのは嬉しいものでございまスこの年もまた良きものであるようにと思いまス……あこ茶でス。さてさて。今日のあこ茶は朝から洗濯に追われていましたでス……。帰省が終わった翌日はこんなものでございまス久し振りに3回も洗濯機を回して、干し場はいっぱいいっぱい……。なのでタオルだけ乾燥機にかけましたよう。それから布団を干したり、掃除をしたり、晩ごはんの仕込みをしたり、お昼ごはんを作って食べたり、シャワーを浴びたり、マア色々していたらあっという間におやつの時間でスよ……。と言う訳で。今日のおやつは、先日じゅんちゃんからいただいた焼き菓子の詰め合わせの中からオレンジのケーキと抹茶のケーキ、そして昨日ダンナさんが買ってくれたチーズケーキでございまス。そしてお茶は、先日ルピシアで買ったG701 冷茶向きセレクション10種　フレーバードの中から、8508 よろこびをチョイス。よろこび、グリーンルイボス入りの緑茶に白桃とグレープフルーツで香りづけしたものなのでスが、すっきりと飲みやすくて美味しかったでス昨日帰って来たばかりなので、流石にまだ疲れが抜けないのでスが、美味しいお菓子とお茶で、ホッと一息ついたあこ茶＆ブー太郎くんでス

  2007.08.20

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  素敵焼き菓子詰め合わせ(●´∀｀●)

  こんばんは。今日はどこぞで40.9℃を記録したそうで、ここ倉敷でも37℃、外に出ると熱気がまとわりついてそらモウやってられませんワン……にも関わらずブー太郎くんの奴は朝から元気で、早くから起きてごはんもしっかり食べ、目いっぱい遊んでまス……。しかしでス。遊ぶのは結構なのでスが、朝の早くからおもちゃを出してうるさいもので、それをダンナさんが帰る日に言ったら、｢おもちゃで遊ぶのは全部終わって朝8時過ぎたらね｣と、ブー太郎くんに約束させていたのでスよ。で、どうなっているかと言うと、律義に約束守ってまス……ブー太郎くんでス。さてさて、今日は友人じゅんちゃんが遊びに来てくれましたでス。お仕事が午前中までだったので、それから来てくれたのでスが、元気そうで何よりでしたようじゅんちゃんの双子ちゃん達(小3の女の子達、二卵性なのでス)はおじいちゃんおばあちゃんと温泉旅行に行っていて会えなかったのがちと残念……。しかしじゅんちゃんとゆっくり話が出来て、ホッと楽しい一時を過ごせましたでス。そしてじゅんちゃんから手土産にと頂いたのが、倉敷は笹沖にあるフランス菓子　ボンテの焼き菓子詰め合わせ昨日買ったお茶と一緒に頂くのにぴったりだなあと思ったあこ茶でス

  2007.08.16

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  衝動買いのスイーツと、ささやかな幸せ(〃~ε~〃)

  こんばんは。何とか生きていまスが、鼻の痛みが治まったかと思ったら、今度は喉がちょっち痛いのでスよ……それで今生姜紅茶をすすりながらこれを書いているあこ茶でス……。それでも今日は色々用事があって、それを片付けてまいりましたよう。今日は通院日だったのでスが、病院で血液検査の為の採血をした際に、注射針を引き抜いたら血が止まらなくてエライ目に遭ったり、(今飲んでいるお薬の副作用のせいで、血が止まりにくくなっている)週末はお天気が崩れるだろうからとスーパーに買出しに行ったり、今日しかチャンスがなかったので髪を切りに行ったり。(かなりスッキリしましたでス)ちょっちきつかったのでスが、これで気がかりがなくなったのでやれやれですワン。そして今日は髪を切りに行った帰りに、ちょっち贅沢してケーキ屋さんに寄っておやつを買いましたよう青りんごのムース＆ゼリー(上段右)、ブラッドオレンジのムース＆ゼリー(上段左)、チーズタルト(中段)、茶人(ちゃじん)ロールでございまス(下段)ちなみに茶人ロール、米粉で作られたもので、もんのすごくふわふわなのでスよう試食させてもらったのがとっても美味しかったので、ついつい衝動買いしたのでス……あこ茶でス。本日の何か良い事あるかもね♪晩ごはんの時、ブー太郎くんの奴が卵かけごはんが食べたいと言うので、用意をするべく卵を割ったら、これこの通り双子ちゃんだったのでスよで、卵にだし醤油を入れて混ぜようと思ったら、｢双子の卵、混ぜるのかわいそう……｣と言い出すブー太郎くん……。｢でも混ぜないと食べられないよ？｣｢う～ん……｣｢それに食べたら良い事あるかもよ♪｣と説得したら納得したので、無事卵かけごはんとなって、あこ茶＆ブー太郎くんのお腹におさまりましたとさ。本当に良い事あると良いなあ……あこ茶でス。

  2007.07.13

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  理想の★りんごの2層ゼリー

  こんちわん。今日は朝から結構な雨でございまスよなので自宅待機のあこ茶、せっせと晩ごはんの準備をしたり、明日ブー太郎くんがお弁当の日なのでその仕込みをしたり、合い間にうっかり寝ていたりと、まあゆるゆると動いていましたよう。来週から午前保育に入るのでスが、今週中に換気扇の掃除とか、家計簿の整理とか、体調がおよろしくなくてのびのびになっていたものを、それでも何とか片付けておこうと思っているあこ茶でス……。さてさて。先日作ったオレンジの2層ゼリーがとっても美味だったので、今度はブー太郎くんの一番好きなリンゴジュースで作ってみようと、実行に移したのがこちらでス前回レシピ通りに作ったらムース部分が多かったので、これを何とか半々くらいに出来ないかしらんと思い、牛乳を半分減らして、その分リンゴジュースを増やして作ったら、理想と言って良いくらいの割合で出来上がって、あこ茶大満足！ちなみについさっき出来上がったもので、明日のおやつにしまスわん……後はダンナさんが夜小腹が空いたと言った時に、食べてもらおうと思ってまス。ではでは、そろそろ晩ごはんの唐揚げを作りまス……そうそう。あこ茶唐揚げを作る時は、ビニール袋に鶏肉と酒、重曹、にんにく醤油(もしくは塩こしょう)を入れてもみ込んでおくのでスが、何となくさっぱり味になるかしらんとポッカレモン100を入れたら、しゅわ～！……っとな……重曹とレモンのクエン酸が化学反応起こして炭酸発生(爆)。被害はなかったのでスが、うっかりやってもうた……あこ茶でス(大笑)。

