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2012.05.31
カテゴリ：ワイン
 岐阜市には立ち寄りたいレストランが何軒もあるのですが、 腰痛対策として減量中の道草は、カロリー控えめにと思い、 昨年１１月に１度訪問した ワインバー アドニスへ  ＜カヴァ ＆ お通しのドライフルーツ＞ ジョギング後だったので、まずは泡をグラスで注文しました  今日は、by the Glass でワインを楽しみました カヴァ 白は、ルフレーヴのマコン 赤は、シャトー・モンテュス  軟骨入りのベーコン  生ハム、サラミ（イベリコ）  最後に、ヴォギュエのフィーヌ（左）とマール（右）を飲み比べ フィーヌは繊細、マールの方が色も濃く、香りも強烈なんですね 早い時間に訪問したので他に客がなく、飯＊ソムリエを貸切り ずっとワインやマールのことを教えていただけました ちょうど会計を終えた時に、オーナーソムリエの藤＊氏がご出勤 お話を聞きたいところでしたが、今回もすれ違いに終わってしまいました この記事は、 ピノクラブのワインを楽しめるレストラン・バーのコーナーに収録致します お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.06.01 17:00:18
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