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2018.11.30
カテゴリ：ワイン
このところ週末は10週連続で北海道（釧路、函館、札幌、室蘭）か岡山の旅。
11月30日はまた釧路のKさんへ立ち寄りました。  このところ興味深々の南アフリカ白ワインを所望。 どれにしましょうか？とズラリ。 ２週間前にクリスタルムのピノをいただいたので、 今度はシャルドネを２本並べて飲ませていただきました。 2週間前のブログ 2015 Crystallum Clay Shales Chardonnay 2016 Crystallum The Agnes Chardonnay とにかくClay Shales （クレイ・シェールズ）の美味しさったら尋常ではありません。 ブル白と比較しても、凝縮感、香り、旨味すべてGCクラスと思います。 欲しいと思ってネット上で検索してもすべて売り切れですね。残念！ アグネスの方も良いワインですが、クレイ・シェールズとは相当の差があります。 クレイ・シェールズは、そう簡単に手に入らないワインのようで 貴重な体験をさせていただきました。    
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Last updated
2018.12.17 23:51:40
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