私の好きなもの

今日は新年度初の料理教室です
先生も変わり、料理内容も「おふくろの味」→「新米さん」へ
新しいことばかりでちょっと楽しみです

本日のメニューは・・・
・春野菜のリゾット
・白身魚の包み焼き
・イチゴのババロア
です

リゾットって難しそう・・・・って思ってましたが、意外に簡単料理
春野菜というだけあって、新たまねぎや新たけのこを使って調理
白身魚は「鱈（タラ）」を使っての包み焼きでした

新米さん用のコースだけあって、わかりやすく簡単料理
盛り付け方やお花の使い方なども教えて頂き、新しいクラスは当たりでした～～


とっても美味しく出来上がりました～～