  2007.07.10

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  さっぱりひんやり★ゼリー＆ムース　オレンジ2層ゼリー(〃~ε~〃)

  こんばんは今日は七夕、しかしこちらはあいにくの曇り空でございまス……。特に何をすると言うのでもアリマセンが、七夕の笹飾り、ブー太郎くんが幼稚園で一生懸命作ってきてくれたので、玄関に飾ってまス皆様は願い事、何かありまスか？願い事はたくさんあるけれど、今一番に叶って欲しい事を、祈るような気持で胸の中に抱えているあこ茶でス……。ちょっちおセンチ(死語？)になってしまったけれど、それでもちゃんと前に進んでいまスよ。自分の事は自分で何とかするのが(出来る範囲ででスが)あこ茶の主義でスからねo(＾▽＾)oさて、今日も暑くて燃え尽きそうだったので、晩ごはんの下準備の合い間にひんやりゼリー作り。と言っても作っている時は暑いんでスがね……今日はクックパッドで検索して、ちょっち作ってみたいと思って作ったのが、 ゼリー＆ムース　オレンジ２層ゼリー by hamamickeyなので～スレシピでは大きな型で作っていたのでスが、そんなものないので相変わらずのえせモロゾフでスで、作った後に気付いたのでスが、本当は型から外すと見た目が素敵と言うものだったのでスね……えせモロゾフだとまんま食べるしかないじゃない～……orzなのでムース部分が上になっちゃってまスのよ……orzああでも、見た目はともかくさっぱりと美味でしたようこの2層ゼリー、別々に作るのではなく、材料を全部混ぜて作っているのでスよ……。多分比重の関係でこんな風に綺麗に2層に分かれるのでス……(´∀｀)これがとっても美味しかったので、今度はりんごジュースで作ろうと、早速材料を調達しているあこ茶でス……

  2007.07.07

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  爽やかカルピスゼリーと、おみやにチョコチップたっぷりチョコバナナマフィン(^^♪

  こんばんは。あこ茶かなりお疲れでございまス……。今日はブー太郎くんちょっち早帰りの日だったのでスが、帰って来てからさて何しようと思っていたら、ブー太郎くんのお友達SOくんから電話がかかってきて、｢今日遊びに行ってもい～い？｣……とな。あこ茶は家事も全部終わっていたんでOKして、ブー太郎くんも大喜び！SOくんのお姉ちゃん(小3)のお友達が遊びに来ているので家を空けられないと言うママさんからSOくんをお預かりして、マアまずはおやつタイムでございまスよ。今日のおやつは、運良く作ってあったカルピスゼリーでございまス。彩りにキウイフルーツをのせましたよう。SOくんが｢美味しいね｣と言ってくれたのが、ちょっち、いやかなり嬉しかったでスおやつの後は2人仲良く遊んでいたのでスが、ヤンチャ系男子のSOくんと一緒だと、走り回るわ戦いごっこだわエライ事になっていましたでス……ε=(-ε-;)それを見ながら、あこ茶はSOくんちへお土産用のお菓子作り。チョコチップたっぷりのチョコバナナマフィンですワン。今日はちょっち小さめのマフィン型で作ってまス。気が付くとマフィンを作っているのを見学していたSOくん、マフィン型に生地を入れて焼き始めると、オーブンの前から動かなかったでス……。｢ブー太郎くんのお母さん、お菓子いっつも作ってんの？｣って聞かれましたよう……。おうちでお母さんがお菓子を作るのって、珍しいのでスかね……？で、焼きたてホヤホヤのマフィンを見て、｢これ食べた～い！｣と2人が言うので、1個だけねとあげたら、｢美味しいね～｣と2人ともニコニコでしたよう手作りお菓子をこんな風に喜んでもらえて、何だか嬉しかったでス。しかしチビ共2人の元気に圧倒され、流石に燃え尽きそうでス……あこ茶でス……orz

  2007.07.04

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  トロピカルなフレーバー(´∀｀)パラダイスグリーンゼリー

  こんばんは。今日は蒸し暑かったスね……。あこ茶が住んでいる所は結構湿度が低いので、陽射しがきつくても風が吹けば結構しのげるのでスがね、今日はあまり風もなくて、梅雨の影響か珍しく湿度も上がって、まとわりつくような暑さで、ちょっと参りましたでス……体調を崩しがちになるのでなるべくつけないようにしているエアコンを、除湿モードにしてつけているあこ茶でス……。蒸し暑くてやってらんないわ～と言うのと、来客があると言うのもあって、(今日は月イチでのポーラのホームエステだったのでス)お昼からささっと作ったのが、こちらのパラダイスグリーンゼリーでございまス何故パラダイスグリーンゼリーなのかと言うと、使った茶葉がルピシアの8503　楽園　PARADISE GREENだから。先月のルピシアだよりに付いていたお試しのものを使ったのでスが、トロピカルな緑茶のフレーバーティーは、今の季節にもぴったりかと思いまスで、このゼリーがとっても美味しかったので、今度ルピシアに行ってこの茶葉をちゃんと買おうと思ったあこ茶でス

