ばにくるもぐたん

[今日のごはん♪] カテゴリの記事

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  スーツケースが届く。でかくてびっくり！！

  実は今月末にフランスに語学研修に向かう兄ちゃん。初めての海外で…o(;-_-;)oドキドキ♪親も…o(;-_-;)oドキドキ（上と比較。親の場合♪が取れます。。。）海外旅行の経験も殆ど無いもぐ夫婦。もちろん息子も交えて支度にも喧々諤々とりえあえず、トランクだ！ということで中古ショップや、普通のかばん屋さんやら、色々回ってみた結果ネットて買うのが一番手っ取り早いし安いということでこれを購入しました。　これ　　↓エミネント電子ロック式スーツケーストップスピンLサイズカラー：シルバー【送料無料】1ヶ月以上の滞在になるので、一番大きいサイズにしたのですが届いてみると想像以上にでかくてびっくり～～～これを運んで歩くなんて・・大丈夫だろうか・・さて。海外経験豊富な方々。特にヨーロッパ方面など機内ですごす時間の多い旅行に必要なものは何かありますか～？ぜひぜひアドバイスお願いします！そうそう・・・ロンドンのテロはちょっと心配です(((( ;ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜプレゼントキャンペーン実施中ペットと泊まれる宿

  2005.07.07

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• アウトレットでお買い物

  16日に東京に行く予定があるので、アウトレットで洋服を買うことにした。ちょうど娘が一時帰宅したので、いっしょにお買い物。土曜日だから混んでるのかと思いきや、それほどでもなかったかな。地元の利を生かして裏から駐車場に入っちゃった。ブラウスとキャミソールは決まっているので、それに合うパンツかスカートを見つけるのが今日の目的。久しぶりに洋服を買うので値段はあまりみないように、とにかく気に入ったものを買うつもり。とは言うもののお店を順番に細かくチェックするんだけどどれもイマイチ・・そして一番の問題がサイズ・・(f^^)SHIPSで1つ気に入ったスカートがあったのでまず娘に試着させてみる。（笑）娘にちょうどいい感じだったので、私にはちょっときつい・・(^^;;ということで、却下・・けっきょくお店も残り少なくなってきたのに見つからずに段々焦ってくる。もうこれで最後か・・？というところで、サイズ的にもナイスなスカートが見つかった。今度は自分で試着。麻の生成りで、下に大きくひだが入っている。 (゜(ェ)゜＊）（。。＊）ウンいい感じ～～予算より少しオーバーしたものの、もうここで決めないと買えないかも。なのでエイッと思い切ってカードで買っちゃった。それに合わせて娘にベルトを選んでもらう。そういう着こなしは頭になかったので、すごく助かった。けっきょく2時間以上歩いたから足もパンパンになっちゃった。で最後にタリーズで休憩。今日はソイホイップココアとチーズサーモンツナサンドを食べました。とりあえず、満足なお買い物だったかな。(^^)でも、疲れた・・・夜はお好み焼き。ちょっと食べすぎな一日でした～

  2005.07.02

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  雨の後は・・

  バラの残骸。アーチの下でぐちょぐちょになった花びらをやっと掃いた。我が家の前の家のおぢさんはとてもきれい好きで、お花は咲いたあとが汚いからと、奥さんはなかなか植えさせてもらえないらしい・・もちろん生垣やちょっとしたビオラ程度の鉢はおいてあるけど、家の前はいつもきれ～～いに掃かれている。うちの雑草だらけ、落ち葉、落ち花？だらけの玄関前にはさぞかし、イライラしていることでしょう・・おじさん。ごめん。雨が続いているから、掃除もできません。今日はやっと上がったけど、午後から仕事なのでやりたくありません。明日はかならず雑草抜きます。終わったバラを剪定します。きっとです。でも、また雨降りそうです。(^^;;抜いた後の雑草をゴミ袋に入れて、置きっぱなしなっているのを発見されたとき、「こりゃ、なんだあ～」と言われちまいました。。おぢさん。ごめん。次のゴミの日に必ず捨てます。(T.T)おぢさん。とてもマメで一日中何かしてるのでうちの雑草も抜いていいです。どんどん抜いてください。。　なんつてね。(*^^*ゞおぢさんは野菜を作るのがとても上手。いつも季節の野菜をたくさんいただいてます。「おぢさんの、野菜食べちゃうとスーパーの野菜が買いたくなくなるよ～」と言ったら、奥から今まさに調理されようとしていた、畑から採って来たばかりのブロッコリーを半分切って持ってきてくれた。_(^^;)ゞどうもありがとう。そして、怠け者の私を許してね。こちら、元気に「勝手に」育っているパセリとバジル　　　　　　　　　　↓　　＆　　

