[もぎゅもぎゅ] カテゴリの記事

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  おめでたい食べ物

  日本人ならば、おめでたいことがあると赤飯を炊くのが古くからの慣例である。4月21日未明に、めでたく30万アクセスを達成したのでここは、やはり、一発・・・・・・・赤飯°でも食べておくべきだったろうか。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 お湯を注いで待つだけ！スピーディー パスタ

  Apr 22, 2008

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  新しい芋けんぴ

  高知には「芋けんぴ」なるお菓子がある。サツマイモを良質の油で素揚げし、砂糖蜜をからめただけの極めてシンプルな、材料の良し悪しが全てを決めるお菓子だ。色々あるけど、シブヤ（渋谷食品）製が一番美味しい。　　　※楽天では「芋屋金次郎」で購入可能。時々、無性にシブヤの芋けんぴが食べたくなる。細切りタイプで、海洋深層水仕様のやつ（右画像）んが、行き慣れない店だと、どこにあるのか不明。うー。どこだー？シブヤの芋けんぴー！広い店内を彷徨うこと暫し。150cm四方、紅白の箱が並んでいた・・・・・因みに、T○PVALUのチョコプレッツェルは美味しいがT○PVALUの芋けんぴは美味しくなかった（；；）芋菓子はシブヤじゃなきゃダメぽ。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 健康ルームサンダルふみっぱ（ダイエット）

  Apr 18, 2008

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  春の秋

  4月、5月は山菜、野草の季節なので野菜といえば、街路市で購入するか裏山で調達することが多いのだけども。どんな↑田舎かって、高知県庁から車で10分のとこ。スーパーの産直売場にも新鮮な山菜が並ぶのだけどこの時期だけは、スーパーで買う野菜は、工場野菜（スプラウト類や菌床キノコなど）になってしまう。とはいえ、見て周るのがクセになっているのでスーパーの産直売り場を必ず見てしまう。えーと、これは、菜の花系ですかね？でも、これ、何の花かなぁ・・・・・アブラナ科っぽいけど、一般的な「菜の花」じゃないよなぁ。えええええ？？？アスパラって、こんな花だっけ！？いや、アスパラガスじゃなくて、アスパラ菜だよ？調べてみたら、オータムポエムと同じ野菜だった・・・orzオータムポエムって、春にも出回るのか？野菜の世界は奥深い。【参考】 アスパラ菜オータムポエム紅菜苔と菜心をもとに育成した新野菜でアスパラ風味がするらしい。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 レンジ炊飯器 銀しゃりかまど炊き

  Apr 13, 2008

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  うまみ

  ヤマト＆ポン太を連れて散歩していると賢いポン太が必ず立ち止まる場所がある。デイクアウトの食べ物やが並ぶ界隈を早足に歩いていると、見知らぬオバサンが「あら、可愛い♪犬用ジャーキー食べる？」と、1度だけオヤツを貰ったことがあってそれ以来、唐揚屋に並んでいたオバサンを期待するようになってしまったのだ（恥）犬どもよ。おまえらに塩味は不要だ。頼むから、テイクアウトの店をいちいち覗いて歩くな（；；）1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 消費カロリーが通常の靴より約50％アップ!?

  Apr 12, 2008

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  冷凍もののお味はいかに

  黒猫さんが、荷物を抱えてやってきた。「冷凍品ですよー」と言われたもののこんな箱、うちのミニ冷蔵庫に、どうやって入れろと？とりあえず、冷蔵庫を片付けなくては（滝汗）　　　アマビスカ女王　「その間に、わらわが確認してやるほどに」　　　「いろんニャものに、いろんニャものが混じっている昨今　　　よーく確認せねば・・・・・って、いいニオイがするぞニャ」出てきたのは、スーパーなスウィーツ。アマビスカさんの期待とは裏腹にお猫さまｓを惹きつけるバターの甘い香りの実態はスーパーアップルパイというお菓子が、丸ごと1ホール。それを確認したアマビスカさんは、不貞腐れてしまいましたとさ。しかし。これを、1人でどーしろと！？と言いたいが折角なので、「自然解凍した後、オーブンで軽く温めて喰え」という指示に従って、1/4カットを喰ってみた。アツアツのパイ皮はサクサクで美味しかったがずっしり入った林檎のリフィルが生温かい上に歯ごたえなし。「スーパー」というには、かなりビミョーであった。近所のベーカリーのアップルパイの方が好きだな。というわけで、食べかけの残り3/4は売り子☆姫がお持ち帰りになりましたとさ（笑）【参考】 究極のスイーツをお取寄せ || スーパースイーツ||1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 動物たちが時間をお知らせ

  Mar 20, 2008

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  眼精疲労

  なんだか、とーても疲れた。ビタミン大根の大根おろしをやったよりも、疲れた。なのに、達成感が何もないのが切ない（自爆）1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 韓国発！Agパワーでお肌を清潔に

  Feb 27, 2008

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  無洗米の罠

  特売で超格安だった無洗米。色んなものに色んなものが入っている昨今しゃりたんの入念チェックを経て（笑）壊れかけの炊飯器で美味しく頂いていたのだが。ブログにアップするにあたりちょっと袋を見直してみたところ・・・・・何か違う気がするのは、気のせいだろうか？しゃりたんの意味深な目つきが脳裏をよぎる。ちょっと気になったので、あらためて店舗でも確認してみた。あ・・・あ・・・・・あああああああーーーーーーっ！？「無洗米」の特価表示があるところから何も考えず、ひょいっと取り上げてレジを通り我が家で「無洗米」として使用されている「こしひかり」はどこにも無洗米と書いてなーい（泣）普通の「精米」を洗わずに炊いちゃってたよ！！しかも、もう半分喰っちゃったよ！！米ぬかには栄養が沢山あるので食べちゃイカンわけでは決してないのだがぬか臭さとか、味の違いとか、匂いの違いとか全然気づかなかったよー（号泣）・・・・・炊飯器が壊れかけだから、ということにしておこう(T_T)讃岐米がそれだけ美味しいということにもしておこう。誰だよ、無洗米の上に普通米を置いたヤツわぁ！？（怒）1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 ムレない！臭わない！「SUPER SOX」スタンダード

  Feb 20, 2008

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  米に祈りを

  2月は22日が「猫の日」ということで「猫月間」にしようと思っていたが意外に不評（？）だったので、路線変更（笑）最近、ワタクシは珍しく真面目に米を炊いている。おいしいお弁当を売っていたスーパーがなくなったのと連続する各種値上げに耐えかねてというのもあるけど米を炊く気力くらいは蘇ってきたようで、少しかめでたい。んが、何事にも無気力なのは相変わらずなので米といえば、精米でなく無洗米をチョイスするのは当たり前。大手県外資本スーパーが無洗米の特売をやっていたので、無条件に購入。　讃岐産だけど気にしない。無洗米が5kgで1680円だなんて、ありがたいのだけどこんなんで米作農家はやっていけるのかと不安にもなる。でも、貧乏なので、ありがたく購入させていただく。んが、少子化のこのご時世・・・・・米までも「合格祈願」を謳っている・・・・・orz学問の神様：滝宮天満宮の祈祷済、おみくじつき（呆）合格を目指す人は我が家にはいないが最近、少しか学問をせねばならなくなった人が約1名いるので、おみくじをめくってみる。・・・・・ビミョーにワタクシが目指す学問とは違う気がした（笑）んが、仕事が立て込んでくると、確かにおにぎりになるので美味しく頂いておりまする（壊れかけの炊飯器で）1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 頭皮洗浄ブラシ【モミダッシュPRO】

  Feb 18, 2008

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  今月は猫の日月間(=^・^=)

  猫好き、美味しい珈琲・紅茶好きの皆さーん♪今年も始まってますよーーーーー！！瀬戸焼珈琲さんの猫の日セールがっ！！！3回目の今年は、な、な、なんとっ！！にゃんだふるDAY対象商品が30％増量だそうですっ！！無添加クッキーも30％増量（太っ腹！！）毎月22日のにゃんだふるDAYが2月はありませんがその代わり、2月22日まで毎日がにゃんだふるDAYです。瀬戸焼珈琲さんの珈琲・紅茶は本当に美味しいです。とにかく、香りがいいんですよ。特に鼻から抜ける香りがっ！去年、実店舗にもお邪魔させていただきましたが本当に美味しいんです。お値段だけのことあります。胃潰瘍がクセになっちゃって、最近のワタクシは殆ど珈琲を飲めなくなってしまいましたが時々飲む珈琲は、にゃんだふるドリップです（新鮮）この機会に、皆様もぜひ！！（注：お猫さまに与えてはいけません。人間用です）1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 電源不要の加湿器と フィルター

