カテゴリ:キッチンdeあそぶ お菓子
定番中の定番、ドライフルーツがたくさん入ったバウンドケーキです。 どこか懐かしいこのフルーツケーキは、私のお菓子作りの原点かも。 バウンド型もず~っと昔に買ったお菓子作り道具の一つです。 やっぱりちょっと古くさい? 父の日なのでプレゼントと一緒に実家に持って・・・行かせました。娘に。 このところ、小さな問題が次々発生して、バタバタな生活です。 これから夏休いっぱい、行事も立て続けで。 でも、ゆっくりお茶を飲む時間は確保しないとね~。 もう、何を作ろうかゆっくり考える暇も無かったので、 このありきたりなフルーツケーキになったのでですが、 やっぱり大好きフルーツケーキ。 うめはら フルーツミックス をざっと砂糖抜きしてラムを振って使いました。 昔と違うのは、 おいしい材料が手軽に手に入るようになったことですね。 オーム発酵バター 450g ↑ いつもありがとう!応援ポチッとお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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