テーマ:今日のおやつ♪(26220)
カテゴリ:ままばななのキッチン
土曜日は一日中冷たい雨が降っていました。 雨でなければ母子で地域清掃に参加していたはずだったのですが…。 (清掃終了後、お汁粉が振舞われるのでもちろんそれ目当てで…!?) しかし、雨天中止…。 家で退屈なこばなな達、 「あ~ぁ…お汁粉食べたかったねぇ…お汁粉…お汁粉!!」 …と3人で大合唱に!! 確かゆであずきの缶が一個だけあったっけ…。 でも一個で4人分はちょっとキビシイ…? まぁチャレンジしてみようか…。 スプーンで取ってもわずかに缶についたあんもムダにはできない…と、 缶に直接お水を入れておなべに入れました。 (貧乏くさいですがよく使う手段です…) 一缶分のお水でちょうどいい感じに♪ あとはこんがり焼いたお餅を入れるだけでできあがり! 実はままばななが学生の頃、初のアルバイトは甘味屋さんでした。 当時のことを思い出して盛り付けしてみました。 業務用ゆであずきを使って作ったお汁粉に、お口直しの刻み福神漬を ちょこっと添えて和風トレイに乗せ、確か580円也。 ←わが家では前の晩の れんこんのキンピラを添えてみました…。 あまりに簡単すぎて、お味は…? と不安でしたが、皆で望んだ お汁粉、とってもおいしかったです♪ ゆであずき缶、これからは数缶常備決定!
Designed By チワワン子 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006年12月12日 06時31分18秒
[ままばななのキッチン] カテゴリの最新記事
|
|