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テーマ:ワイン大好き!(30900)
カテゴリ:ワイン
釧路に来たので、bar STAX@に立ち寄りました。
ガストーラにも立ち寄りたいのですが、今回も夜到着で夕食時に間に合いません。 昼にでも行けると良いのですが・・・ 1994年のBarbarescoというワインを楽しみました。 イタリアのワインだそうです。 香りが繊細で深遠。これは、かなりいけます! なぜかコルクが長かったので計ってみると、61mmもあります。 ビックリ! ど~してこんなにながいのか~♪ ワインに合わせて出して下さったのは、パルマのプロシュート。 相性バッチリでありました。 地図でみると、確かにバルバレスコとパルマの町はそんなに離れていませんね。 だから相性が良いのかな? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.02.06 09:27:00
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