  Feb 2, 2008

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  大叔母の思い出

  昔。義務教育が終わるまでの十数年ワタクシは大叔母の家で暮らしていた。大叔母は大変厳しい人で、子供心には解せない部分も多々あったけれども彼女の昔風の躾には、今となっては大変感謝している。（同時に、神経質にもなってしまったが）明治生まれで、戦時教育を受けた大叔母は戦争で夫を亡くしても、国政与党の信者で総理と天皇のそれ以外は許せない人だった。ゆえに、共○党が大嫌いで、ことあるごとに「あの人の家は『アカ』じゃき、付き合うたらイカン」などと子供には理解不能な理由で交友を止められたこともあった。そんな昔のことを思い出したのはスーパーの卵のネーミングを見たからだ。なんだか、六カ国協議でワイワイ言ってる国の元首みたいだ。桜の季節に煙になった大叔母が生きていたら今の世界情勢に何と言うか、ちょっと聞いてみたい気もする。因みに、今現在のワタクシは、政党・信教の別を友人関係に持ち込むような無粋なことはしていない。ただし、強引な勧誘をしない相手に限るけど。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 かわいいキノコの卓上クリーナー

  Jan 29, 2008

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  美貌の卵

  先日。スーパーラの隣にニュージーランドの国鳥の卵、じゃなくってニュージーランドの国鳥に似た果物の卵を発見した。うば、かばゆい♪カーラ教授の作品（愚者の楽園：「美貌の果実」に収録）で大量のキーウィが「フッ」と笑う画面が、脳裏に激しくこびりついたままのワタクシには目からウロコ（違）のような可愛さだよ、キーウィ。キーウィだって鳥だ。卵も産む。キーウィに似た果物に卵があっても不思議ではない。さて、「キウィのたまご」は、「たまご」というだけあって普通のキウィフルーツより格段に小さい。名前から連想するに、小粒のキウィフルーツ。きっと摘果しないで小さく沢山育てたものか？と思ったら。ニュージーランドで有名なキウィフルーツよりもその原種である中国のサルナシに近いらしい。シナサルナシ（オニマタタビ）という中国中部原産の植物が、1904年ニュージーランドに移入栽培され、改良されたものがキウィフルーツ。（ウィキペディアより抜粋）でもって、産み始め卵のようにちびちゃくて羽毛がない、なんとも可愛らしいサルナシのようなキウイのたまごは、ビミョーに、こうきう品なのだった（；；）【参考】 キウイのたまご＞高知県くだものなら武田青果【おまけ】 新しい日本語が増えました＞まぐまぐVOW1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 不思議な妖精と会話しよう

  Jan 25, 2008

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  縦割り業勢

  大根観察に余念がない今日この頃。1人暮らしだから、半分でいいんだけどなー。とか思っても、スーパーのお一人様サイズは割高。そんな中、産直コーナーも遂に切り売りを開始。おお。これならワタクシでも買える・・・って、何故に縦割り半分？かなりリーズナブルなお値段で、食べ切れなかったとしてもそれほど後悔の残らない金額であるのだが。この縦割り大根・・・・・実は、むちゃくちゃでかい。一般的な台所用スポンジと同じ幅。買って帰ったものの、余りの横幅に食べる気にならず台所に放置したまま2週間・・・・・さすがに変色しちゃったよ（こら）ちなみに、この大根のお名前はおふくろ大根である。おふくろの足ではなく、おふくろの味を堪能すべきだったと後悔しているのだが、ビミョーに料理する機会がなく台所に放置されている・・・・・お百姓さん、ごめんくさい。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 大根の繊維が歯に残ったらキノコをポン。

  Jan 22, 2008

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  こん

  リウマチの初期症状に似た手足の痺れにずーーーっと悩んできたんだけども血液検査の結果、リウマチは陰性で。血液はサラサラなのに、とんでもなく血行が悪いので根菜を喰って体内を温めろ、と医師から指令が出たのと今年は色つき大根に凝っているので＞参考：１・２スーパーや産直売り場を徘徊しているわけですが。今月から高知市になった春野町の産直売場はどこか、魚市場を思い出させる風情で。競を待つマグロのような大根に、1人身は恐れをなしてしまうが中には、サメっぽい子もいたりして、つい観察してしまう。因みに、魚市場のような大根は大根ではなく「大こん」であり、青首大根とは違う形状に食べてみたい衝動に駆られるのだが、でかすぎて挫折。（ビタミン大根は小さい。くれない大根は友達と半分こしたらしい）消費者としては、大根1本1本を袋に入れるより袋に貼ってあるレジ用シールを大根に直接貼ってほしい。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 温泉スチームがお腹の芯から温める♪

  Jan 21, 2008

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  みかんの王国

  ミカンといえば愛媛、次に和歌山を連想する。　　　証拠＞日本農業新聞・朝日新聞・産経新聞んが、高知県だって柑橘類の一大産地である。（てゆーか、一般民家に普通に庭木として植わっている）温州みかんも盛んだし、柚子栽培もスゴイし何と言っても、酢蜜柑の類は他を圧倒していると思う。　　　高知の柑橘類あれこれ　 　　　 高知県では、何にでも柚子を使うのは割と知られているが他にも仏手柑（ぶしゅかん）だの直七だの柑橘酢が溢れている。（普通に「お酢」として、レモンのような感覚で使います）　　　【注】 高知の酢蜜柑としての仏手柑は　　　一般に観賞用とされる仏手柑とは品種が違う＞解説　　　ただし、観賞用とされる仏手柑も、砂糖漬けにしたり　　　紅茶に浮かべてたりして、食べられないことはない＞参考とまあ、柑橘が溢れている国に住んでいるのでどんなミカンにも大して驚かないのであるが以前、YUMIZ先生から九州土産に頂いた晩白柚（ばんぺいゆ）には、おっとびっくり、たまげただ。　　　 熊本県名産：晩白柚・・・でかいぞっ！！さて。前置きが長くなってしまったが。先日、某大型スーパーの産直売場で。遂に高知でも晩白柚の生産開始かっ！？唐辛子との比較で一目瞭然の大きなミカン。YUMIZ先生との思い出が鮮やかに蘇る巨大なミカン。と、感慨に浸ってしまったのだが。単なる「規格外」の文旦（ぶんたん）だった・・・・・ｏｒｚ比較対照を標準サイズのニンジンに置き換えてもその巨大さが際立つ文旦、1個300円。なんか、ビミョーな感じがして標準サイズの5個入り298円を買って帰りましたとさ。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 風邪予防にはミカンと「キノコ」

  Jan 19, 2008

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  若草色vs唐辛子色

  手足の痺れや痛みはムチウチの前からあっていろいろ検査を重ねてはいるのだけども今のところ決め手になるような原因は見当たらずとりあえず、血行不良ということになっている。運動不足＋持病＝血行不良と思えば実は納得できたりするから、イヤだ（笑）一般的な血液検査では、何の問題もないのに心身のあちこちに問題が出る不思議。自分にできることは何とかやってみようと思いひらりー先生の仰るとおり、根菜で体の内部を温めよう。とゆわけで、ビタミン大根の登場（わーい）って、買ってから10日ほど忘れ果ててたので既に葉が出てたり、しなしな直前だったりして（だめぽ）去年の今頃、発見するも食べるに至らなかったビタミン大根。んが、昨年11月に食べた赤い赤い「くれない大根」がすこぶる美味しかったので、以来、色大根のトリコに（笑）だもんで、新しい大根を見つけると、即買ってしまう。でも、料理が面倒なので、すぐ忘れてしまう（だめだめぽ）とはいえ、主治医の指導も入ったことなのでしなしな直前まで忘れられていた大根を食べることにする。まああ！！！なんて綺麗な若草色！！！！！買って10日はたってるのに、しっかり瑞々しいじゃありませんこと？普通の大根（一般的に青首大根）は、生で食べると辛く特に根の先の方ほど辛味が増すのだが、ビタミン大根は生でかじっても辛くなく、先っぽでも平気だった。（日がたっているから？）このままサラダにしてもいいくらいだったが体を温めるのが目的なので、キムチチゲに仕立ててみた。カプサイシンでポカポカになろうという魂胆。・・・・・・・ぐつぐつぐつ・・・・・・・すげーよ、ビタミン大根！キムチで煮込んでも緑色だよ！！こうなったら、次はミラノ大根に挑戦したいぞっと。【キムチメモ】　　　塩辛・オキアミなど魚介エキスが入ったものが美味。　　　加熱調理すると、その差が歴然と出ます。　　　また、古くなった（賞味期限が切れた）キムチは　　　加熱調理に使うと美味しいです。　　　我が家のキムチチゲは、TOPVALUのパック（298円）を　　　どーんと汁ごと投入して煮込むか（この場合は白菜なし）　　　水炊きにしてエバラのキムチ鍋の素をタレにします。　　　キムチチゲの場合は、マルキン寄せ鍋のつゆ（100円）　　　水炊きの場合は昆布ダシをベースにしてますの。　　　水炊きの王道は勿論、馬路村の「ゆずの村」ですが。　　　我が家の鍋奉行たちエバラ：キムチ鍋の素　　　　マルキン：よせ鍋つゆ　 馬路村農協：ゆずの村1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 鍋には「きのこ」が必需品（食べられません）