  2005.06.17

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  なんか変?ゴーヤの味

  今日はゴーヤチャンプル～ゴーヤは近ごろ安いですね！大きいものが1本100円ですよ。ということで、今日はチャンプルーにしました。私ゴーヤってけっこう好きで、刻みながら生でポリポリ食べられちゃうんです。でも・・・(￣ー￣?).....??アレ??苦くない！しかも水っぽくて味も薄い～～～さてはこの何年か続いている沖縄ブームの影響でゴーヤも商業ベースに乗ったかな？？う～～ん。これは絶対一般受けを狙った「作りもんのゴーヤ」に違いない。苦いゴーヤを返してくれ～～～～(T.T)＊＊＊＊＊＊＊＊＊　ゴーヤあれこれ　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊春ウコン茶ゴーヤ入り（ペットボトル）500ml×24本入ゴーヤー茶 ティーバッグ 2g*25袋ゴーヤスナック　120g「ゴーヤ」と「豚煮」のキッシュ

  2005.06.09

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  豚塊り肉煮込み/パステルの釜だしプリン

  肩ロースの塊りを煮て、薄く切ってみました。ゆで玉子も一緒に煮たよ。このままラーメンに乗せて食べた～い。夕べの試合は前半で1点入ったので、ハーフタイムに寝ました。2時半くらいだったかな？昨日は仕事から帰ってきたのが8時過ぎで他のみんなが帰るまでちょっとひと寝入りしようかと思ってたのに（←もちろん試合を見るため）そういう時に限って早く帰ってきちゃったので眠れなかった・・…_|￣|○なので、起きてるのが辛かったあああ朝もけっきょく8時前には起きちゃったのでなんだか今日は眠くてたまらず。。。今日は何もなかったから午後ちょこっとだけお昼ねしました。うふ♪(*￣ー￣)ｖ30分くらいうとうとしたところで郵便やさんがぴんぽーん ( ^-^)σ[]｜ う～～ん。もうちょっと寝たかったのに。。邪魔が入るときってとことん入るもんですな。起こされついでにお肉を煮始めたというわけです。まあ、何でもない一日のどうでもいい話でした。(^^)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊妹がパステルの釜だしプリンを送ってくれました。ヤッホー(ノ^∇^)ノものすご～～くなめらか～～～その他のパステル◇　パステルのしっとりパウンドケーキ2本詰め合わせ◇　パステルのしっとりイチジクのパウンドケーキ

  2005.06.04

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  鶏肉の名古屋ダレ焼き

  本当は手羽先を揚げるのだそうです。でも、腿肉をたくさん貰ったのでフライパンで焼いてタレを絡めて見ました。タレはコショウがきいた甘辛味で、名古屋風なんだそうですよ。スーパーで見つけました。ちなみに、楽天ショップで検索してみるとたくさん出たよ。【送料無料】名古屋名物　三和の手羽唐今日のような食べ方でも十分美味しかったけど、手羽先のから揚げのほうがさらにおいしそう～～今度はぜひ手羽先買ってこよう。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊この時期、お散歩をしていると可愛いお花にたくさん出会います。立派なものや、小さくて可愛いものや。で、たまにカメラや携帯をもって出るのですが、たいていは思ったように撮れません。腕はともかくとして、あとで見ると余分なものがたくさん写ってる。柵がじゃまで肝心の花がよく見えなかったりね。ようするにカメラはレンズを通したものをそのまま映すんですよね。だからじゃないですかね。人間の目って見たいものを見たいようにしか見ないのかも。そういえば、本当のところはどうも脳で見るらしいですからね。ｵﾊﾞｹｪ～ﾍ(ﾟдﾟﾍ))))))～なんかを見る人と見ない人がいるというのも、そこいら辺のことが関係しているのかもしれないねえ。

