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2007年11月04日
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カテゴリ:食育

スーパーに行くと最近は白菜、かぼちゃ、にんじん、ごぼう、サツマイモ、大根、ほうれん草、春菊などが豊富に出ていますスマイル値段も安い!!

食物繊維豊富なイモ類、ビタミンやアミノ酸豊富なきのこ類などは体に優しく、胃腸の調子を整えるものが多く見られます。

根菜や葉ものが中心の冬野菜はビタミンが多く、抵抗力を高め、体を温める働きがあるものが多く見られます。風邪の予防にも役に立ちますOK

今日のうちの献立はかぼちゃのスープとメンチカツ、キャベツサラダ、たまねぎピラフです。写真撮るのを忘れて食べちゃいましたショックかぼちゃのスープはにんじんも入っています。おいしかったし、あったまります葉食後には果物も忘れずにりんごを食べました。ご馳走様ぺろり

食育の勉強も今は肉類の方に進みました。今度から肉のことについても書いていこうとおもいますえんぴつ






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最終更新日  2007年11月04日 22時01分35秒
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