ままばななのおきにいり

先週、こばなな２の園ではいも掘り遠足がありました。
毎年遠出するのではなく、近くのさつまいも畑に徒歩で出かけます。

ままばなながかつて通っていた幼稚園は都会の真ん中だったので、わざわざ
バスをチャーターしてさつまいもの本場・川越まではるばる行ってましたっけ。
それに比べるとこの辺は自然がい～っぱいなのだわ。


さてさて、おイモの収穫は１ｋｇほど。
がんばったね！！

まず、収穫してきた日の晩ごはんに
登場したのはさつまいもの甘煮→。
秋になるとよく食卓にのぼる
定番おかずです。

そして、今回初挑戦してみたのが芋ようかん。
リンクさせていただいているお菓子＆パン作りのお上手なmichitさんの
手づくり芋ようかんの日記に影響を受けて、チャレンジしてみました。

レシピはこちら↓から検索して見つけたものです。

（何を作ろうか迷った時にはいつものぞいています。当たり！なレシピぞろい。）

かぼちゃも入っているので
芋＆かぼちゃようかんといった感じでした。
とっても簡単で、寒天を使っているので
ヘルシーでおいしく、気に入りました。
…でも、何が大変って
大量のさつまいも＆かぼちゃの裏ごし。
２／３まで頑張った所で疲れて挫折し、

残り１／３はよくつぶした状態で混ぜてしまいました。


おかげで舌触りは中途半端ななめらかさ。
よく言えば素朴な口当たりといったところでしょうか？
こんな時、コレ↓が欲しいなぁ…ってつくづく思っちゃいました。

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そういえばこばなな２の離乳食時期に、お料理好きなママ友が思い切って購入し、
大活躍させてたっけ。
その頃のままばななは料理のレパートリーに乏しく、まだ必要性を感じて
いなかったのだわ。
今さら遅いけど、離乳食には便利なのでしょうね～～。