  2007.06.26

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  探せばあるもんだ（＾▽＾）バナナプリン

  こんばんは。今日は晴れ男ブー太郎くんも撃沈、朝から雨でしたようあこ茶はと言うと、家事をすませた後ご近所のジャスコへちょっとお買い物に行ったくらいで、後はおうちで1人漫画祭り(大笑)。ちなみに読んでいたのは『モンキーターン』でス。競艇と言えばあこ茶の地元には児島競艇場があるのでスが、子供の頃、ウチの父さんに連れて行ってもらった事がありまス。確かその時、イベントで横山やすし＆西川きよし(敬称略)が漫才をしに来ていたのですワン今思うとかなり贅沢なイベントだったのではと思うあこ茶でス……。さてさて。今日はモウそろそろ使わないとまずいバナナがあったので、これをさてどうしようかしらんと思ったあこ茶。この蒸し暑いのにマフィンは気分でないし、それでクックパッドで何となく｢バナナ　プリン｣と検索したら結構ヒットしたので(意外でしたよう……)、その中から一番お手軽に出来るものを選んで作ったのが、 ぷるるん♪ばななプリン(*´ー｀*人) by 夢のひよこなのでございまスレシピの分量を1/3にして作って、えせモロゾフ(爆)7個分出来ましたようしかし生クリームがなかったもので(またかい)、全量牛乳で作ったのでスが、バナナのおかげか、なめらか濃厚な食感でございましたよう思いがけずバナナを使ったおやつのレパートリーが１つ増えて、ちょっち嬉しいあこ茶でス

  2007.06.22

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  あこ茶感激★たかこさんレシピのパンナコッタ

  こんばんは。今日は年長さん限定、幼稚園の自由参観に行って来ましたよう。10:00～12:00の間で、子供達の様子を自由に見ると言うもの。ちなみに今日は今年初のプール指導が10:00からあったので、それに合わせて行きましたよう。プールのある日をとっても楽しみにしていたブー太郎くん、それはモウ楽しそうでしたよう。それから教室での活動を見学。皆で折り紙とはさみを使って、ひまわりを作っていましたよう。YO子先生に助けてもらいながら、(お手数かけまス……)1つ1つ確認しながら、完成させていましたでス。ブー太郎くんを始めとする子供達の生き生きとした顔を見て、幼稚園での生活を目いっぱい楽しんで、色んな事を吸収しているんだろうなあと思いましたでス……あこ茶でスさて。朝はちょっち曇りがちで涼しかったのが、時間の経過と共にお天気も良くなってきて、おまけに暑いったら……実はプール指導を見学していた時も、暑さでちょっち参っていましたでス……。こんな日には、ひんやりおやつを作るに限ると、晩ごはんの仕上げの合間に作ったのが、こちらのパンナコッタでスちなみにたかこさんのレシピなのでスが、思いの他お手軽に出来て、あこ茶感激！明日のおやつタイムが楽しみでございまスよ～■本日の復習幼稚園から帰って来ると、その日作ったものをおうちでも作ってみせてくれるブー太郎くん。今日はせっせとひまわりを作っていましたでス。折り紙の消費がすごいので、またそのうち買いに行かねばでス……。

  2007.06.20

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  ちょっちヘルシ～☆おから抹茶マフィン

  こんばんは。今日は父の日でスねブー太郎くんは幼稚園で作ってきたプレゼントをダンナさんにご進呈していましたようちなみに、サッカーボールのキーホルダーだそうでス｢ブー太郎くん、これ牛なんでショ？｣と言うと、｢サッカーボールだよモウ！｣とお怒りの言葉が(大笑)。失言でしたね……あこ茶でス明日は園外保育と言う訳で、ちまちまと準備をしていたあこ茶。しかしケーブルテレビのウェザーニュースを見ると、朝からお天気がおよろしくないみたいで……仕方がないけれど、お弁当2連チャンは免れないようでス……。(一応2日分お弁当のメニューは考えてありまスよ)人間諦めが肝心なのでス……。と、それはさておいて。ブー太郎くんのお弁当に欠かせないおまけでス。先日お向かいのA藤さんがお豆腐や厚揚げをお裾分けしてくれて、その際に一緒に頂いたおからを使って作ったのが、こちらのおから抹茶マフィンでございまス以前からおからを使ってお菓子を作りたかったのでスが、ようやく実現出来ましたよう初めてなので、明日食べるのがちょっちドキドキ＆ワクワク、あこ茶でス

  2007.06.17

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  あこ茶感激！ミオマーマさんの素敵カウプレパン(〃~ε~〃)

  こんばんは。今日はあこ茶家に素敵な贈り物が届きましたようそれはいつも仲良くしていただいているミオマーマさんからのカウプレ、パンの詰め合わせなのでございま～ス美味しそうでショ～ラッピングもラベルも可愛くて、箱を開けた瞬間、あこ茶小躍りでス　　　写真上左から、シナモンロールとシトロン、甘栗とくるみのリュスティック。写真下左から、猫ちゃんのメロンパン、そしてミオマーマさんと言えばコレ！の生クリーム角食でございま～ス届いてすぐにシトロンを頂いたのでスが、レモンの香りがふわりと口の中に広がって、そしてふってあったあられ糖の食感が、美味～！でしたよう！他のパン達も、誘惑に負けて独り占めしそうになったのでスが、ブー太郎くんが帰って来るまでじっと我慢の子……うう。幼稚園から帰って来たブー太郎くん、箱を目ざとく見つけて、｢これ可愛いね～ブー太郎、猫ちゃんのメロンパンがいいな♪｣……そう言うだろうと思っていましたよう(泣)。なのであこ茶のおやつはシナモンロール、ぱくっと食べたらレーズンが出てきて、それはそれは美味～！シナモンとレーズンってどうしてこんなに合うのでしょうねん……(´∀｀)しかしどうしてもメロンパンも食べたかったあこ茶、ブー太郎くんに一口だけ頂きましたよう(非道)。｢美味しいね～♪｣と言いながらメロンパンを食べていたブー太郎くんなのでスが、食べている途中で突然｢うさぎさん見つけたよ！｣と言い出すので、何だろうと思ったら、コレ↓鼻と口のところが確かにうさぎさんのように見えまスでしょ？グッジョブブー太郎くん（＾▽＾）角食は明日の朝ごはんのサンドイッチに、リュスティックはあこ茶のおやつに、大事に頂きまス(〃^人^〃)ブログで見ていたあのパンが実際に食べられるこの感激、皆様にも伝わりましたでしょうか？箱を開けた瞬間、ミオマーマさんの優しい心遣いが伝わってきて、ここ最近あんまり体調がおよろしくなくて、何となく上向きになれなかったあこ茶の気持が、ふんわりと温かくなりましたでス(´∀｀)それにでス。美味しいものを食べると元気になれるって、本当でス。ミオマーマさん、本当にありがとうございました～感謝感謝、あこ茶でス(〃^人^〃)

