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庭の四季

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2008.06.21
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カテゴリ:料理と食材

3年前手帳を変えた。
今はダイゴーの手帳を使用している。
私が使用しているカレンダー形式のものは
結構人気で発売後早い時期に店頭からなくなる。
比較・参考にするため昨年使用分と今年の
カレンダー形式の手帳とメモ帳の三冊を
セットにしていつも手元に置いている。
結構お気に入りなのだノートえんぴつ

手帳
週末は手帳を参考にして
梅の手配を最優先することにした。
梅は和歌山県産南高梅で購入するお店も
毎年決まったところになる。2~3週間前より
いろいろお店を見ていたが購入は今日がベストの日だった。
市場に入荷するのは今日が最後だそうだ。
最近は南高梅を全国的に植えているようで
和歌山県産以外にも他県産の南高梅をみかけるようになった。
同品種であれば産地が違っても品質に差はないのだろうか?
地元の南高梅はこれからも入荷するとのことだったが
変わりなければ地元産はかなり安価に入手する事が出来る。

和歌山県産南高梅を近隣店舗で調査すると、
1キロあたり680円~1000円前後
実の状態等観察し、格安で納得できる買物が出来た。

南高梅 

我家の梅 青梅を10個位確認していたのが、
最後手にしたのは、2個でとりあえず砂糖漬け、後は
写真のような状態のもの5個しょんぼり・・来年に期待しよう手書きハート 
6/16落下した梅をうっかり踏んだもの
(完熟を期待するのは難しい事なのかしらしょんぼり
庭に落ちた梅

6/21落下していて既にかなり痛んでいるもの。
落下した梅






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Last updated  2008.06.21 18:51:21
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