  2005.06.01

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• 春キャベツのクリームスープ

  ・玉ねぎ・ベーコンを細かく切ってオリーブオイルで炒める・春キャベツを大雑把に切って軽く炒める・水、コンソメ、クリームコーン、牛乳を入れて煮ます。【本日の失敗】クリームコーン、牛乳は少し煮込んでから入れたほうが良いでしょう。沸騰するとすごいです・・牛乳は豆乳に変えても美味でしょう。さて、今日は他に白身魚のフライでしたが、なんと。。。ばあちゃんが麦とろご飯をくれました・・激しく合わない献立(^^;;でも、美味しかったです。ばあちゃんありがとう。

  2005.05.12

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• 発芽玄米

  季節柄娘のアトピーがひどくなっている。とくに顔。スキンケアーだけでは追いつかない。薬はなるべく使いたくないけれど、あんまりひどい顔（！）になってしまったので、とうとう薬局でステロイドを買ってきた。今朝は少し良くなった。恐るべしステロイド・・年頃なので、メイクしないわけにもいかないし、肌が汚いことでストレスになってももっと良くないので、上手に使い分ければだいじょうぶだと思う。とにかく体質を変えないとどうしようもないので、どのくらい効果があるのかわからないけれど、色々なものを試してはいる。豆乳、ルイボスティー、そして今日は玄米を炊いてみた。ダイエットにも良いものね。なにしろ、娘。私の実家で10日ばかり過ごしただけなのに、なんとな～～～く太ってる～～それもこれも、ばあちゃん（私の母）に無理やり食べさせられるから。（笑）これにはたまに遊びに行ってもみんなけっこうまいってしまう。気持ちはわかるけど、とにかく一日中食べさせる心配をしてるから。いったいどれだけくわせれば気が済むんじゃあ～～～・・・ということはさておいて。今朝は私も玄米おにぎりと豆乳の朝ごはん。でも玄米ってお腹にたまるのね～～9時前に食べたのに全然お腹が空いてこない。TWINBIRDおうちで作れる！発芽玄米器　発芽玄米御膳　GH－D415SI店長オススメ！！低温籾貯蔵！減農薬栽培こしひかり(玄米) 2kg H16年産楽天シニア市場

  2005.05.04

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  鰯のマリネ・シーフードパスタ

  片口いわしが山盛りで150円だった。どれくらい山盛りかと言うと、開くのが途中で嫌になるくらい・・血まみれの鰯の頭に(*‘ω‘ *)となるくらい・・なのでマリネがたくさんできました。帰ってから思いついたので、レモンがなかったけどまあいいや。香味野菜をたくさん使いましょう。・たまねぎ・ピーマン・セロリ・トマトシーフードパスタと昨日の残りの野菜スープといっしょにいただきます。今日は一人の夕飯。と言っても、兄ちゃんはほとんど毎日バイトで遅いのでほとんど毎日一人の夕食で～す。慣れると意外と快適よん。濃～い豆乳を1ヶ月くらい飲んでいたら、お肌がきれいになった感じ。イソフラボンは女性ホルモンと同じ効果があるし、今日は鰯もいっぱい食べたので、たぶん明日3歳くらいは若返っているでしょう・・(　´_ゝ｀)ﾌｰﾝ私の飲んでいる豆乳はこちら↓まるごと大豆飲料【豆乳＋おから　のむ大豆】