  Jan 18, 2008

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  3分間待つのだぞ。

  4週間に1度の病院通いも、2年を越え半ば惰性の感が否めない今日この頃。とはいえ、ちょっとした体調の変化を真面目に分析してくれるので有り難いかも。とりあえず、根菜を喰って体を温めろ、と言われたが1人暮らしだと面倒臭いことこの上ないのでスーパーでお手軽な加工食品を漁ってしまう（爆）んが、お手軽食品コーナーも、お受験に汚染（違）されており。武田鉄也に「がんばりんしゃい！」と言われるとワタクシ、気力が萎えちゃうわ（受験しないしー）（画像クリックで拡大さ）そして、おやつカンパニーも、お受験戦争に参戦中（ノ＿＿）ノんが、それよりもっと怖かったのは、メーカーサイトで三輪明宏オバサマが笑っていたことだ（；；）受験生の夜食といえば、昔は鍋焼きうどんとか、おじやとかお母さん手作りのアツアツふーふーものだったけれど今ではカップ麺にお湯かけて3分・・・・・ちょっと侘しいね。それで育って、それで合格して、それで社会に出てお世話になった夜食やおやつを、新たに開発してるんだろうね。それが普通になっているんだけどもやはし、ひと手間は大事だと思った。受験生でなくても、親は大変だね（涙）とか何とか言いながら。最近ワタクシが何故か（生）ラーメンにハマっていることは口が裂けても、ひらりー先生には言えなかったりする（笑）そんなアナタでも、一生懸命努力すればきっと、いつかは、ハッピーターン。（画像クリックで拡大だぴょん）【参考リンク】東洋水産＞即席カップ麺＞製品情報＞プレスリリースおやつカンパニー＞ベビースター＞お受験ヌードルチキンしょうゆ味エースコック＞スーパーカップ＞プレスリリース（PDF）亀田製菓＞合格するぞ！ハッピーターン＞製品情報これで合格!! 受験生応援たべもの図鑑 by GH Beans1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 長時間でも疲れにくく暖かいゲルマクッション

  Jan 16, 2008

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  アダルトな受験生へ

  お受験対策 応援スナックが多すぎてもう紹介するのも飽きちゃってるんですが（だったらヤメろよ・笑）受験生の中には浪人を重ねて既に成人の人も大学を終えて各種資格試験に臨む人もいるわけで。法的に飲酒を許される彼らの息抜きにはただ甘いスナックよりも、肴が喜ばれるはず。酒のツマミといえば亀田のあられ・お煎餅が作る柿の種 勝ちの種だ。もう、みんな、受験生に集っちゃって、やぁねぇ。と思いきや、亀田の勝ちの種は、アルビレックス新潟の応援グッズとして発売されたのが最初だったとか(◎◎)（缶入り（800円）・箱入り(840円）もあるらすい）楽天では10袋入りが買えまふ。白鳥バージョンが好評だったため、今では日本代表ver.の他プロ野球：阪神・中日・福岡SB・西武ver.があるそうだ＞参考ワタクシの知らないところでメジャーになっていた勝ちの種であるが、それだけでは、やはり寂しい。ので、アダルトな受験生向けに、酒の肴をご紹介。お米系なら「おかき」も結構イケる肴だ。（画像クリックで拡大よ）受験にお勝ち餅 必勝おかき餅！合格祈願カリッと爽快刺激！と、かなりくどい（笑）jabanna姐さんや売り子☆姫がネットオフ会で使用するタコヤキも酒の肴には絶好である。しかも、合格濃厚ソース味だ＞フリトレー（画像クリックで拡大ね）んが、何と言っても酒の肴の王様はあたりめである。因みに、イカ製品は咀嚼の効果が期待できる上腹持ちもいいので、酒の肴以上に、おやつとして最適。噛むことで脳を活性化し、眠気覚ましになる一方リラックス効果も。イカは夜食にもぴったり・・・だそうだよ。【参考リンク】亀田製菓＞柿の種＞受験に勝ちの種三幸製菓＞あられ・おかき＞おかき餅ジャパンフリトレー＞元祖たこやき亭なとり＞するめ・あたりめ＞負けるな!!受験生あたりめ1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 廃タイヤから出来たカラーレンガで落ちない。

  Jan 15, 2008

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  センター試験に備える

  お正月が終わり、スーパーの商戦にはバレンタイン用のチョコしかなかったこの時期「ウカール」の登場以来、菓子売り場は受験戦争に。いや、もう、壮絶なまでに、合格を謳った食品が山盛り。中央の一等地を、シャレ菓子合格祈願が埋め尽くす有様。カナエルコーンは紅白で、おめでたさ倍増。（画像クリックで拡大するだよ）メーカーサイトでは、カナエル神社稼動中。ウカール合格神社を思い出すね。そういへば、こんしう末はセンター試験だね。おべんきおの成果が実って、勝ち組になれますように。既に入学・就職先が決まっている人は入れるもーん♪と、爽やかに歌ってください。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 廃タイヤから出来たカラーゴムマットで滑らない。

  Jan 14, 2008

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  突破で桜がザックザク（違）

  お受験は大変だ。少子化の現代、高知市内の私立小学校では入学希望者不足から、学級数を減らす事態に陥っているほど、受け皿は有り余っている感があるがそれでも、お子様・親御さんにとって、受験は一大事だ。ワタクシ達の頃と違って、最近の大学入試は10月頃から推薦入学とかやっているらしく、紅葉が散る前に早々と推薦入試を見事にトッパされたお子様も多い（とゆーか普通）らしいがSCHOOL OF LOCK!＝錠前の学校ってどんなだ？＞参考：Wikipediaさて、お口の恋人ロッテでは「今年も受験生の皆さんを応援します！」と他にも応援パッケージを出している。めざせ合格！コアラのマーチは「コアラは寝てても木から落ちない」のだそうだ。（画像クリックで拡大するだよ）だったら、ナマケモノだって落ちないだろー！などと、オバサンのワタクシはツッコミたくなる（こらこら）それよりも、メーカーサイトで宣伝されている中四国限定バージョンに、四国に住んでいながらいまだかつて遭遇したことがない自分に軽いショックを覚えるMIRLIN・43歳・独身である。縁起担ぎに続いて、眠気対策に活用したいのがめざせ合格！キシリトールガムハンディボトル〈クールシトラス〉（長っ）（画像クリックで拡大するだよ）単純に「受験生応援パッケージ」かと思いきやキシリトールで「きっちり通る」だそうだ・・・・・・ｏｒｚこんな無理むっちゃくな語呂合わせはエスカレートの一途をたどり。試験に受カルボナーラ～♪試験に落ちるより、その場に崩れ落ちそうなワタクシ・・・・・ｏｒｚ因みに、お口の恋人ロッテでは、受験生応援パッケージに合わせて、手作りお守りメッセージカードを配布している。　　　 表（3種）　 裏面（共通）お弁当やおやつや夜食に、そっとしのばせたりで使えるかもね。お勉強に疲れたら、チョコっとブレーク。4種類の絵馬で、お脳に糖分を与えてあげませう。（画像クリックで拡大するだよ）しかして、受験生・ご両親の皆様。スナック菓子はカロリーが高いです。お脳にブドウ糖は大事ですが、カロリー過多にはちうい、ちうい。【参考リンク】　　ロッテ＞プレスリリース＞SCHOOL OF LOCK! ×Toppo　　TOPPO｜コアラのマーチ｜キシリトール　　ハウス食品＞今月のおすすめ＞受カルボナーラ＞オー・ザック　　森永製菓＞プレスリリース1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 受験には睡眠も大事。