  2007.06.13

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  たかこさんレシピで☆オレンジのマフィン

  こんばんは。今日でこのブログの開設2周年でございまス。最初はつらつらと書いていたのが、パン作りを始めてからそれがメインになってきて、書くスタイルも定着してきたように思いまス。これからも、パンやお菓子作り、ブー太郎くん、夫婦漫才、晴れ時々へこみ、日々お間抜け、そんなあこ茶な日々、よろしくお願いしまスさてさて。今日はバケツをひっくり返したような雨が降ったり、雷がすごかったり、何とも不安定な天気だったのと、あこ茶の体調がおよろしくないと言うのもあって、ブー太郎くんと2人、おうちで過ごしていましたでス家事の合間にブー太郎くんと折り紙を折ったり、チラシをはさみで切ったり、(最近はさみを使うのが好きなブー太郎くんなのでス)ゆるゆるとお付き合い。と言っても、本当に休み休みで、ブー太郎くんにちょっち申し訳なかったス……。今はもう｢待った｣がきくと言うか、あこ茶の体調が悪い時に、｢今日はきついからそっとしといてね｣と言うと、あこ茶が横になっている傍にいて、何かしながらもそっとしておいてくれるので、かなりありがたいでス……。で、休み休みながらも夕方、晩ごはんの仕上げの合間に作ったおやつが、こちらでございま～ス先日図書館で借りたたかこさんの本から、オレンジのマフィンなのでスたかこさんレシピの焼き菓子は初なのでスが、焼いている間からモウすんごく美味しそうな匂いがしましたようこれで明日のおやつは確保、あこ茶でス

  2007.06.09

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  チョコチップぎっしり☆チョコバナナマフィン(´∀｀)

  こんばんは。今日は雨が降ったりやんだりと変なお天気でしたよう。それでダンナさん車で出勤したもので、終日家にいたのでスよ。今日はブー太郎くんちょっちだけ早帰りだったので、天気が良かったら髪の毛を切りに行きたかったのでスよ……。ダンナさんの遺伝子のせいで髪の毛がくるんくるんなもので、それが可愛いと言ってくれる人も多いのでスが、定期的に切りに行かないとエライ事になるのでスよ……。そろそろ暑くなってきて汗くさくなってきまスしね、なるべく近日中に美容院へ連れて行きたいなあと思うあこ茶でスそろそろバナナがヤバヤバだったので、これを使って懲りずにマフィンを作りましたよう。すっかりお気に入りのmermeladaさんのレシピで、小麦粉の1割をココアに置き換え、チョコチップをたくさん入れて焼きました～明日はブー太郎くん遠足でお弁当とおやつがいるので、(雨天中止でも持参なのでございまス)小さめのものと、おうちおやつ用にいつものサイズで。なかなかどうして良い感じに焼けましたようおやつの時間ぴったりに焼けたので、珍しく焼きたてを食べたのでスが、チョコチップぎっしりで、我ながら美味～！でしたようお手軽に出来るのでマフィンばかり作っていまスが、そろそろ新規開拓もしたいでスね……あこ茶でス。

  2007.05.30

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  いちじくとレーズンとバナナのマフィン(長)

  こんばんは。ここ数日の強風と黄砂のせいで、唇はパリパリと痛いわ鼻の奥が炎症を起こしかけているわで、エライ目に遭ってまス……ブー太郎くんも、今日お風呂でいつも通り顔を洗っていたら｢痛～い！止めてちょうだいよ～｣と泣くので、よーく見たらほっぺが真っ赤！黄砂のせいで乾燥してかゆくなって擦ってしまって、それで傷ついてしまったのでしょう……。しかし綺麗にしないと余計に治らなくなるので、ちょっと我慢しなねと綺麗に洗ってやって、お風呂あがりにオロナインを薄く塗ってあげましたよう……。しばらくはこれで様子を見なくちゃですワン……。ぷくぷくまあるいほっぺ、早く良くなりまスように……あこ茶でス。今日のあこ茶んちのおやつは定番のマフィン。mermeladaさんのチョコチップバナナマフィンをベースに、砂糖の代わりに黒糖を、チョコチップの代わりにいちじくとレーズンの日本酒漬けを入れてみましたよう会心の焼きあがりでございまスよ～ブー太郎くんと早速食べたらば、ふんわりとバナナの匂い、いちじくのプチプチとした食感がとっても美味しかったでスマフィン、混ぜて焼くだけと言うこのお手軽さが大好きなのでス。と言う訳で、懲りずに100円ショップでマフィンカップを買って来たあこ茶でス

  2007.05.28

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  濃厚な美味しさ(〃~ε~〃)ありがとうショコラ

  こんばんは。こちらは朝から雨で、ちょっち肌寒いでス今日はご近所の山へ遠足の予定だったのでスが、当然中止でスよう……。と言ってもお弁当は作らなきゃいけないのですワン……。まあそれは良いのでスよ。しかしでス。今日中止になったと言う訳で、変更日の31日にまたお弁当作らなきゃなのですワン……。ブー太郎くんは嬉しいようなのでスが、母さんとしてはちょっちトホホ……あこ茶でスさてさて。今日はやっと作りたかったお菓子を作りましたよう。以前ミオマーマさんのブログで見たのが頭の片隅にあって、それから後日そのお友達のみぃさんのブログに作ったと書いてあって、(時折のコメントありがとうございまス～)リンクしてあったCOOKPADのそのページを検索したらばつくれぽが700件以上あるほどに人気のレシピ、そしてとっても美味しそうだったので、いつか作ってみようと思っていたのでスようそれがこちらの↓ ありがとうショコラ by やもとしょうでございま～ス我ながら良い感じに焼けましたよう！おやつの時間にちょうど良く焼けたので、早速ブー太郎くんと頂いたのでスが、板チョコを3枚も使っているからか、かなり濃厚な味わいでスそしてしっとりふんわり美味しくて、これはハマりまスよ～！お向かいのA藤さんにお裾分けしたら、かなり喜ばれましたでスこれは今年のバザーに出品するものの1つにしようと思ったあこ茶でス