  2005.04.21

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• 今日は初夏の陽気

  よく晴れて気温もけっこう高かったので、ざるそばとエスニック風冷奴。冷奴の上に、キムチ・薬味など好きなものを乗せて、ごま油とお醤油を回しかけました。おおざっぱ～写真撮るのわすれました　…_|￣|○つまみにお刺身盛り合わせもあったので、人参や大場などツマになっていたものもついでに乗せてみました。美味しかった(^^)＊＊＊＊＊＊＊娘の春休みもやっと終わり。来週から授業が始まります。心配していた実家の部屋ですが、どうやら掃除も間に合ったらしく（笑）ちゃんと娘用に部屋ができあっていたようです～今度は離れていても自分の実家だと思うとだいぶ安心です。それにしてもこの家は私が大学に入る年に引っ越してきたところ。私が大学の頃使っていた部屋を娘が使うようになるなんてねえ～なんか不思議～

  2005.04.17

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• 実家の納戸化・・ι(´Д｀υ)

  年度替りは何かとばたばたしていて、日記の更新もままなりません。ヾ(´ε｀;)ゝ ふぅ。。。さて、娘が今年からキャンパスが都内に移るので私の実家から通うことになりました。生活費も甘えちゃうことにしたので大助かり。ありがとう～じいちゃんばあちゃん(´▽｀)ということで、先日部屋作りのため実家に様子を見に行ってきたのです。ああ・・なんじゃこりゃ・・我が家では大型ワンコを飼っているので、なかなか家を空けることができず実家にも１年に１度くらいしかいけません。で、行くたびに物が増え、部屋がふさがっていく・・特に多いのが食品類。老夫婦二人でなんでこんなにストックしておくの～～しかも乾物とか同じものばかり。冷蔵庫なんてうちより一回りでかいのに、冷凍庫のみのものも他に１台。しかも中身ぎっしり。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡買っておいて忘れちゃうらしい。しかもストックが無いと不安になるらしい。。うちの母はわりとお嬢育ちなので、何か購入するときも必ず余分に買ってしまう癖がある。まとめ買いも大好き。ご多分にもれず、通販も大好き。今回、帰ってみると使われていないものもたくさん忘れられていたので掃除を兼ねて色々物色。私はたくさんお宝発掘してきました～　オホホ～まあ、それにしても元私の部屋だったところもほぼ納戸化しているので、娘も当分大変かも～１日行っただけではとうてい片付けることはできなかったもんね。捨てるものもたくさん。マンションなので運ぶのも大変。ばあちゃ～ん。エコライフからはもっとも遠いところで暮らしているよぅ～～頑張ってね～～

  2005.04.05

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• 島津睦子先生のパン作り２/種こねで筋肉痛・・

  さて、昨日のﾊﾟﾝです。じつはあの後、両腕がものすごい筋肉痛に。筋肉痛というより、神経痛に近い痛みでどうにもこうにもじっとしていても疼いて何もできなくなってしまった・・・(´ι _` 　) なので、昨日書き込みをしてくださった方お返事ができなくてすみません。キーボードを打つこともできずに、夕飯もやっとの思いで作り、サッカー・・・(T.T)これじゃ応援できないじゃあああんヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝなので、負けたのですね。('-')で、こんなに辛い思いをして出来上がったパンですが。なんと、１～２分焼き時間がながかったみたい。( ´-｀)ちょっと硬めになっちゃった。これじゃおばあちゃんには硬すぎちゃうか・・・ごめんばあちゃん。げんこつパンマイスターへの道は険しく厳しいです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊サッカー負けちゃった～～～　ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝしかし前報道どうり、あちらの応援はものすごかったねえ。解説の途中で途切れ途切れに急に入ってくる歓声が地響きのよう。で、そのあまりの音量を絞ろうとすると、解説ももごもご聞こえちゃうような。ヨーロッパなどの放送を見ていると試合の雰囲気は似ているような感じもする。応援の歓声が日本のようにはっきり聞こえてくるというよりは、スタジアム全体がおおおおお～～～～と唸っている感じ。あの中で試合をするというのは、どんな感じかな。あそこまで行くと、逆にアドレナリン出まくりでかえって気持ちいいのかもしれない。さて！まだ始まったばかり。ホームでは勝つぞ！

