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2012.01.23
テーマ：ワイン大好き！(30897)
カテゴリ：ワイン
 2007 Bourgogne Chardonnay (JF.Coche-Dury) ＆ 山のチーズ（三友牧場） 2009年に春の北海道を旅行中、 手稲のワインショップで2002年を見かけ購入 その時のブログ その旅行中に飲んで、あまりの美味しさに感動 ドーヴネのオークセイ・デュレス並みと思ったものです 夢よもう一度と、2007年を買って保存していました さて、その2007年の初飲み 酸が尖って2002年の時のようなミルキーな美味しさを感じられず 何だか下りの酸のイメージもあり、香りも閉じ気味 う～ん、飲み方が悪いのか、開け時を間違ったのか？ それとも、ワイン自体が2002よりも劣るのか？ あと７本あるけど、飲み方が判りません。 知っている方が見えましたら、教えてくださいな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.01.25 07:02:45
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