  2007.05.25

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  優しい牛乳ゼリー(´∀｀)

  こんばんは。今日も暑かったスねなかなか気温や天気が安定しないものだから、ここ数日、日常生活に支障が出るほどではないのだけれど、あんまり体調がおよろしくないのですワン……。今日は晩ごはんの準備をしていたら珍しく貧血起こしてモウ……。鉄分摂らないといけまへんね……あこ茶でス……。本当はクックパッドで見つけたチョコレートを使ったマフィンを作ろうと昨日から準備していたのでスが、あんまり暑くて食欲もわかないのでやめにして、牛乳ゼリーを作りましたようぷるんとした食感、優しい甘さの牛乳ゼリーは、食欲があんまりなくても食べられまスくさっても母さんなので、なるべく病気にかからないよう、どんな時でも、食べられるものを食べられるだけ食べて、体力維持に努めるあこ茶でス。

  2007.05.23

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  ちょっちへこみ気味？なレモン蒸しパン(^_^;)

  こんばんは。今朝新聞とチラシをざっと見ていたら、サンキストレモン果汁100％のチラシが入っていて、それは温冷庫プレゼントの応募ハガキ付きのものだったのでスが、裏面にお料理のレシピが載っていてでスね、それでその中から早速作ってみたのが、こちらの↓レモン蒸しパンでございまス。本当は炊飯器を使って作るレシピだったのでスが、あいにくと塞がっていたのでスチームオーブンで作ったのでスよ。そのせいか……ちょっちへこみ気味？しかし見た目はともかく、焼きあがった時にレモンの良い匂いがしたのでスよほんの1時間前に出来上がったので、味見をする訳にもいかず……。(誘惑に負けるとエライ目に遭いまス)なので、明日食べるまでドキドキなのでス……ちなみに。実は。サンキストレモン果汁100％ではなく、ポッカレモン100を使ったのでス……。何故ならば、ウチにそれしかなかったからでス……。同じレモン果汁なんだから良いじゃない～……あこ茶でス……お粗末!

  2007.05.19

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  素敵レシピバナナチョコマフィン（●＾▽＾●）

  こんばんは。ここ2日ほどあまりに肌寒くて、ホットカーペットを再び引っ張り出したでスよ……。せっかく綺麗にしてしまったのにモウ……と、ちょっちささくれ子あこ茶でス……さてさて。こう肌寒いと3時のおやつはゼリーよりも焼き菓子よねん……だったら早速例のものを試作するのねん……と、一昨日のmermeladaさんの日記にUP↑されていた、バナナチョコマフィンを作りましたよ～う！レシピの3分の1の量で作って、マフィンカップ10個と、小さいマドレーヌのカップ4個出来ましたようで、早速食べたのでスが、バナナの香りが素敵に焼けましたでス！バナナをちょっち入れ過ぎてしまったのだけれど、(うっかり3本入れてしまったのでス……)思ったより重い感じはしなくて、とにかくとにかく美味しかったのでございまス！mermeladaさん、素敵レシピとっても参考になりました～！あんまり美味しいので(自画自賛)、お裾分けせずに大事に食べようと思ってしまうあこ茶で～ス(えへっ)

  2007.05.12

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  某紅茶花伝カナディアンゴールドアップルティーゼリー(長)。

  こんばんは。今日も熱が下がらないブー太郎くん、(しかし元気でス……)流石に朝イチでかかりつけの医院へ行って来ましたよう(今日はお昼前から雨の予報が出ていたのと、診察が午前中のみだったから)まだ風邪のウイルスが残っているのでしょうと言う訳で、このまま様子見、解熱剤だけ頂いて帰りましたよう。熱さえ下がれば幼稚園へ行けるのでスがね……。それ以外は食欲もあって元気そのものな訳で、かなり退屈していまス……ブー太郎くんでス。さてさて。気付けばおやつが何にもなかったあこ茶家。大抵は何か作ってしまうので、基本的にお菓子の買い置きはしないのでございまスよ……。(でもたまにブー太郎くんに内緒でポテチなどを買ってまス……)それでお昼ごはんを食べた後、ささっと作ったのが、懲りずにお茶のゼリーでございまス～今日は某紅茶花伝のカナディアンゴールドアップルティーで作りましたようレシピは5/7の日記を参考に、りんごと言えばハチミツと言う訳で(どう言う訳なんだか)、今日は砂糖の代わりにハチミツを入れてまス。3時のおやつに間に合ったので早速頂いたら、つるんぷるんさっぱりと、喉ごしが良くて美味しかったでスゼラチンと砂糖、お茶があればすぐに出来るのが嬉しいおやつ、お茶がなければコーヒーでも、牛乳でも、ジュースでも、好きなもので作れば良いのでスよ実は今度作ろうと思って、その為にボトルコーヒーを買って来ている(えへっ)あこ茶でス

