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ままばななのおきにいり

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2006年12月09日
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土曜日は一日中冷たい雨が降っていました。
雨でなければ母子で地域清掃に参加していたはずだったのですが…。
(清掃終了後、お汁粉が振舞われるのでもちろんそれ目当てで…!?)
しかし、雨天中止…。

家で退屈なこばなな達、
「あ~ぁ…お汁粉食べたかったねぇ…お汁粉…お汁粉!!
…と3人で大合唱に!!

確かゆであずきの缶が一個だけあったっけ…。
でも一個で4人分はちょっとキビシイ…?
まぁチャレンジしてみようか…。

スプーンで取ってもわずかに缶についたあんもムダにはできない…と、
缶に直接お水を入れておなべに入れました。
(貧乏くさいですがよく使う手段です…)
一缶分のお水でちょうどいい感じに♪
あとはこんがり焼いたお餅を入れるだけでできあがり!

実はままばななが学生の頃、初のアルバイトは甘味屋さんでした。
当時のことを思い出して盛り付けしてみました。
業務用ゆであずきを使って作ったお汁粉に、お口直しの刻み福神漬を
ちょこっと添えて和風トレイに乗せ、確か580円也

0612 051.jpg
←わが家では前の晩の
れんこんのキンピラを添えてみました…。

あまりに簡単すぎて、お味は…?
と不安でしたが、皆で望んだ
お汁粉、とってもおいしかったです♪



ゆであずき缶、これからは数缶常備決定!




ゆであずき缶
ゆであずき缶
(有糖) 200g・・・
北海道産契約栽培
の小豆を使用した、
水分のない、ぬれ納豆
タイ...

宝  ゆであずき缶


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Last updated  2006年12月12日 06時31分18秒
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