  Jan 13, 2008

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  「う」をつける季節

  時のたつのは速いもので、売り子姫んとこの子1ちゃんにも「受験」の2文字がちらつくようになりそういへばタマコの娘Aちゃんも今年は受験だ。うちの子供が猫でよかった。猫には幼稚園も義務教育も高等教育もないもんね。なーんて思いながらショッピングセンタに行くと今年もあったよ、「ウカール」（画像クリックで拡大するだよ）試験に受か～るは、紺（うすしお）・赤（チーズ）に加えて今年はカレー味で「ウカレー」（笑）「ウカール」に触発されたのか、製菓メーカー各社は「そのテがあったか!!」とばかりに、続々とシャレをこくようになり。「う」の一文字さえつければ、できちゃうんだから、お安い。だもんで、各社、どう「う」を付けるか頭を使っているようだが・・・・・（画像クリックで拡大するだよ）フリトレーのマイクポップコーン、はじけたい気持ちはわかるがいくらなんでも、これ（青丸↓印参照）はどうかと（笑）しかも、桜塩味。桜が散った涙の塩味にならなきゃいいけど（悪魔）とゆわけで、つい商戦に乗ってしまうMIRLIN・43歳。うちの子たちに受験はないのに買ってしまった。これで受かるといいのだが（何に？）お猫さまsが無視した「うカルピスキャンディ」は白とピンクの花形で、かわいらしかったよ。（画像クリックで拡大して内容確認plz）合言葉は「うカルピス」で「ハッピーチ」（ノ＿＿）ノ1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 お金を入れないと止まらない目覚まし時計

  Jan 12, 2008

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  ラフな果物

  お正月だってスーパーは開いてるから平気。なんて楽観して、食料の買いだめはしなかった。んが、結局、三が日どころか今日まで食料を調達することなく過ごしたのだがさすがに果物が底をついてきたので買出しに。とはいえ、なんとなくスーパーの果物はお高い。近所でミカン10kg：450円なんてのに慣れてる身には1kg：398円なんて、ふざけんぢゃねぇ!!と思ってしまう。なので、近所の八百屋で売ってない果物を物色する。すげー。最近のラ・フランスには「スーパー」が付いてる。スーパー・ラ・フランス、略して、スーパーラフ（まるあーる）ちょっとこうきうな感じがする洋ナシが、スーパーくだけた雰囲気。もしくは、スーパーなラフ画か、スーパーなラフプレーかも（違）「ROUGH」じゃなくて「LOUGH」だったら、スーパー笑顔。なんて、余計な連想をさせるラ・フランスだったけどやっぱり、ちょっちこうきうな、舶来果実の雰囲気。んが、ひとたび箱を出てしまえば「スーパーラフ」でもなく、「スーパー・ラ・フランス」でもなく「ラ・フランス」でさえなくなっているあたり、小市民に高嶺の果実の名前は実にラフなのであった。【おまけ】 ポン道ほすぃ（笑）＞愛媛新聞＞TBS（動画つき）　　　　　　参考：えひめ飲料｜SEX MACHINEGUNS「みかんのうた」1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 モップ機能付スリム磁気スリッパ

  Jan 5, 2008

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  ネタ鍋

  年末から恒例の1人風邪リレー状態でなんとなく1人鍋をつつくことが多かったのだけども。単純に、普通に鍋料理をすると食べきれず翌日も、その翌日も鍋になってしまうだけだけども。（カレーを作ったら消費するのに10日かかった）たまには1人分の鍋もいいよね、と買ってみた。最近、血行が悪いみたいなので、積極的に香辛料を摂取している。それに、この一月ほどは真面目にご飯を炊いているので炊飯器にセットできるアルミ容器がほしかったのもあって（炊飯器に仕込んで同時にジャガイモとか蒸かしたいらしい）ちょっと割高になるけど、アルミ鍋つきを買ってみた。いや～。最近のアルミ容器ってすごいのねー。IH調理器にアルミ鍋は使えないと思っていたのに遂にIH対応になったのねー。すげーよ、お一人様。こんだけ堂々と言われれば、IH加熱してみよーでわないか。　　　IHくん　「ぴーっぴーっぴーっ(T△T)」・・・・・エラー。当たり前だよな(-_-;)ノもしかして、最新型のIH調理器ならOKなんだろうか（違）　　　※IH調理器にはIH対応の鍋が必要。　　　　 IH対応ステンレス、ホーロー、IH対応土鍋しか使えません。　　　　 因みに、IH対応の鍋は基本的に底が厚く、重い。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 土佐のクエ鍋セット【アイスクリン付き】

  Jan 4, 2008

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  スウィート・ニュー・イヤー

  あけましておめでとうございます。昨年末。「おせち料理は無し」と宣言したMIRLIN・43歳・独身でございましたが世の流れに抗いきれず・・・・・餅だけは買ってしまいました（爆）だって、安かったんだもんっ(^^)v大晦日の夕方、普通に買い物に行った瞬間中納言様が半額セールを始めたらしい（らっきー）上画像では、白餅と赤っぽい丸餅に見えますが白切餅は実は「うる餅」、丸餅はタカキビの餡餅。うる餅は、もち米に普通のうるち米を混ぜたもので煮ても焼いても香ばしく、お米の噛み応えがいいの。高知のお雑煮は、蒲鉾・青菜の澄まし汁でお餅は四角い切り餅を茹でて入れるのが一般的。うる餅で作ると、また格別の味わい。タカキビ餅はタカキビ（コーリャン）が入ったもので高知のものは、タカキビが粗挽きなのが特徴かな。楽天で検索してみたら、普段目にしているものとは全く別物のようなのが出てきて驚いたです。半額とはいえ、大晦日の早朝製造で、柔らかかったのに一夜明けて新年を迎えてしまうとカッチンカッチン。オーブントースターでチンして、うる餅はお雑煮に。餡餅とタカキビ餅と、新春和菓子はデザートに。ワタクシの元旦はスイーツに埋もれたのでした（けぷっ）因みに、餅好きというか、日頃から餅が溢れている高知ではお正月には鏡餅（もしくは小さい切餅）を家中にお供えします。（略式の輪注連やウラジロ、お雑煮を供える家もあります）小鏡は台所やトイレにまで飾られ、スーパーでも同じでずっとそうしてきたから、日本全国そうだと思っていたですが。皆様の地方では、どのようなお正月でしおか？というわけで、今年も隅から隅までずずずい～と皆様に幸多かれとお祈り申し上げますとともに当ブログをよろしくお願い申し上げますの。m(__)m今年も1日1クリックお願いしますの。※本日の逸品 すっぴんるみ子の酒超辛純米 無濾過生原酒

  Jan 1, 2008

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  無言実行

  2007年も残すところ1日。今日まで364日、のんべんだらりら過ごし何ひとつやり遂げないまま、時間を浪費しているそんな焦燥感は否めないが、一昨年より去年去年より今年と、少しずつ目標に近づいてはいると思う。まあ、目標つっても。誰かさんみたいに、日本列島改造を声高に叫ぶでもなく。誰かさんみたいに、美しい国を途中放棄するでもなく。誰かさんみたいに、とんでもない接待を受けるでもなく。自分の中にのみ在る、ささやかな灯りに燃料を足すくらいの無言実行で、訪ねた獣医で何故か手伝った後珈琲をご馳走になるくらいは「偽」ではないと思う（笑）んが、いくらワタクシの賞味期限が既に切れているとはいえやり残したことは、それなりに山ほどあるので・・・・・やっぱり「オトシマエ」はつけねばならないと思う。とゆーわけで、おせち料理は無しに決定（爆笑）1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 土佐の皿鉢鍋（さわちなべ）セット

  Dec 30, 2007

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  無精者は食べ物に困る

  クリスマスが終わった途端、ワタクシは例によって例のごとく風邪を引きなおし（爆）スーパーは大急ぎでお正月モードに突入する。別に、節操のなさを責めているわけじゃない。子供たちはクリスマスの物品に続いて金銭を期待しているし流通業界だって必死だし、ゆっくり準備したい人には早くから揃っていれば便利だろうし、否定はしない。んが、ワタクシ的に解せないのはにうすに出てくる、正月用品の値上がりを嘆く人々の声。　　　「蒲鉾を例年1000円買うのが、今年は1500円かかった」　　　「お造りの刺身が、薄くなっていた」蒲鉾はわかる。日持ちするので、今から買っても平気。でも、正月用の刺身を今から買うのか？大丈夫なのか？＞お造り刺身イヤホンから流れるにうす音声に脱力しながら普通にお惣菜でも買うべとスーパーに行くと。他の野菜よりも何故か薄暗い産直コーナーはすかーり餅売り場になっていた。まだ柔らかい状態で、他より格安なんだけどいかんせん、1人暮らしにはきつすぎる（涙）もちろん、普通にお野菜も売ってはいるんだけどお餅が特等席を占拠しているために他のお野菜たちは、どーでもいー並びにされている。産直売り場でさえ、この調子なので、お惣菜コーナーも激甘おせち惣菜が当たり前の顔をして山積みされていてお惣菜のお世話になることが多い不精者は眩暈を禁じえない（爆）飴細工のような寿惣菜か巨大な餅か。年末になればなるほど、食べるものに困る1人者。因みに、この産直コーナーではたかきび（コーリャン）餅も、豆餅も、伸餅も、ぜーんぶ野菜と分類されることになっている。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品超発泡！「るみ子の酒」活性濁り生原酒

