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道草日記  旅・釣り・ワイン

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2018.12.15
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カテゴリ:ワイン

(左)2016 Ataraxia Chardonnay  (南アフリカ)
(右)2016 Yarden Chardonnay Odem Organic Vineyard(イスラエル)

また南アフリカワインの探検に釧路のKさんへ行き、
アタラクシアのシャルドネを試してみました。

2016 アタラクシア シャルドネを楽天で調べると4000円前後。

『コント・ラフォンを連想!』という表現で『Wine Report』に掲載され注目を浴び、
その品質の高さが知られるようになった、南アフリカの アタラクシア。

なんて宣伝文句に期待してたのですが、コント・ラフォンは連想できないなあ。

確かに美味しくてコストパフォーマンスも良いのですが、
アタラクシアは、ピノ・ノワールが余りに美味しかったので
期待が高すぎたのかもしれません。

アタラクシア ピノ・ノワールの方は5千円台。
既に2回飲んでみましたが、倍額以上のブルピノに匹敵する絶品と思いました。


モッツアレラと生ハム


オヒョウ?とウニ


ホタテ


ツブとホッキ


ムール貝とアサリのリゾット

Kさん、美味しいワインとお料理、有難うございました。





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Last updated  2018.12.30 09:42:13



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