カテゴリ:キッチンdeあそぶ お菓子
またまた例の紅玉で、 タルトタタン。 毎日のようにお菓子を作っていて、 食べきれるの?な疑問をお持ちの方もいるかも~あ~いないか! なのですが、 我が家は来客が多いので、 大きいケーキを焼いても私が食べるのは1切れ、か2切れか、3切れくらい それでも食べすぎですが。。。。 やっぱりお客様がないと、残ってしまいそうで躊躇しますので、 私の素人趣味なお菓子を食べてくれる方はありがたい存在です。 完全に押し付けですね。 今日、明日はねえ、特別予定がないです。 それでも食べたい!!! タルトが食べたい!!! いつものように、お一人様セルフタルトを作ろうかなとも思ったのですが、 りんごを見てたら、タルトタタンのモードです。 私は切り分けが下手なのですから、 大きく作って、1切れきったら絶対崩れてしまうだろうなあ。 で、ミニタルトタタンを作ることに。 いい型が無かったので浅めのプリンカップで代用。 カップを気にして、キャラメル焦がすを思い切れなかったので、イマイチな出来ですが、 それでも満足です。 マスカルポーネを添えて。 クロテッドクリームも好きですが、 マスカルポーネのほうがさっぱりしてて美味しいかも。 ミユウミリウさんの真似です。ありがとう。ミユウミリウさん 遊びに行った娘が珍しく早く帰って来たので 一緒におやつにしました。 ミニミニスキレットが欲しいです。 このプリンカップでしたので。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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