  2007.05.10

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  暑い日に☆さっぱり☆生茶ゼリー（●＾▽＾●）

  こんばんは。ゴールデンなウイーク明け、カーテンを開けると快晴でございましたようしかしでス。ブー太郎くんが真夜中に熱を出し、朝起きても食欲もなく、バナナを半分だけ食べ、後ヨーグルトを食べると言うので出したのでスが、一口食べただけで｢もういらない……｣と言うのでスよ……昨日お寿司を5皿とサブメニューのそうめんとスイカをたいらげたブー太郎くんとは思えないこの事態……。熱も38.5℃前後を行ったり来たりだったので、お休みさせて、かかりつけの医院へ行きましたよう午前中の診療時間終了30分前に行ったので、月曜日の割にあまり待たずに診てもらえましたよう。胃腸風邪と言う訳で、(今流行っているみたいでス……)吐き気止めの坐薬と胃腸薬を中心にしたお薬を頂きましたよう。食欲は未だに回復しないものの、お昼に入れた吐き気止めの坐薬が効いて少しずつ水分は摂れるようになり、お薬が飲めたのでホッと一安心。夜、体を拭いた後解熱剤を入れたのが効いたのか、今はぐっすり眠っていまス……。ブー太郎くんに、｢治ったら何か食べたいものある？｣と聞くと、｢クリームパン！だって大好きだもん！｣と笑顔で答えていましたようクリームパンが食べられるくらい、早く元気になって欲しいでス……あこ茶でス。今日は暑かったのと、ブー太郎くんが食欲ないので、それでもさっぱりと食べられるものをと思い、某サントリーの生茶を使って、ゼリーを作りましたよう。お茶600ccのうち200ccを小鍋に入れて火にかけ、沸騰したら砂糖30gを加えて溶かし、火を止めて粉ゼラチン10gを加えて溶かし、残りのお茶を入れて混ぜたら容器に入れ、冷やし固めて出来上がりと言う、とってもお手軽なものでございまスで、味見と称してさっきダンナさんと食べたら、さっぱりと美味しかったでスただ甘さ控えめなので、甘いのが好きな人はお砂糖を1.5倍～2倍くらい増やすと良いかもしれまへん今日はたまたまあった生茶を使ったのでスが、自分のお好みのお茶で作ると良いデスよこれからの季節にぴったり作ったゼリーと同じお茶と一緒に頂くのもオツなものでスよ

  2007.05.07

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  たかこさんのヨーグルトプリン☆えせモロゾフバージョン(≧ε≦)

  こんばんは。明日はブー太郎くんの参観日と言う訳で、せっせと裏工作。お天気も良かったのでこたつ布団やジーンズを洗って干したり、今日の晩ごはん作りと並行して、明日の晩ごはんと朝ごはんの下準備、そしてパン、おやつを作ったりしていましたでスよ。それからちょっとだけ一息入れる時間が出来たので、本屋へ行って来ましたよう。買ったのはこちらの新刊、　どちらもお待ちかねだったのでうひゃっほう！でございまス。一人で本屋でゆっくり本を立ち読みしたり選んだり出来る時間があるのって、素晴らしいなあと思うあこ茶でスさてさて。ふと気付けばおやつが何もなかったあこ茶家。今日はちょっち暖かかったので、焼き菓子よりはプリンやゼリーのようなひんやりぷるるんなお菓子の気分、4/17の日記のミオマーマさんのコメントに、たかこさんのヨーグルトプリンを作ったと書いてあったのを思い出し、それで早速本を見て作ったのがこちらでございまスよちなみにまたもや生クリームがなくて牛乳のみで作ったのでスが、ちゃんと出来ましたでス(ホッ)。ソースはいちごシロップとみかんジャムなのでスが、我ながら美味しそうに仕上がりましたでスよそして相変わらずえせモロゾフあこ茶でス(大笑)。本日の飾り切り　　昨日のお弁当に入れていたハートのソーセージの作り方図解でございまス。要約すると、斜めに切って写真の通り切り口を合わせるだけなのですワンキャラクター弁当略してキャラ弁を作る根性はないけれど、ささやかな細工はするあこ茶でス

  2007.04.26

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  バナナとナッツのケーキ(≧▽≦)

  こんばんは。今日はブー太郎くんの家庭訪問でございましたようおうちに先生がやって来ると言う、ちょっと特別な事にブー太郎くんは大喜び！あこ茶とYO子先生がお話している傍をちょろちょろ、おもちゃで遊んでいるかと思えば、折り紙を出してきて風車を折ったり、しかしそんなブー太郎くんに優しくお付き合いしてくれるYO子先生でしたよう30分と言う時間で、ある程度のお話は出来たかと思いたいのでスが、ふんわり優しいYO子先生を見ていると、年長さんと言う小学校に向けての大事な1年を、安心してお任せ出来るなあと思ったあこ茶でスさてさて。家庭訪問と言う訳で。行く先々でお茶やお菓子を出されると、先生の負担になってしまうのではと思うあこ茶。かと言って何もないのは寂しいとも思うので、ならばお持ち帰りで！と言う事で作ったのが、たかこさんレシピのバナナとナッツのケーキでございまスレシピの1.5倍量で作って、パウンド型はあこ茶んちのおやつ用、マフィン型はYO子先生にご進呈でス実は初めてのレシピなのでちょっちドキドキだったのでスが、おやつに食べてみると、バナナの風味と、くるみの食感がたまらなく美味しかったでス！お菓子作りって、パン作りよりもきっちりしないとって思うのでスが、たかこさんのレシピは思い立った時にさっと出来て、とっても美味しくて、お菓子作りが楽しくなるのが嬉しいでスそれで、たかこさんの本も買おうかなあと検討中あこ茶でス　　

  2007.04.19

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  (≧ε≦)えせモロゾフプリン(≧ε≦)

