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2007年08月26日
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カテゴリ:大人ごはん
以前「当たるといいな~」と言ってたモラタメ提供の「Cook Do® 飯店炒飯」、見事当選しました!

休日のお昼ごはんに、旦那とふたりで炒飯ランチ♪
写真には写ってませんが、この炒飯+から揚げ(冷凍)+中華ドレッシングのサラダで、中華料理店のランチっぽくしてみました。

(ルーのメニューは白ご飯にシラス、野菜入り玉子焼き)


で、この飯店炒飯の素を使うと本当に「中華飯店のシェフの味」になるのか!?

なーんにも言わずに旦那に食べてもらったら…


反応なし…・゚・(ノД`)


今日のチャーハンどう?とさりげなく聞いてみたところ、
「味は全然(いつもと)違うね」とのこと。

確かにいつもの味とは雲泥の差ってやつです。
3種類の商品のうち<ねぎ油香る上湯うま塩用>を使いましたが、いろんな旨みが感じられて、まさにお店っぽい味!

ただ…
残念ながらパラっと感はイマイチだったのです…

敗因はたぶん、長ネギの量が規定より多すぎて水っぽくなってしまったこと(´A`。)


ちなみに具は「ハム(または焼き豚)、長ねぎ」と書かれていますが、今回は冷蔵庫にあったベーコンとニラと長ねぎの白い部分1本を使いました。

商品のパッケージ裏には、すごく具体的な分量と作り方が丁寧に書かれていて、ほんとうにこの通りに作れば絶対パラっと仕上がると思います。

例えば材料の表記はグラム単位までこんな感じ。
ご飯の量は約500g、卵2個、ハム約50g、長ねぎ2/3本(約60g)

手順は下ごしらえからコツ、火力と炒め時間まで細かく書かれています。

炒め時間はちゃんと計って表記どおりにやったのですが…やっぱり具材もちゃんと適量でやらないとダメでしたね。

料理は科学だから、理論どおりにやれば必ず成功するって言いますが、どーしても「わたし流」でやっちゃうから色々失敗しちゃうんでしょうねぇ…

************************************************************


ちなみに…モラタメとは?

新商品がもらえたり、送料のみで試せたりするお得なサイトです。
今回はCook Do®飯店炒飯3種セットをタダでもらっちゃいましたー!
当選数は2000!だったので、かなり当選確率は高かったのでは?

調味料やお酒、ラーメンやカレー・シチューなど、食べ物系のお試し商品が登場することが多いので、主婦には必見かも。
くわしくは、モラタメのホームページを見てみてくださいね~


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最終更新日  2007年08月27日 06時56分36秒
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