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カテゴリ:手打ち蕎麦・うどん
暦通りの休日でゴールデンウィークを楽しく
過ごしました。6日になって漸く遡り綴ります。 休日になると早起きをする性分の私は5連休 初日の2日も5時に目覚め、近所の友人に メールすると、15分後友人が玄関先に散歩 と言うのに紙包みを持参している。中身は後 ほどと言って、自動販売機がある勤務先方面 に歩きました。茶を買ってベンチで書籍の解説 をしたいとの気持ちがあったみたいです。 1時間30分程の散歩途中で紙包みは蕎麦に関 する古文書、本草食鑑(1695年、元禄8年)の コピーであった。 猫に小判の漢文古書。友人の 解説を興味深く拝聴、そして、お昼に蕎麦や に行く事になった。車で40分の黒部市の食堂 はなと本店に行って来ました。友人が以前に 蕎麦を食べて美味しかった店でした。 ざる蕎麦を食べました。価格が650円で これまで のざる蕎麦食べ歩きで 山田のかかしの 600円に ついで安価でした。 蕎麦は太さが不揃いで平べったく、手きりに間違い 無いと思いました。香りが 今一つでしたが美味しく 頂けました。 帰り道に友人に 最近蕎麦を食べているけど、本当は 焼肉が好きじゃないのと質問すると。その通り。でも ソバーは肉よりも低カロリーなので・・・。健康志向 に心掛けた話があった。 今回も友人の紹介で 蕎麦食べ歩きを重ねて 嬉しかった です。嬉しいプレゼントも頂き、幸先の連休初日に 感謝、感涙でした。 日々笑進 みき お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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