  こんばんは。今日は風が強かったでスね。それでダンナさんが車で出勤したので、あこ茶原付で出かけた訳でスよ。ガソリンの警告灯がついていたので近所ので給油して、図書館に行きましたでス。借りていた本の返却期限が今日だったので返却して、また本を借りましたでス。ちなみに借りたのは↓の本なのでスが、最近図書館や本屋に行くと、ついパンの本を探してしまうあこ茶でス(´∀｀)と言っても。今日はパン作りをホームベーカリーにお任せして、せこせことプリンを作っていましたでス↓の本に載っていた、たかこさんのとろりんプリンでス以前ひろちゃん19720818さんが作っていて、その際に牛乳だけで作っても美味しかったと書いてあったので、あこ茶も真似っこしてみました～o(≧▽≦o)……と言うのも、本当は生クリームを入れるのに、うちにもなかったからでございまス(えへっ)。そしてこのプリンを作る際に、あこ茶のスチームオーブンが大活躍！普通なら天板にお湯を張って焼くのが、スチームが出るおかげで必要ナシ！この事を含めても、かなりお手軽に出来ましたでスで、何故今日の日記のタイトルがえせモロゾフプリンかって言うと、あこ茶んちでプリンを作る際に使うのが、写真の耐熱ガラスの容器。これ、かのモロゾフのプリンのもの。ダンナさんが試験で名古屋まで電車で行く時に、お土産で買って来てくれるのでスが、食べ終わった後洗って取っておいたのでス。今のところ12個ほどありまス(大笑)。本日のブー太郎くん今日はおうちで折り紙、かぶとを折る練習をしていましたでス。最初は上手く折れなくて悔しそうにうつむいたり、泣いちゃったりしていましたが、それでも一生懸命頑張って取り組んでいましたでス。そして、最後に一人で頑張って折ったのが写真のもの。何かが出来るようになるまでに時間がかかるのでスが、(教える方もかなり苦労しまス……ううう)この笑顔を見ると嬉しくなりまス

  2007.04.17

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  クルミといちじくのバターケーキ（＾▽＾）

  こんばんは。今日からブー太郎くん新学期でございまス。嬉しそうに持ち物の確認をして、(忘れ物はいけまへんよ)元気いっぱいバスに乗り込んで行きましたようあこ茶はと言うと久し振りに一人の時間、家事もはかどって良い感じでしたよう12時過ぎにお便りと工作を持って、これまた嬉しそうに帰って来たブー太郎くん。気になっていたので、｢ブー太郎くん、先生誰になったの？｣と聞くと、｢YO子先生！｣と言うので、ブー太郎くんから渡されたプリントのうちの1枚、職員のお知らせを確認すると、本当にYO子先生でしたよう実はあこ茶、またYO子先生が受け持ってくれると良いなあと思っていたのと、(続けて同じ担任に当たると言うのは滅多にないらしいのでスが)ブー太郎くんも、｢またYO子先生だからね、嬉しかった♪｣と言っていたので、また色々お世話になりまスと言うかお手数かけまスと言うか、ホッと一安心、あこ茶でスさてさて。先日作ったりんごとクルミのプレートケーキ、3時のおやつにブー太郎くんと分けっこしながら楽しんできたのでスが、それも今日でおしまいとなり(グスングスン)、それで明日のおやつにと焼いたのが、こちらの↓クルミといちじくのバターケーキで～ス参考にした本はこちら↓なのでスが、本当はいちじくだけだったのを、単にあこ茶がクルミを食べたかったと言うだけで追加しましたでス。モウでスね、予想していたよりも良い感じに焼きあがって、しかももんのすごく良い匂いがして、あこ茶うひゃっほう！でございまスようまた明日からのお楽しみあこ茶でス

  2007.04.09

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  ただいま負傷中(>_<，)だけど作ったりんごとクルミのプレートケーキ

  こんばんは。今日は朝からエライ目に遭いましたでス……。天気が良かったので布団を干そうとベランダに下りたらば、うっかり右足をひねったのでスよ……掛け布団を抱えたままだったので、それが緩衝材になって頭を打たなかったのが不幸中の幸いだったのでスが、あまりの激痛にしばらく動けなかったでス……orzやっとの思いで起き上がって残りの布団と洗濯物を干し、それから改めて足を見るとかなり腫れていたので、湿布を貼って痛み止めを飲んだら多少は楽になったのでスがね……。ただいま痛み止めが切れてかなり痛いス……とりあえず明日の朝起きてまだ痛かったら、整形外科に行ってまいりまス……あこ茶でス……まあそんな中、ブー太郎くんを予防接種に連れて行ったり、自転車の練習に付き添ったり。(コレが結構キツかった……ううう)その途中でおばあちゃんちにいたUまくん＆Iちんに会って、あこ茶はA藤さんとおばちゃんとお喋りして、ブー太郎くんは3人で汗だくになって遊んでいましたでスよ。そうこうしているうちに時計は17時20分、実は晩ごはんを作っていなかったので、そろそろ帰ろうかとブー太郎くんに声をかけると、｢ウチで見といてあげるし、18時過ぎには送って行くよ～｣とA藤さんが言うのと、ブー太郎くんが夢中になって遊んでいるので、お言葉に甘えて先に帰って大急ぎで晩ごはんのカレーとサラダを作ったのでスよ。後、カレーを煮込んでいる間に作ったのがこちら↓ミオマーマさんの所で見たりんごとクルミのプレートケーキがあんまりにも美味しそうだったので、早速真似っこして作ったのでス～りんごがかなりたくさん入っているのと、クルミとグラニュー糖と言う組み合わせが良い感じでス明日のおやつタイムが楽しみ♪なあこ茶でス

  2007.04.06

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  突貫工事で☆紅茶のマフィン(豪快に溢れたッス……)

  こんちわん。今日はこれからパソコンを箱詰めにして他の荷物と一緒に送るので、かなり突貫工事での更新でございまス。乱文乱筆、お許し下しゃい……さて、今日はブー太郎くん終了式でございましたよう。そして来年度のクラス発表のプリントを貰ってきたのでスが、幸いにも、一番仲良しのA太くんと同じクラスになれて、ブー太郎くん大喜び！｢もしクラスが違っても、ずっとずっと友達なんだよ。本当の友達は、いつまでも友達でいられるんだよ｣とここ数日言い聞かせていたのだけれど、ちょっとホッとしましたでスきっと幼稚園の方でも色々配慮してくれたのだと思うと、嬉しかったでス。そして今日は一日おいそがしなのが分かっていたので、朝ブー太郎くんを送り出した後は駆け足で家事を片付けましたよう茶碗を片付けるのと並行して晩ごはんの仕込みをし、(今日はあこ茶の大好き！な豚バラと大根の煮物でッス！)掃除が終わった後米を研いでお吸い物とサラダ、ついでにおやつを作りましたでス先日ミオマーマさんから頂いた紅茶の一つを使って、あこ茶おなじみホットケーキミックスで作ったのが、こちらの↓紅茶マフィンでッス！よーく見るとドライフルーツがトッピングされていまス。マフィンカップに半分程度しか入れなかったのに、思いの他溢れてしまってブサイクちゃんになってしまったのでスが、(ベーキングパウダーを入れなきゃ良かった……ううう)溢れたところをちょっとつまんでみると、美味～!!やはしコレは紅茶のおかげだと、あこ茶思いマッス！飲んでもお菓子に使っても美味しいなんて、コレはいわゆる1粒で2度美味しいと言う奴でスねもっちのろんでブー太郎くんと2人でついさっき美味しく頂きましたでス(〃^人^〃)残りは旅のお供に致しマッス！ではでは、忙しいのも後一息、これから荷造りしてKロネコヤマトへ持って行って、Uニクロへ裾上げを頼んだジーンズの回収、Yマダ電機で関数電卓を買って(コレはダンナさんのおつかい)、スーパーと図書館(コレもダンナさんのおつかい)に寄って来まッス！