  2005.03.26

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  島津睦子先生のパン作り

  夕べのミネストローネでリゾット。卵を落として、スライスチーズをちぎって乗せました～美味！今日は臨時休業なので、午後はまた～り。おばあちゃんに大好評のげんこつパンを焼くことにしました。先日、３ｃｈで島津睦子先生を拝見することができました。手作りパン工房何年か前にNHKから出版されている本を購入。○レンジページとかで紹介されるような、「簡単パン作り」みたいなのとは、工程がまったく違って本格的なのでけっこう面倒なのです。それで、結局島津先生のレシピでは何回も作ったことはなかったのですが、でも、やっぱり美味しさが全然ちが～～～う。今回初めてテレビで実物を拝見することが出来て、その工程のコツみたいなのを画面で理解することができました。というわけで・・・今日は再挑戦。私はいつもゲンコツパン専門なんですが（冷凍庫に放り込んでおいて何日も食べたいので）今まではこねる作業が全然足りなかったようです。島津先生のこねてる姿の写真は本の中でもすごいなああああと思っておったのですが＞だって髪の毛が逆立ってるの・・実際にこねてる先生・・すごすぎる。とても料理番組とは思えない。となりでいっしょにやらされているアナウンサー嬢も小麦粉と大格闘している。先生はまるで１００Mを思いっきり走ったがごとくはあはあはあはあε=ε=ε=ε=ε=(o;´ρ｀)o-3ハァハァアナウンサー嬢にいたっては、途中「ちょ、ちょっと休んでは・・・だめですよね・・・( ; ﾟДﾟ)」先生はとても美しくスタイル抜群なんだけど、むき出しの二の腕の筋肉がしゅごいっっ！！すてき・・・こうじゃないと美味しいパンはできないらしい。私のげんこつパンなんて、パンのうちにはいらない。と、ゴロゴロとテレビ見ながら反省してました。というわけで、今日はこれくらいこねてやるぞ～と、始めたはいいけれど・・あ”あ”あ”～～～まな板が小さい！動く！はみでる～～～う、腕がああ～～～汗が～～～顔にかかる髪の毛をあげたくても、手はべとべと。と。30分もしてきたら種が手から離れるようになったではありませんか～～先生のおっしゃったとおりです。はああ・・これで一安心。ただ今発酵中です。腕がしびれています。。さて、いつもと違うパンになるのでしょうか・・・

  2005.03.25

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  今日のお弁当

  ・メカジキ煮付け・オムレツ（ひき肉・人参・玉ねぎ）・ブロッコリ今日も今日とて無理やりぎゅうぎゅう詰め込む。詰め込むくらいなら、一回りでかくすれば・・昨日は娘がバイト先からメールをくれた。「弁当うま～」嬉しい♪かわいいぞ、娘。コロコロスコーン10個セットスコーンにつけるクロテッドクリームをさがしている。日本では中沢乳業さんしかつくっていないんだって。生もので、消費期限がすごく短いので輸入も難しいのかもオープン記念 欲ばりベーグル＆クリームチーズセット

