|
|
|
2012.02.06
テーマ：北海道の美味しいお店(133)
カテゴリ：ワイン
 １年ぶりにワインハウス サリーへ  美人ソムリエールのノムリエさんが、おひとりで切り盛りされるワインバー ココの素晴らしさは、何と言ってもノムリエさんの魅力に尽きます  イタリアの赤ワイン 1999年産ですが、濃くてパワフル  三友牧場の山のチーズとヨーグルト これは反則ですが・・・ 持ち込んで味見を無理にお願いしました  自家製エゾ鹿パテ ご主人ハンティングのエゾ鹿だそうです  花咲ガニのリゾット さすが根室ですね～  〆は、Paul Giraud Tradition ボトルを写したのに、 その向こうに居るノムリエさんにフォーカスする道草のデジカメ オープンから飲んでいて、居心地の良さに長居 ホテルに着いたら日付が替わる寸前になっていました ノムリエさんに人が集まる日本最東端のワインバーSALLY 道東を旅する方、とってもおススメで～す ＜ワインハウスSALLY data＞ TEL 0153 24 8470 （日曜定休） 北海道根室市緑町１丁目 グリーンビル ノムリエさんのブログによれば、２月３日には小泉進次郎さんも飲みに訪れたようですね。 バッティングしてたら満席で入店できなかったですね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.02.09 09:08:28
[ワイン] カテゴリの最新記事
|
