道草日記　　旅・釣り・ワイン

　岐阜に2連泊、ネットで岐阜市×ワインバーで検索してみると
　ニュージーランドワイン専門のバーを発見、行ってみました

　

　official HP




　ワインテースティング　100ml　４種　1500円
　
　　　これは、超お得
　　　こんなお値段ではグラス洗いばっかり増えて利益がないでしょう

　　　ニュージーランドのワインを紹介したいというご主人の心意気を感じます




　ニュージーランドワインって良く知らないので、ご主人に選んでいただきました

　2009 Millton Chenin Blanc
　2011 Astrolabe Awatere Valley Sauvignon Blanc
　2011 Millton La Cote Pinot Noir
　2011 Trinity Hill Wawkes Bay Syrah

　シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、シラーと
　楽しませていただきました。

　どれも、この価格帯と思えないような素晴らしいワインでしたが、
　特にソーヴィニヨン・ブランのアロマの良さが特筆ものでした。
　




　牡蠣のアヒージョ

　地中海料理と銘打っておられますが、中々本格的　素晴らしいです




　〆に、2010 Ata Rangi Crimson Pinot Noir

　さすがに素晴らしいピノでした



　このワインバーは、２か月前にオープンしたばかりだそうです

　ご主人に、なぜニュージーランドに特化したのか尋ねたところ、

　このもとカヤックをやっていて、カヤックのインストラクターの仕事を覚えようと
　ニュージーランドに渡られたそうです。

　ニュージーランドでカヤックのインストラクターをやっている内にワインを覚え、
　帰ってきてお店をだすことになられたとのこと。




　リーズナブルな美味しいワイン
　美味しいお料理
　そして気さくなご主人とサーヴィスの女性

　鉄道沿線に３拍子揃った美味しいお店、見つけちゃった！





　



　この記事は、ピノクラブのワインを楽しめるレストラン、バーに収録致します