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テーマ:ワイン大好き!(30895)
カテゴリ:ワイン
1998 Chassagne-Montrachet Clos De La Maltroie (Michel Niellon) 今年1月 じゃみらさんとご一緒した時持参し、まったくダメだったワイン 2001年にあるお店で何本か購入、長らく寺田倉庫に保管後、 保管コンディションの良いTODA酒店に預かっていただいてました。 青春18切符の途中にTODA酒店へ立ち寄り、ボトルを確認したところ 3本の内1本だけ液体の色が濃くなっていたので持ち帰ってきました。 さて、飲んでみると 色は褐色調 でも、まだシェリーまでゆかず、エキス分の濃さから美味しく飲めました コルクコンディションのせいで酸化が進んでいて、 ギリギリ飲める範囲だったようです ワインって、取扱い注意の上、飲んでみなきゃわからない とっても気難しい飲み物ですね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.08.16 08:24:24
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