  2005.03.19

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• ばっかり食べ

  近ごろ、子供たちは「ばっかり食べ」というのをするのだそうです。文字通り、まずは好きなものばかりを食べてしまう。ご飯だけを先に食べる子、おかずだけ先に食べてしまう子。もちろん、最終的に全部食べれば栄養的には問題ないわけだけど。胃袋の小さい子供はほうっておけば好きなものだけでお腹が一杯になってしまうだろう。なんか変っていうより、そんなの絶対おいしく無いよ。「個食」といって一人で食事をしなければならないことが多いことが原因らしい。昔と違って、おじいちゃん、おばあちゃん、兄弟なんかと大勢で食べることが少なくなっているので「食の文化」を正しく教育されない。マナーはもちろん、みんなでわいわい、これは美味しいよとか、こういう食べ方をすると美味しさアップ！とか、そういう話もすることないんだよね。そして給食の場でも昔のような教育はされない。「三角食べ」なんてのも教えないし、残さず食べようなんてことも言わないらしい。「食事」をきちんと採ることによって「学力」もあがるのだそうだ。「学力」が無いと考えることが出来ないので、自分を表現することも上手にできない。結果、何かあるとすぐに暴力に訴えるようになる。いろいろな人と食事をとる場面をもつことによって、文化を教育されることにもなる。アジアの食文化は欧米に比べてとても豊かだと思う。せっかくの日本の文化。子供たちにはきちんと伝えていきたいよ。インタビューを受けたお母さん。「好きなものだけでお腹がいっぱいになっちゃうんですよね～」とか、のんきなこと言ってるんじゃな～～い。「文化」をきちんと伝えるのは大人の役目なんです！

  2005.03.18

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  更に小さい娘のお弁当　

  ・鶏から揚げ・レンコンきんぴら・ピーマン、しいたけのマヨネーズ炒め玉子とじ大きさわかります？小さめのタッパーにむりやり詰めてます。おかず入れ１こ分くらいかな？普通に売られている２段のものとかは、大きくて恥ずかしいんだって。でもそれでお菓子食べてちゃねえ～～～　ι(´Д｀υ)全部出来合いのものじゃ味気ないけど、やっぱり冷凍ものを用意しておくとかなり時間短縮になります。手作り・完全無添加焼津の佃煮「ふっくら　あさり」スープをつけると、満足度が違います。

  2005.03.18

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  苺のタルトとモンブラン

  昨日は娘とアウトレットにお買い物。月末に実家に帰る予定があるので、春物のコートを探しに行った。普通に軽めのショートトレンチが欲しかったんだけど・・なかった・・…_|￣|○どれもこれも、「帯に短し襷にながし」さて、この言葉って若い人はわかるのかな。昨日のTV番組であまりに言葉をしらないのでびっくり！！「人事をつくして天命を待つ」なんて何で知らないのぉぉぉ～～～～～｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡「臍で茶を沸かす」って使うだろう～　＞や、使わないかもｗｗまあ、それはおいといて。スプリングコート若い人向けのブランドが多いアウトレット。最近の服ってみんなそでぐりがほそ～～～い。基準がすごく細い子むけに作られているから、厚みのある体型の我が家はかなりつらい。痩せている娘でもけっこうぴったりとしちゃう。いわんや、おばちゃんをや、である。（これも分からない言葉だろう。ｗ）その上、今ちょうどたな卸しで品物の入れ替え時らしく、品数もすごくすくなかった。ざんねん。せっかく久しぶりにうに黒以外の洋服買っちゃえ～と決心したのに・・…_|￣|○けっきょくこんなものか。そうそう。帰りにおいしい～～ケーキやさんで娘がケーキをおごってくれた。今日は娘の給料日。ヾ(。'(エ)'。)ゞドモドモ♪娘♪と、ケーキやさんがすごく混んでいる。？？？！！！ホワイトデーでした。変なところに現実主義の我が夫。ここ何年かはバレンタインもあげていませ～ん。うちの娘もなぜかそういうところ似ているので、小さいときから父にもあげたことなし。なので、すっかり忘れていた・・(ﾉ´∀｀*)

  2005.03.15

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  春野菜のスープビーフン入り/そろそろ日記書くか・・(^^;;