  Dec 29, 2007

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  サンタが街にやってくる

  You better watch out, you better not cry,Better not pout, I'm telling you why :Santa Claus is comin' to town.He's marking a list and checking it twice,Gonna find out who's naughly and nice :Santa Claus is comin' to town.とゆわけで、今夜は大忙しのサンタ・クロース。ジャムおぢさんも、今日ばかりはアンパンマンやメロンパンナちゃんばかり作っているわけにいかないらしい。これはもう、しょくぱんマンの工場も借り上げてサンタ・クロースを量産するしかないほどの忙しさ。あんまり忙しくて、赤鼻のトナカイ：ルドルフ君と合体してるっぽいサンタ・クロースの横で、アンパンマンはひっそりとかなり人相が違ってますが、どちらさまもメリクリ、めりくり。　　　Merry Christmas.　　　God jul.　　　Feliz Natal.　　　Vasele vanoce.　　　Buon Natale.　　　Frohe Weihnachten.　　　Feliz Navidades. 　　　Deseo mucha felicidad en estas fiestas　　　para todos en el mundo.　　　　　　　　　　　　　Un salud muy afectuoso,1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 パンダと小熊のデコレーションケーキ

  Dec 24, 2007

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  年末商戦

  クリスマスとお正月が混在するスーパーではお野菜売り場はクリスマスモードが強い。んが、高知のスーパーというものは野菜の前で下着を売っていても平気な部分があり何があっても驚かない。（ねぇ、YUMIZせんせ）というわけで、工場野菜（筍の加工品とかモヤシとか）が集まったコーナーの前に突然現れた、特設ワゴン。膨大にぶら下げてあるものは、クリスマス用の靴下か？特設クリスマス干し大根の前を通るとキョーレツに干し大根臭がしたのは、言うまでもない。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 ラッセルホブスのガラスケトル（コーヒー付）

  Dec 19, 2007

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  このろくでもない、素晴らしき世界。

  スーパーAでは全国うまいもの祭りスーパーBでは北の味覚市をやっているがスーパーCでは四国（特に香川県）に力を入れている。まあ、香川県資本のスーパーだからさぬきうどんに力が入っているのは仕方がないのだが資本が違うと、定番の生鮮食料品でも品揃えが違う。ぴんくのケースに入った、アンアン卵・・・・・（ノ＿＿）ノかと思えば卵を割るとミカンが出てくるのか、ミカン味の卵なのか・・・・・（正解は飼料がミカン）　　　参考：愛媛サポーターズこの惑星には、まだまだ不思議が詰まっている。【おまけ】 卵といえば温泉卵。宇宙人ジョーンズの地球調査シリーズVol.11：温泉編（30秒）ようつべで、ほぼ全てのシリーズを見ることができる模様。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 ドクダミ卵・純（土曜日発送のみ送料無料）

  Dec 7, 2007

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  前略、北の国から

  最近。近所のスーパーが示し合わせたように県外の有名土産菓子の販売を競っている。そのラインアップは、北は北海道、南は沖縄まで様々なお菓子が店ごとに網羅されていてさながら、ちょっとした銘菓フェアである。皇太子ご夫妻も召し上がられたという「月でひろった卵」山口県のカスタードクリーム入りカステラだそうな。ちょっと食べてみたい気もしたが、1人で8個はキツイ。いや、食べられないわけではないのだが最近リバウンド気味の体重に悪い（泣）スーパーAでは長崎やら富山やら、1県集中ではないのだがスーパーBでは北海道フェアっぽく、北海道のお菓子ばかり。釧路で何故に猫なのか？猫を焼くとは残酷な・・・・・と思ったら、松竹屋製菓さんの愛猫パセリちゃんがテニスボールを抱くのが好きで、その姿がまるで「卵を温めているよう」だったことから愛猫を偲んで生クリーム大福「猫のたまご」を開発したそうな（；；）そゆわけで、「焼ねこたま」は、ねこたまの人形焼バージョン（メイプルシロップ付）らしい。さて、北海道といえば「あぁ～あ～あぁあぁあ～ぁ～」とさだまさしが歌う「北の国から」を思い出す人も多いわけで。やっぱりあるんだなぁ＞公認お菓子。その名も、北の国から蛍が快のためにつくったおかし。ワタクシは、自慢じゃないが本編を1度も見たことがないので蛍が、どんな場面で、どんな風に、お菓子を作ったのか思い入れの深さなんか、さぱーりわからないんだけども。富良野では北の国からパスポートまであったりするから好きな人にはタマらんお菓子なのかもしれない。んが。このお菓子の正式名称は「北の国から蛍が快のためにつくったおかし」ではなく「フジテレビ名作ドラマ北の国から蛍が快のためにつくったおやつ（蜂蜜バターサンドクッキー）」である（長っ）1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 りんごが丸ごと入ったバームクーヘン

  Dec 6, 2007

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  湯けむり恋し。

  増えたり分裂したり、ややこしいことになっている男前豆腐店の、風に吹かれるジョニーにはいろんなお友達がいるが。昔懐かしい大門軍団のショットガン刑事部長っぽい人もいる。 団長か？リキか？　マブだ。男前豆腐店は、味はともかく、デザインが全てヤンキーなのだが（社長の渾名が「ジョニー」ってことからもわかるよね・笑）ヤンキーだって、風呂に入る。いや、入らずにはいられない。（大量の整髪剤を洗い流すのって大変そうだ）ジョニ男も、マサヒロも、徹男も、純豆腐男も、列をなして 男湯に入る。ああ、鏡温泉（鏡文化ステーションRIO）に行きたい。因みに男湯の入浴料は鏡温泉（鏡文化ステーションRIO）より98円も高い。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 自動演奏機能つきAIR GUITAR PRO

  Dec 4, 2007

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  干しものへの野望

  この季節、高知市の住宅街でも窓やベランダを彩る光景といえばクリスマスイルミネーションではなく。（原油高→光熱費削減でめっきり減ったっぽい）やはし、見て楽しい、目で季節を感じる干し柿（吊るし柿）である。ワタクシは干し柿の類は苦手なのだが（得手勝手と言われる）時々コメントをくださる土佐のおんちゃんのブログでその作り方というか、手間のかかる作業を拝見して驚いた。干すだけじゃなく、揉むのねー！だから平ぺったくなるのねー！！長年の謎が解けたところで。無謀にもワタクシも挑戦してみようと、京子ちゃんの店に行ってみた。ほお、本日のお買い得品（店に入りきらない箱売り商品を歩道の縁石に積むのは暗黙の了解）は、香川のタマネギか。そんなん買う人、飲食関係しかおらんやろー。京子ちゃんちはお安いので、飲食関係者がよく買い付けに来るがたまに、タマネギ健康法とかゆって、箱買いする人もいるらしい。と、思ったら。香川産のタマネギは渋柿に進化していた（大嘘）そしてワタクシは、この量を喰いきれる自信がないことを即座に察知して、次郎くん（3個100円）を買って帰ったのだった。干し柿の野望、潰えたり。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 食べてみたいアテモヤ　 アテモヤの苗

  Dec 3, 2007

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  男前友達

  お家騒動なのか、京都に引越した上にNYCに別荘を構えた豆腐屋ジョニーはどんどん分裂しては、合体するようである。初めて会ったときには、1人ぼっちだったジョニーくん。1人でもデカかったジョニーくんは、生みの親の紆余曲折を経て流し目のマサヒロくんとか 食べ方ビデオもある硬派を名乗りながら徹夜が得意そうな徹男くんとか アニョハセヨー。字面から醜男を連想してしまう純豆腐男（スンドウブオ）くんとかワールドワイドに、お友達がどんどん増えている模様。にうよくにも空輸してるくらいだからね（呆）んが、どんなにお友達が増えても、ワタクシはお迎えしない。だって、ワタクシ。ヤンキーぢゃありませんもの。じゃなくって、お高いんですものー。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 300度だって熱くない！Orka オーブンミット 迷い猫を保護しています。生後8～10ヶ月くらいの去勢していないオス。首輪なし。11月26日、高知城から約4km西の住宅地で保護しました。室内飼いだったらしく、外へ出ようとしませんが、人見知りもしません。誰にでも駆け寄ってくるほどフレンドリですが、殆ど鳴きません。人にはおとなしい反面、猫には強気。抱っこはちょっと苦手。お心当たりの方、里親に去ってくださる方、ご連絡ください。