  2007.03.23

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  チョコチップたっぷり（＾▽＾）パウンドケーキ

  こんちわん。週明け一番、朝からフル回転でございまス。ダンナさんを会社まで送り、(バイク修理中で、明日か明後日にならないと帰って来ないんでスよう)ブー太郎くんを送り出してから洗濯や掃除をし、それから今日明日の晩ごはんと明日の朝ごはんの下準備、そしておやつがなかったのでせこせこと作っていましたでスよ。今日も働き者でスよ。自分が後で楽をする為なら多少なりとも頑張りまス……あこ茶でスで、今日仕込んだパンの一次発酵を待ちながら、(これを書いている今も待機中……ゆっくり発酵でスからね)上に書いていた通りごはんやおやつを作っていたのでスよ。今日の晩ごはんは、豚バラかたまり肉と大根の煮物、きゅうりの甘酢漬け、卵と水菜のお吸い物。明日はダンナさんが先日から言っていたのでスタンダードなカレー。明日の朝ごはんは、今作っているパンと野菜たっぷりスープ。で、おやつはこちら、あこ茶おなじみ、ホットケーキミックスを使って、チョコチップをたっぷり入れたパウンドケーキでございまッス！材料を順番に混ぜて焼くだけなので、本当にすぐに出来まスよ仕上げにパウダーシュガーをふったり、ホイップした生クリームを添えると、ちょっち豪華になりまスよ分量はこちら↓でございまス【分量】パウンド型(20×8×6cm)1台分バター(室温で柔らかくする)……50g黒糖……50g卵(1個ずつ混ぜながら加える)……2個ホットケーキミックス……150gココア(無糖)……20gベーキングパウダー……5g牛乳……適量チョコチップ……好きなだけバターはショートニングやマーガリンでもOKでスよ。ベーキングパウダーは、入れても入れなくてもOKでスが、入れるとやきあがりがふわっとしまス。牛乳は、生地の様子を見ながら加えまス。生地が混ぜやすい柔らかさになればOKでス。今からでも、明日のおやつにでも、是非是非どうぞあこ茶んちはこれからいただきまッス！

  2007.03.05

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  バレンタインデーにまだ間に合う！お手軽チョコチップとくるみのマフィン

  こんばんは。朝起きると熱も下がってすっかり元気になったブー太郎くん、幼稚園にも張り切って行きましたよう一応何があっても良いように電話を気にしながら待機していたのでスが、結局いつも通り帰って来て、おやつも晩ごはんもモリモリと食べていましたよう嬉しそうに食べているブー太郎くんの顔を見るのが大好きなあこ茶でスさてさて。明日はバレンタインデーでございまスね女子の皆様はチョコレートを買ってきたり、せっせと手作りしたりしていると思うのでございまスよ。あこ茶はと言うと、夕方からせっせと作っていましたよう。あこ茶やはし手作り派なのですワンと言っても学生の頃はあげるよりも貰う方が多かったでス……(えへっ)。小心者なのであげるのはちょっと……だったのでスが、貰うのは、後輩や友人に｢ちょうだいよ～｣と言うと、くれたのでスねん……言ってみるものでスねもっちのろんで、ホワイトデーにお返ししましたでスよと、そんなあこ茶の女子限定ちょいモテ話はさておいて。何故手作り派かと言うと、その方が安上がりだから(爆)。ある程度のパン・菓子の材料は常備されていまスからねん……実際今日作ったものも、買い足したのはチョコチップ584円也。(画像は参考までに)340gのうち50gしか使っていないから、今日かかった材料費は約86円くらいでスかね(大笑)。で、今日せっせと焼いたのが、こちらのチョコチップとくるみのマフィンでございま～ス材料を順番に混ぜるだけでとってもお手軽でスよ～!本当にすぐに出来ちゃいまスよ～!明日でもまだ間に合いまスよ～!材料と作り方はこちらでスよ～!チョコレートチップとくるみのマフィン【材料】マフィンカップ8個分くらいバター(レンジで加熱して柔らかくしておく)……100g黒糖(砂糖でもOK)……50g溶き卵……1個分牛乳……120ccホットケーキミックス……1袋(200g)ココア(無糖)……20gベーキングパウダー……5gチョコレートチップ……50gくるみ……50g【作り方】(1)ボウルにバターと黒糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる。溶き卵を2～3回に分けて混ぜる。(2)(1)に牛乳、ホットケーキミックス、ココア、ベーキングパウダーを加えて更に混ぜる。(3)(2)にチョコチップとくるみを加えてゴムベラで混ぜ合わせ、マフィンカップに7～8分目くらい入れる。180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。竹串を刺してみて、何もついてこなかったら焼きあがり。ベーキングパウダーは、入れても入れなくてもかまいませんよう。ただ入れるとさくっとした焼きあがりになりまスので、あこ茶としてはお勧めでスくるみは、実は半端に残っていたので入れたと言うね……(大笑)。とてもホットケーキミックスをベースに作ったとは思えない出来だと、あこ茶思いマッス!安上がりだけれど、愛と真心だけはもりだくさんでございまス(大笑)。

  2007.02.13

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