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カテゴリ:手打ち蕎麦・うどん
私の両親の墓所は金沢市の野田に 有ります。誠に不精な話ですが。 日頃はご無沙汰。
お盆の時期に兄弟揃って墓参りを 定例としております。
でも、ここ数年は兄弟と一緒に出かけ る日に私の用事が重なり、私と家内と 二人だけで出掛けています。
金沢市のお盆は7月です。 7月15日(金)に墓参りをしました。 高速道路を利用して、一目散で帰宅 する事が多いです。
今回は復路は下道で帰る事にしました。 何処かに立ち寄ろう。兼六園に行こうと 一瞬思いましたが。暑いので止めました。
そうだ。天徳院に行って、門前にある小 立庵で昼食を食べました。
思い出の場所。
2年前に息子と娘家族が和倉温泉等の 宿泊旅行で、私の還暦祝いをしてくれま した。
豪華版で、和倉温泉の途中に、ジャンボ タクシーで金沢市の観光も有りました。
加賀藩主、前田家珠姫の天徳院 を参拝してから。
蕎麦に興味がある私に配慮で 手打ち蕎麦で有名な小立庵で昼食。 天徳院とあの感激が脳裏に焼き付い ています。
そんな事も有り、後日、近所の友人とも出掛け ました。店主のご子息が店内で蕎麦打ちを なさっていました。
実に見事な蕎麦打ち(玄人だから当然かも 知れませんが・・・)に惚れ惚れ。
勝手に写真を撮影して、小立庵のホーム ページに記載のアドレスに写真を送付 させて頂きました。
店主から、蕎麦打ちをしていたのは息子 さんで、プロの蕎麦打ち認定試験の合格者 である事。日本で数名だけの認定者である 事。ご主人も私と同じ年齢である事等が綴ら れた丁寧な返信が有りました。
そんな、思い出のお寺と御店に即決で家内 も賛成。堪能しました。
小立庵 の お薦め。 庵蕎麦を食べました。 蕎麦の歯応えと香りが格別で、とても美味しか ったです。天婦羅や蕎麦を素材にした副菜も お洒落で、豪華な昼食でした。
リップサービスと思いつつ。メール交信の際 に来店の折には声を掛けてください。
との返信を賜っていたので、料理を注文の 際に、その旨を伝えると。
富山の方ですねぇ。と、テーブルに店主が 笑顔で来てくださいました。
もっと年配者のイメージを同い年の店主に 持っていました。驚きました。とても若々しい 風貌。流石に充実した生活をなさっている方 は凄いと思いました。
私も アヤカリたいとの思いから店主との記念 撮影をさせて頂きました。
7/15にも暑い日でした。大切な墓参りと サプライズ・ドライブで充実した日を 過ごせた事に感謝して、日記を綴りました。
日記を綴っていたら、蕎麦打ち心がムズムズ 久し振りに蕎麦打ちをしました。
本日7/18(海の日の祝日)の昼食に家内と 蕎麦を食べます。もう少ししてから、鍋で お湯を沸かして・・・・。楽しみです。 日々笑進 みき
、 玉姫の寺、天徳院 と 禅味斉宛 小立庵 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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