  Nov 29, 2007

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  紅さす料理

  ※これまでのお話皮をむかれた「くれない大根」は やっぱり美しい。尻尾の部分しかないのは、ヤマトママと半分こしたから。（1人で1本はキツイのよ）改めてお断りしておくが画像処理で赤くしているわけではない。これは「くれない大根」なのである。生産者さまが「サラダにもいい」と書いてあったので色調整していない証拠作りをしてみよう。くれない大根の千切りサラダ・レタス添え↓千切りにしただけで華やぐ紅大根。素晴らしい。普通、大根サラダって地味だから、この彩りは斬新だ。色を生かすために、ドレッシングに悩むくらいだ。さて、皮をむいたところで、やってみたいことがある。通常、辛味が増す尻尾部分には向かない手法だがワタクシは気にしないので、挑戦してみた。（とゆーか、尻尾しか残ってなかったのだ）くれない大根の大根おろし↑（笑）とても大根おろしには見えない。ここまで赤いと、何しても赤いと、更に気になることがある。くれない大根を加熱したらどうなるか、である。生産者さまは「煮物にても良い」と書いてあった。生産者さまが言うのだから、加熱調理も美味しいに違いない。ならば、おでんの友にしてみようではないか。・・・・・・・・・・・ぐつぐつぐつぐつ（煮込みちう）完成。結論。くれない大根は加熱しても、醤油で煮ても赤かった。これは是非ともセレッソ大阪サポーターにお奨めしたい。生でも煮ても焼いてもピンクな食材なんて滅多にない。セレッソを応援している飲食店の皆様、是非ご検討を。この冬はピンクの大根を食べて、来年はJ1復帰してほしい。あ、味は、普通に美味しかったよ。柔らかかったし。もっと色んな色の大根を食べてみたいので生産者様ヨロシコ（←自分で作る気は全然ない）■色つき大根あれこれ■青長大根信州支那青大根ビタミン大根カザフ辛味紅心からいね赤紅しぐれミラノ大根黒長大根黒丸大根1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 油を使わずポテチができる【チン！してチップス】

  Nov 27, 2007

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  紅さす野菜

  産直コーナーで素敵な作物を見つけた。 きれー。前々から食べてみたかった色つきの大根だ。その名も「くれない総太り大根」略して「くれない大根」ビタミン大根で初めて存在を知ったのだけど遂に赤い大根も高知でびうなのね（きゅぴ♪）というわけで、早速買い求め、切ってみた。 切り方がヘタだな(-_-;)ノみずみずしい大根は、包丁を入れた瞬間から水分がはじける。透けるくらい薄くスライスしても、放射状に広がる紅。ただ切って並べるだけでもゴージャスな大根だ。生産者さまの手書きPOPに とあったので。桂むきに挑戦してみた。パッと見、大根の皮には見えない物体だが輪切りにした時点で、皮がある程度の厚さまで赤いのはわかりきっていたので、桂むきしてみてわかったことはワタクシの包丁さばきが下手ということだけだった。つづく。■赤い大根いろいろ■紅化粧春京赤長水ロングスカーレットさくら大根カラフルファイブ紅甘味紅白ウインナーフレンチ・ブレックファストキスミー1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 Victorinox マグネティック・ナイフバー

  Nov 26, 2007

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  似て非なるもの。

  空き地で自生していたスイカを死角になってて、誰も見ていないのをいいことに実は勝手に収穫してきていたのだが（こらこら）すかーり忘れてしまっていた。しかし、人は何故、比較対象にタバコをチョイスするのだろう。とかなんとか思いながら撮影している内に重大なカンチガイを疑い始めた。スイカって、こんなに黄色くなるものだろうか？スイカって、てっぺん（ヘタの部分）が凹むものだろうか？そして何より、果実そのものから甘い香りがするだろうか？ものすごーくイヤンな予感がするが、切ってみよぉ（怖）ぎゃーーーーーーー(T△T)こっ、こりわ、ウォーターメロン（スイカ）でわなくオリエンタルメロン（真桑瓜）：タイガーメロンぢゃないかー!!!（轟沈）　　　　　　　　　↓ワタクシ、メロンの類は苦手なのに何故に気がつかなかったんだろぉ。よく考えたら葉っぱの形がまたーく違ってたのにー。　　　【参考画像】 スイカ｜真桑瓜｜メロンでも、せっかく、こっそり採ってきたのでヤマトのシッコをしっかり洗い流し（笑）皮をむいて、昔のおやつを再現してみた。母は塩を振って喰っていたがワタクシはスイカに塩が許せない人なので真桑瓜に塩も不要だったりする。完熟のタイガーメロンは、思ったより甘かった。昔食べた塩味の真桑瓜より、ずっとずっと甘かった。住宅を取り壊した後の空き地で、勝手に育ったせいなのか？と言いつつ、もしかして、誰かが栽培していたのだったらどーしよーかと、密かに謝罪する次第であるがやはし、メロンの後味が苦手なワタクシにとって、メロンは摘果メロンの浅漬けが一番美味いと思うのだった（笑）　　　高知は温室メロンの大産地で、大きく実らせるために　　　1本に1個しか実をつけさせないようにするため　　　小さい実を処分してしまうので、それを美味しく頂くのだ。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 ALESSIの食卓ジュエリー（クール!!）

  Nov 24, 2007

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  さんち。

  京都議定書発効が迫り、CO2削減が急務の昨今輸送によるCO2を出さないことを謳って地産池消運動が展開されるようになってきた。食料自給率が低い日本において地元の産品を優先的に購入するのは確かに良いことである。そんな難しいことを考えなくても、地場産品というものは地域の風土に基づいた食生活の歴史が詰まっているので地元で食べた方が美味しいし、何よりお財布にも優しい。そんなわけで、ワタクシは産直売り場が大好きだ。見たこともない野菜や、懐かしい食材に出会えるのが嬉しい。「キシマメ茶」というのは、岸豆（正式名は河原決明：カワラケツメイ）の葉茎を乾燥させたもの。お茶が高級品だった時代から、その代用品として普及し全国でネム茶や弘法茶など色んな名前を持つ健康茶。くき茶は、言わずと知れた茶の茎を使ったお茶。お茶の茎は、旨み成分のアミノ酸が一番多く含まれる部分。高級品になると「雁ヶ音」と呼ばれる＞美味しい淹れ方皆さん、お茶と言えば静岡のイメージが強いかと思うが実は高知県もお茶の産地だ＞高知県農業技術センター茶業試験場（もっと言うと、静岡産にブレンドされて売られることも多い）ほら、ちょっと前にブームになった碁石茶も高知産。野草茶も多いが、普通のお茶だって立派なのだ。そこには、地域ごとの風土と歴史の味があるのだ。かとゆって、お茶ばかり作っているわけでもない。（高知県民のお茶の消費量は沖縄に次いで少ない。ついでに言うと、野菜の摂取量も平均未満だったりする・笑）高知は大半が山地であるので、山の恵みを保存する知恵も多い。昔からの知恵で保存された山の幸は、とーても嬉しいものだが生産者の「山田はなこさん（仮名）」の「さん」というのは山田はなこさん（仮名）という名前なのか山田はなこ（仮名）産なのか山田はなこ（仮名）さーん♪と呼んでいるのかお茶と筍を販売されている方の名前が、とーても気になるのだった。（だって、他の人のには「さん」付いてないんだもん）1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 マグネティック・ナイフスタンド：竹製ナイフブロック

  Nov 21, 2007

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  臭い秋

  とーもろこしには、栽培後の土が痩せてしまうほど多くの栄養素が含まれており、医者から「そんなに好きなら主食にすればいい」とまで言われる栄養食。体にいいのはわかっているので、つい買ってみたものの不味くて不味くて、どうしても飲めなかった「きび茶」であるが。余りの不味さに苦情が殺到したのか後日「飲み方メモ」が貼りだされたものの季節は既に夏ではなくなっていて。先日、通りかかったときには、秋バージョンになっていた。・・・のはいいんだけども。その日のきび茶は入荷したての、煎りたてだったらしく。売り場の横を通るだけで牧場のような香ばしいカホリが漂っていた（悶）【注】 きび茶の袋は密封してあるのに、匂うのだった。おまけ↓北海道のプチトマトはネーミングがポンキッキみたいだ。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 ソリッドアライアンス謹製クリスマスケーキ（笑）

  Nov 14, 2007

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  茄子は数にちうい。

  秋茄子は嫁に喰わすな、と申しますが。農家では嫁も喰いきれないので農協の直販所やスーパーの産直コーナー等に格安で並べたりするわけですが。1人暮らしの身では、袋売りはちょとキビシイ。でも、美味しそうだなーと眺めるわけです。麻婆茄子って美味しいよねー。茄子カレーもいいよねー。シンプルに焼き茄子もたまりませーん。でも、1人だと、どーしても余しちゃうのよねーｏ（；；）ｏいっそのこと、1本ずつ安くしてください。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 限定7個のクリスマスケーキ。早目に予約を!!

