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2008.02.20
カテゴリ：キッチンdeあそぶ お菓子
 ティラミスです。  ショートケーキバスケットパン Shortcake Baskets Panで、スポンジを焼き、エスプレッソソースを染みこませてあります。 ブランデーとエスプレッソ、マスカルポーネの組み合わせ、大好き  時々食べたくなりますよね、ティラミス。  こんな風に焼きあがりますから、 タルト状になったところにマスカルポーネクリームをつめ、 ココアをふって出来上がり。 簡単です。 この型はホントにお手軽、重宝しています。 スポンジを焼く時は溶かしバターを塗って、粉をはたくのがポイントです。 馬嶋屋菓子道具店さん2月のセールはノルディックウェアの型2割引きですね。 この機会にどうでしょう？ 一緒に、  シリコン刷毛も。型にバターを塗るのに便利ですよ。    ↑ いつもありがとう！応援ポチッとお願いします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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