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日々のあゆみ

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2024年06月15日
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今年は何とか収穫できた玉ねぎですが、ピンポン玉くらいの大きくなれなかった玉ねぎも20個以上。
玉ねぎはお料理に無駄なく使えるので、ありがたい存在です。
皮をむいてさらに並べてお水をぱぱっと振り、ラップをかけたら、レンジで3分。(ちなみにうちのは800W)
熱いところを気を付けてラップを外し、お湯を少し取り除いたらフライパンへ。つま楊枝を刺して、すっと入ることを確認したあとで、火をつけて少量のサラダ油、ベーコンの欠片を薄切りして(量は少なめ。残り物です)さっと混ぜて炒めたら少量のコンソメ顆粒をふりかけ、全体に馴染ませてはい、出来上がり。



ベーコンからも塩味が出るので、コンソメの量はかなり少なめです。
しかも、ベーコンは残り物なので量も少しです。
美味しくいただきました。






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最終更新日  2024年06月15日 12時53分29秒
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Re:ちっちゃい玉ねぎを(06/15)   恭太郎。 さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

収穫したての新玉葱のお料理美味しそう。(_´Д`)ノ~~オツカレー様でした。 (2024年06月15日 13時17分19秒)

Re:ちっちゃい玉ねぎを(06/15)   Photo USM さん
こんにちは(USM)

源氏物語〔帚木15〕を更新しました。

黒酢ぶどうベリーUSM茶の中身は黒酢ぶどうベリー100mlと
USM茶は5種類のお茶を南部鉄瓶で煎じ冷ましてより混ぜる。
600mlペットボトルへ500mlと水100ml入れ冷蔵庫で冷やす。

コーラは最近で酢が発酵しペットボトルの底も膨らんでいた。
真冬に同じ現象があったが気温30度の暑さで大丈夫と思ったが失敗。
(2024年06月15日 16時38分29秒)

Re:ちっちゃい玉ねぎを(06/15)   吉祥天1093 さん
タマネギって便利なお野菜ですよね
何にでも使えますから・・・ (2024年06月16日 11時53分57秒)

Re:ちっちゃい玉ねぎを(06/15)   田舎のシルビア さん
こんにちは
わっ、美味しそう~~
私も挑戦決まり!今日も一人なのでね・・
(2024年06月16日 13時25分14秒)

Re:ちっちゃい玉ねぎを(06/15)   Photo USM さん
こんにちは(USM)

源氏物語〔帚木16〕を更新しました。

黒酢を飲み出したのは14年ほど前に友人の勧めで服用開始。
小学生の頃より酢の和え物が好きで好んで食べていた記憶。
2年で効果が現れ14年後の今81キロの体重が54キロになり、
血圧も162/114が124/82に落ち着くが作る手間は掛かるが慣れ。
(2024年06月16日 13時57分51秒)

Re:ちっちゃい玉ねぎを(06/15)   うふふ大好き さん
ちっちゃな玉ねぎ、シチューなんかに重宝するかなと思って買ったことがあるような?
酢たまねぎにしたら、ラッキョウと同じように見えますね。
私はここしばらくは、にんにくを数個買ってきて、皮をむいて、レンチンしてから、めんつゆにつけて保存。毎日、一切れくらいずつ食べてます。 (2024年06月16日 23時08分30秒)

Re:ちっちゃい玉ねぎを(06/15)   ももびー さん
自分で植えて育てたとなると、この玉ねぎ一個一個がとても愛おしいですよね。
小さくても無駄に出来ない。
とても美味しそうなレシピです。
我が家も野菜とベーコンの組み合わせよくします。
お弁当に入れたり。
ちょっと野菜も値下がってきたので嬉しいですよね。

そっか・・・銀行によって利息とか様々なんですよね。
よく考えずに、借りやすいと思って真っすぐ息子の給料が振り込まれる銀行に行きました。
転職した時に指定されて作った通帳。
推し活をしなかったらローンなんて考えなくても良かったのにねぇ。
ボッタクリのような運営のイベント。

良い物件と出会えるかどうかも縁ですよね。
キャンセル待ちですが、ないだろうなぁ。
本当に逃がした魚は大きかったなぁ。
ついつい考えてしまいますね。 (2024年06月17日 15時25分26秒)

Re:ちっちゃい玉ねぎを(06/15)   Photo USM さん
こんにちは(USM)

源氏物語〔帚木16〕を更新しました。

目が霞むようになりPC液晶画面の文字を大きくしている。
私が老眼鏡を掛け出したのは43歳になってからのこと。
視力は裸眼1.0が続いていたが老眼は加齢によるものか?
拡大鏡はレシートの確認や薬の効能確認以外は外している。
(2024年06月17日 18時36分23秒)

Re:ちっちゃい玉ねぎを(06/15)   やすじ2004 さん
こんにちは!!
今日も湿度が高く夏日が続きました
熱中症・紫外線対策を十分にお出かけください

笑顔で素敵な1日を (2024年06月17日 18時56分10秒)

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