ウェッジウッドのショートブレッドを頂きました。
美味しくてあっと言う間に食べちゃいました。

もっと食べたくなって作ってみましたが、





先日のりんごバターが残っていたので
再利用したら、
やっぱりね、
食感が変っちゃいました。

ほんのりりんご味で
これはこれで美味しいのだけど。
もっとサクッとしたショートブレッドが食べたいよ～


失敗なの、と友人たちに出したら、
（他におやつがなかったの、にしても、出すな～）
「言わなきゃわからない」だって。


りんご味のクッキー、そちらもちゃんと作りたいです。





今日は家庭訪問でした。
昨日、その友人たちと先生にお茶菓子を出すか出さないか、って話になって・・・、
学校からのお手紙に書いてあるじゃないですか、
接待しないで下さいって。
で、私は忠実に守って今まで、お茶１杯くらいだったのね。
そしたら、「先生によるよね」「まあ食べなくっても誠意は伝わるし」
「昔はお土産とか渡してたよね」
・・・・・
キャー、やっぱりお茶菓子は用意したほうがよかったんだ。
で、今朝、慌てて地元老舗の和菓子を買いに走ったわ。

ところが、今朝来た友人（息子同じクラス）から、
○○先生は玄関で話して帰ったよ。との情報。
どうぞって言ってもかたくなに拒否されたとか。
な～んだ、気が楽。と、妙にリラックスして待ちました。
例年なら部屋の片付けの最終チェックの時間も。

で、いざ先生がお見えになり・・・・
どうぞって言ったら、ちょっと遠慮の言葉はあったものの、
では、失礼しますと。
えっ、この時点で私、かなり焦る。。。。
アイスコーヒーを用意しておいたのですが、
（さっと出せるし）
いや～ん、コースターもトレンチさえも出しておかなくて、
あたふた。
先生お待たせしちゃ悪いし。
おまけに、急いで買ってきたお菓子、忘れた・・・

やっぱり事前準備＆リサーチはは完璧にしておくべきでした


家庭訪問でお茶を出すタイミングって難しいよね。
限られた時間で中座してるのも悪いし、はじめからテーブルにおいて置くのもおかしいし。
おばあちゃん家みたいに、ポットとお茶セットを傍らにおいておく訳にもねぇ～
ホント毎年悩むわ～。


先生美味しそうにアイスコーヒー飲んで行ったよ。
今日は暑かったしね





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ショートブレッドパンも欲しくなっちゃいました。可愛い




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