  Nov 12, 2007

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  パン屋に欠かせないもの

  ケーキを誇示するオッサン時計のパン屋は高知市内で最も人気のあるベーカリーで特に、チーズケーキが人気らしい。開店と同時に列ができるほどなのだが今でもセルフテイク方式を頑なに拒み売り子さんが忙しく立ち回っている。そして、高知のベーカリーといへば、外せないのはアンパンマンと・・・・・食パンマンを作って、やなせたかし御大に敬意を表すること。　　　＞＞＞以前のアンパンマンシリーズ：その1・その2んが、「140円の食パンマン」と「120円の食パンまん」は熟練と初心者の作の違いなのか、厚さの違いなのか悩めるところなのだった。ところで。食パンまんの上に鎮座するドイツな焼きそばが気になります。1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 本物の炎に合わせてLEDが変化するキャンドル

  Nov 10, 2007

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  原人肉

  人間は古代にロマンを感じる生き物だ。文字や画像が発明される以前の歴史はまだまだ謎が多く、様々な仮説が存在する。んが、昭和に育ったワタクシたちにとって太古の世界といえば、ギャートルズのマンモ肉と石銭。そんなロマンを秘めたお惣菜を発見。ペキン原人ならぬ、チキン原人。一文字違うだけでロマンが吹っ飛ぶ半額値引き。1本60円の骨付き唐揚は、わざわざ骨をつけただけで唐揚としては、普通の唐揚の方が美味しい気がする。現代に生きていて良かったと思ったお惣菜売り場であった。【参考】 マンガで見た“あの肉”が買えるらしい1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 吹き消すLEDキャンドルライト

  Nov 8, 2007

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  牧場の味

  えー。ちょこっと健康茶の話が出たついでに。某SCの産直コーナーで見つけたお茶↓きび茶・・・・・トウモロコシの葉を炒ったものらしい。量的に見ると、セイソウ茶より、べらぼーに高く感じる。んが、健康茶にハマっているワタクシ気になって気になって気になーって仕方なかったので約1ヶ月悩んだ（笑）末に、9月末に購入した。柿の葉茶になる柿も美味しい。枇杷の葉茶になる枇杷も美味しい。グァバだって、ハスだって、銀杏だって、美味しい。ならば、美味しいトウモロコシの葉だって美味しいはずだ。　ぷ～～～ん・・・何ぢゃー!? この異様な「香ばしさ」わーっ!!!（悶）美しく言えば、牧場の飼料のにおい。平たく言えば、牧場の悲しいまでの香ばしさ。局地的に言えば、高知空港に降り立って嗅ぐ、あのカホリ（笑）・・・・・死にました。飲めませんでした（泣）でも、150円も出して買ったし、生産者さんにも申し訳ないので毎日の適当健康十六茶に、カットされた葉を3枚入れていたのだが。先日、再び某SCに立ち寄ってみたら・・・・・「夏らしい」って・・・・・もう「秋」だよ。てか、もっと早く「正しい飲み方」を教えてほしかったよー!!!（；；）（ワタクシと同じように死んだ方がいらっしゃったに違いない）1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 アントクアリウム ピンクもあるでよ。　　　 仔猫の里親募集してます!! 　　　人懐っこいサバトラの女の子。激しく可愛くて人懐っこいです。　　　　　　詳細＞１・２・３・４・５・６　｜　動画＞１・２・３・４・５　　　トイレの躾・健康診断・血液検査・フロントライン済　　　下見・ワクチン・避妊・去勢など委細応相談＞連絡先はこちら　　　高知空港から貨物取扱いのある空港まで引き取りに来られる場合　　　輸送費は負担します。なにとぞ、よろしくお願いしますの。m(__)m

  Nov 5, 2007

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  消費期限問題

  画像を整理していたら、ボツ写真の中に撮影した本人は、すかーり忘れていたのだが多少は面白いかな？というのがあった。10月5日にワタクシはパイナップルを買っていたらしい。ちょっと小さめで、1個丸ごと買っても150円くらいだったけど1人で食べるには半分でも十分だと思ってハーフにしたらしい。半分でも、丸ごとで99円ならお値打ち感もそこそこ。なにより、葉つきで買ってみたかったらしい。葉つきのパイナップルは、挿し芽ができる。ハーフカットでも挿し芽ができるのか、確かめてみたかった。でも、その頃、何かとバタバタしていて庭に出ることが殆どなくて、ブログネタにならなかったのだ。（おかげで庭の植物は壊滅状態に陥ってしまった・号泣）栽培記録が作れなかったので、画像の存在を忘れていたのだがこの完熟パイン、ダイエットフルーツと銘打たれたパイナップルは消費期限という品名で販売されていたのだった。・・・タイムリーな、というか、なんちうか(-_-;)ノ　　　 仔猫の里親募集してます!! 　　　人懐っこいサバトラの女の子。激しく可愛くて人懐っこいです。　　　　　　詳細＞１・２・３・４・５・６　｜　動画＞１・２・３・４・５　　　トイレの躾・健康診断・血液検査・フロントライン済　　　下見・ワクチン・避妊・去勢など委細応相談＞連絡先はこちら　　　高知空港から貨物取扱いのある空港まで引き取りに来られる場合　　　輸送費は負担します。なにとぞ、よろしくお願いしますの。m(__)m1日1クリックありがとうございますの。※本日のダイエット 骨皮筋衛門（ほねかわすじえもん）

  Oct 23, 2007

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  夏の思い出

  皆さん、もうすかーり忘れ果てている頃ですが今年の夏のワタクシ的大ヒットは赤いオクラだった。　　　【赤いオクラ：ベニーの日記】 １・２・３オーブントースターで肉類と一緒に焼いてみても紫っぽい深緑に変身するベニーちゃんは楽しい。農協の直販所では緑＆赤がミックスされた袋まであってフツーに売られていたのに、赤オクラを不気味がる人多数。店員さんが「加熱すると緑になる」と説明すると「なーんだ」とつまらなそうに棚に返す人もいた（笑）そんな風に、いろんな面白さがあったベニーだったのだがワタクシのハアトに最も深く激しくストライクを突き刺したのはオクラが切花として売られていたことだった。緑のオクラ1本、赤いオクラ2本で100円。あまりの珍しさと面白さに即買い（笑）買ったときには、赤いオクラに黄色い花が咲いていたのだが（緑のオクラの花より濃い黄色の花だった）チャリンコで持って帰る途中で落ちてしまった（；；）活けておいたら蕾が花開くかと思ってたけど生け花としては、花が咲くことはなかった。おまけに、何故かデジカメのピントがどうしても合わなかった（謎）でも、部屋にオクラが実っているのはシュールで楽しかった。生け花を堪能した後、食べられるのも魅力的な、斬新な切花。ピンボケでわかりにくいですが、ベニーちゃんはほんの少し緑の部分があるだけで、茎も葉も何もかも赤かった。来年の夏、また会いたい。植えてもいいかもね。　　　 仔猫の里親募集してます!! 　　　人懐っこいサバトラの女の子。激しく可愛くて人懐っこいです。　　　　　　詳細＞１・２・３・４・５・６　｜　動画＞１・２・３・４・５　　　トイレの躾・健康診断・血液検査・フロントライン済　　　下見・ワクチン・避妊・去勢など委細応相談＞連絡先はこちら　　　高知空港から貨物取扱いのある空港まで引き取りに来られる場合　　　輸送費は負担します。なにとぞ、よろしくお願いしますの。m(__)m1日1クリックありがとうございますの。※本日のグルメ 簡単そばうちメーカー【いえそば】

