丁寧な暮らし

大根飯2

米　2カップ
大根賽の目　約10センチ
みりん　　大さじ1
砂糖　　　大さじ1
醤油　　　大さじ2
水は、米二合用の分量


大根が辛そうでしたので、みりんと砂糖をいれてみました。
昨日のバター入りは、かなり美味しくペロりと平らげました。

海苔をふりかけても美味です。
昨日のだしは、玉ねぎ風味いりなので、わんこにはあげられませんでしたが、今日のだしは、鰹なので、残ったら、わんこおじやにできます。