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ままばななのおきにいり

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2007年04月14日
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ぱぱばななが仕事だった土曜日、退屈していたこばななキッズとお昼に
ピザでも焼こうか…と思ったら、粉が足りない!!
もうまもなくお昼だし、おつかいに走ってもらっても間に合わないなぁ…。
「ピザ食べたい!」とすっかりピザモードになっていた私。
ピザ用チーズを使って、あり合せの材料で手早く出来るもの、何かないかな…?

あれこれ考えた結果、パングラタンを作ることに決定!!
レシピ…というほどでもないのですが、作り方です↓

* パングラタン(4人分) *
パングラタン.jpg


玉ねぎ中1個分をスライスし、バター大さじ1を入れたフライパンで炒める。

スライスマッシュルーム小1缶分も加えて炒める。

ミートソース1缶分を加えてひと煮立ちさせたらソースの出来あがり。

.薄くバターを塗ったグラタン皿4個に、1口サイズに切った食パン3枚分
  均等に分ける。

の上にのソースをかけ、軽くなじませる。

の上にピザ用チーズを乗せ、220℃のオーブンで8分焼く。

.お好みでパセリをふってできあがり♪
harugohan.jpg

こばななキッズでも難なく作れそうですね。
ミートソースをホワイトソースに変えてもよし、パンをご飯に変えてドリアにしてもよし。
いろいろとアレンジがききそうです。

いつも和風か中華が多いばなな家の食卓。
こういう洋風メニューをこばななキッズが喜んでくれるかどうか…?
ままばななの不安をよそに、「おいしい、おいしい♪また作って~!!」と大好評
だったのでした。よかったぁ…。
今度は皆で協力して作ってくれると嬉しいわ!






わが家のラムカン・ダムールは子供向けの食育イベントの懸賞でこばなな2
見事ゲットしたもの。
グラタンには小さめかな…と思ったのですが、深さがあるのでキッズ用にぴったり!
かわいいものが好きなこばなな姉妹は、真っ赤なハート型に大喜びです。
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Last updated  2007年04月16日 00時38分54秒
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