  Oct 22, 2007

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  美味しい薬草

  ずーっと珈琲党だったワタクシですが2度目の胃潰瘍以来、ハーブティを飲むようになり最近は、健康茶・野草茶がメインになっている。始めは飲みにくかったドクダミ茶も、他の野草やハーブとブレンドすれば抵抗なく飲めるし昔から飲まれてきた民間薬のような野草茶はやはし効能があるらしく、お通じがすこぶるよろしい。そして、今最もハマっているのがコチラ。日本の代表的なハーブを乾燥させたお茶。茎まで入っているワイルドな形状ながらも日本人なら誰でも安心感を覚える植物からできている。その名は・・・・・内容量：セイソウ　508ってのが面白かったので買ってみた。（正しくは、内容量：50ｇ）セイソウとは、青シソのこと。高知ではシソとは呼ばず、セイソウと呼ぶことが多い。スーパー等で売られる葉は「大葉」と呼ばれる。ややこしいが、青シソを枝ごと乾燥させてカットするとセイソウ茶になるわけで、茎も一緒に入っている。これを沸騰したお湯で3分ほど煮出すと、できあがり。梅こぶ茶のシソヴァージョンといったところか。ゆかりご飯を思い出す香りと、くせのない味でシソが食べられる人なら誰でも飲めるハーブティ。そんでもって、どんな健康茶とも相性がいいので飲みにくいドクダミ茶の臭みも消してくれるし、美味しくなる。何より嬉しいのは、美容・ダイエット効果があること♪　　　＞参考：http://sisotea.seo6.net/おかげさまで今月、3kg減りました(^^)v←犬の散歩も効果促進青シソでも、赤シソでも作れるし（赤シソにはポリフェノールが）茎ごと陰干しするだけでできる簡単なお茶なので家庭菜園をやっている方、余ったシソで作ってみてはいかが？　　　 仔猫の里親募集してます!! 　　　人懐っこいサバトラの女の子とシャムミックスの男の子。　　　トイレの躾・健康診断・血液検査・フロントライン済　　　　　　　詳細＞１・２・３・４・５・６・７・８・９　　　　　　　動画＞１・２・３・４・５・６・７　　　下見・ワクチン・避妊・去勢など委細応相談＞連絡先はこちら　　　高知空港から貨物取扱いのある空港まで引き取りに来られる場合　　　輸送費は負担します。なにとぞ、よろしくお願いしますの。m(__)m1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品

  Oct 18, 2007

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  イタイ串

  先月、これは違うだろお！？と思う奇異なたこ焼きをご紹介したのだが。最近、新たに、もっと違うだろぉ！！と叫びたくなるような、なんともイタイ惣菜に遭遇した。見事な長方形の中心に盛られた紅生姜がイタイ。串ものとして、どーやって落とさずに食べるんだろぉ。んが、もっとイタイのは、明らかに2本買われた跡があり更に、撮影から5分後に真ん中が1本なくなっていたことだ。召し上がられた方、ぜひ、ご感想をお願いします。【おまけ】久しぶりにDavid Bisbal / Todo por Ustedes「全てをあなた方に」と歌うダビド、やっぱり歌巧いです。秋の夜長にしっとりと・・・って、ダビドのTシャツ前面の「db」のロゴが「北」に見えて仕方ないっす（こら）因みに、Todo por ustedes yo dare（とど・ぽる・うすてですよ・だれー：全てをあなた方のために僕はあげよう）の部分が「トド捕る、薄手です。涎～」と聞えるのはワタクシだけでしおか。＞＞＞Todo Por Ustedes（輸入盤DVD/CD）日本未発売　　　 仔猫の里親募集してます!! 　　　サバトラの女の子とシャムミックスの男の子。かわいいです♪　　　詳細＞１・２・３・４・５・６・７・８・９　　　動画＞１・２・３・４・５・６　　　下見・ワクチン・避妊・去勢など委細応相談＞連絡先はこちら　　　高知空港から貨物取扱いのある空港まで引き取りに来られる場合　　　輸送費は負担します。なにとぞ、よろしくお願いしますの。m(__)m1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 飛びます!起きます!フライングアラームクロック

  Oct 11, 2007

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  天然なあゆ

  自然豊かな高知は、水のきれいな町だ。下水道が普及しておらず、30万都市の生活廃水が常に垂れ流されている鏡川には、鮎が産卵に来るし鮎漁だけでなくツガニ漁が普通に行われている。だもんで。JA直販所のお惣菜コーナーでは天然鮎炭火焼 500円也。天然ものの鮎が1匹100円なのだった（驚）そういえば、いつだったか。WEB広告で「あゆの姿煮」ってのが目に入って「○崎あゆみの姿煮」を想像してしまったわたくし。そして、「あゆ三昧」ときたら「浜○あゆみに1日中ひたること」だと理解したわたくし。おバカにも程がある。勘弁して欲しいと思わず天を仰いだのだった。 1日1クリックありがとうございますの。※本日の逸品 松坂牛の皮で作った腕時計バンド　　　＞＞＞詳細：http://www.excite.co.jp/News/bit/00091187787058.html

  Sep 17, 2007

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  白いよ。

  某国の大統領が、同盟国の一般児童から「ホワイトハウスってどんなところ？」と質問され「白いよ」と一言で済ませた話は余りにも有名だが。赤いオクラが強烈だったのか誰にも興味を示してもらえなかった哀しい食材：白苦瓜：白レイシ。未熟なわけではなく、元々白い品種で苦味が少ないのが特徴。とはいえ、苦瓜だけあって、それなりに苦い。でも、淡い緑が美しく、食べやすいので大好きだ。来年の緑のカーテンはこれでいこうと思っている。とりあえず、この日は料理が面倒だったので。スライスして、粉末スープをまぶして、レンジでチン。インスタントラーメンの具になりましたとさ（淋） 1日1クリックありがとうございますの。※本日の健康オムロン 手首式デジタル自動血圧計

  Sep 16, 2007

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  ベニーは変身する。

  我が家では、オクラは薄くスライスして生で食べることが多いのだけど。緑のオクラは、さっと加熱すると更に鮮やかな緑になり、食欲をそそる色になる。そこで、疑問に感じる方もいるかもしれないしリンク先などから情報として知っている人もいるだろうけど赤いオクラを加熱するとどうなるか実験してみようと思う。沸騰したお湯に塩を一つまみ、赤いオクラを投入。一瞬、湯温が下がるものの、3～5秒で再沸騰。今回は「実験」ということで丸ごと2本＋切ったもの1本を同時に投入した。再沸騰を始めてから、5秒で色が変化。あんなにも赤かったオクラは、見る影もなく・・・・・人員が1人しかいないので、動画でお見せできないのが非常に残念ではあるが、まぎれもなく赤いオクラの加熱である。沸騰すること約10秒で火を止める。　赤いオクラを加熱すると緑に変わるのは知っていた。知ってはいたが、茹で汁まで緑になるのが驚きであった。そんでもって。お皿に盛り付けてみると・・・・・・美味しそうなオクラと言うより、茹で過ぎたオクラな色合い(-_-;)ノヘタの部分に微かに残る赤い色素が昔懐かしいホウレンソウの根元を連想させる。しかして、そのお味は、色目とは裏腹に。オクラの味がとーても濃ゆくて美味。緑のオクラより好きかもしんない＞ベニー　　　これまでの赤いオクラ＞その1・その2 1日1クリックありがとうございますの。※本日の備え 太陽光充電で1～2時間点灯するLEDライト

  Sep 15, 2007

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  華やかなベニー

  初めて実物を見た赤いオクラは美しかった。緑のオクラも美しいけど、自然の色形は総て完璧な美しさを備えているものなのだけれど赤いオクラは、畑の宝石のような豪華さがある。こんなに真っ赤だと、気になるのは中身。切っても赤いのだろうか？中の果肉や種まで赤いのだろうか。というわけで、切ってみた。淡い淡い黄緑がかった白が、とーてもビミョー（笑）でも、意外な白さが美味しそうだよ。因みに、この紅色オクラの品種名はその名もズバリ、ベニーである(-_-;)ノ 1日1クリックありがとうございますの。※今夏の思い出 高知市花火大会は史上初の中止だった

  Sep 14, 2007

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  紅色野菜

  nanamamaさんのBLOGで紹介されていたのを見て以来、わたくしの脳裏から離れなかったお素敵な野菜を遂に発見したので、即買い。背景が白いと、色調調整しているかも？と疑う人がいるかもしれないので、開封前のパッケージもお見せしよう。それでもまだ疑う人がいるかもしれないので背景を生成からサックスブルーに変えてみる。正真正銘、赤いオクラである。ほんとだってば→ 楽天でも売ってるし。首位キープへクリックしてちょんまげ。※本日の逸品 充電式　アウトドア蛍光灯ランタン

  Sep 13, 2007

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