  　春野菜とビーフンのスープキャベツ・人参・大根・ササミ・しいたけ・ビーフン食欲はもどったものの、いぜんとしてお肉類が食べたくない・・ので、連日スープのようなものが続いている。毎食食べたかった納豆も食べたくないのだ・・・…_|￣|○進んで食べたいと思うのが、冷奴とトマト。つるんとしたものや、水分の多いものがいいみたいです。さて、すっきり晴れとはいかないし風も冷たいけれど空気がとても柔らかい。確実に春になってきていますね(^-^)それなのに、ここのところ気分が落ち込むことが多い。体調崩してから、なんとなくさえない。小さいことにへこむ。気持ちをひきずる。もしかして、これが更年期か？？…_|￣|○ちょっと変だという自覚があるからなんとか状況を変えたいとお買い物に出かけたりしてみるけど、こういうときって、なんかいちいち思ったとおりに進まないのよねえ～(ノ_-;)さがしている本もみつからない、ほしいと思った洋服もみつからない、欲しかったものが全然みつからないで、ぎゃくにつまらなさ倍増で帰ってきた。というのは、昨日の話。今日はそれほど鬱々としていません。今日は、日曜だと言うのにみんな仕事だって。さて、パンでも焼こうかな?そういえば、私のインフル菌がネット感染していると？？では、ついでにこの鬱々菌も・・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ季節の変わり目に気持ちが落ち着かなくなるのはワンコも人間もいっしょかな。▼・ェ・▼

  2005.03.13

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• インフル２

  昨日調子に乗って仕事を片付けていたら今日また微熱・・みなさんお返事かけません。ごめんなさ～い。もうしばらくお休みします。(*_*)今日の午後少し寝たら食欲もちょっと出てきました。もうだいじょぶかなあ。。ここ何日か、パンかじったり、今日はうどんが食べられたけど、炭水化物しか喉をとおらない。。たんぱく質がぜんぜんだめ。たまごは多少いけるけど、肉はぜんぜんだめ・・・食欲の無いもぐもぐなんて・・・"(　´,_ゝ｀)ﾅﾆｶ?"

  2005.03.09

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  焼きビーフン・麻婆豆腐

  焼きビーフン＆麻婆豆腐今日は娘の誕生日。なのだけど、友達とスノボーに行ってしまったので特別メニューはなし。（　´_ゝ`）´_ゝ`）´_ゝ`）ﾌﾝﾌﾝﾌｰﾝその上、給料日前なのでなかなかの節約料理となる。嫁ぎ先がつぶれかけの食料品店なので(^^;;賞味期限切れの食品を目ざとく探して頂戴してくる。今日は豆腐を発見。やたっ！それから、給食の納めの残りのひき肉をゲット。そりゃメニューは麻婆に決まりでしょう。賞味期限切れの商品はたいていの場合事後承諾か、勝手にいただいてきちまいますです。ほっほっほ♪(￣▽+￣*)ま、嫁ですから。これくらいの特権がないとやってられないわけでね。ところで、この日のあまり豆腐は木綿大1丁と、絹ごしの小1丁・・麻婆はやっぱり絹ごしの方が美味しいようです。麻婆豆腐は油を少し多めにしたほうが美味しいです。カロリーのことは気になるけど、ここはひとつごま油ということで、よしとしましょう。たくさん食べなければいいもんね。_(^^;)ゞ江戸時代に出版された「豆腐百珍」という本があります。江戸中･後期には空前の料理ブームが起き、たくさんの料理本が出版されたそうです。とくに人気を呼んだのがいわゆる"百珍もの"トップを切って登場したのが『豆腐百珍』です。当時大評判となり、『豆腐百珍続編』まででたらしいです。んで、江戸好きのもぐもぐとしてはぜひ、これを再現したいっ！まずは本を購入しないと・・給料前に1600円は辛いので、来月は絶対ゲット。一品ずつ、紹介できたらなと思っとります。

  2005.02.23

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  ひさしぶりにネット三昧

  そろそろ必要に迫られて、仕事処理しなくちゃいけなくなったので午後は昼寝を中断してパソに向かう。で、ちゃっちゃと終わらせて(^^;;久しぶりに他所様の日記を渡り歩きました。で、思いついたことを　つらつら書いときます。おお！！なんとテーマ「新撰組！」未だに投稿があるじゃないですかあああああ　（感涙）ちらほらニュースもあったりしてね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ここのところ、お気に入り日記に入れさせてもらって仲良しになった方が相次いでHPを閉じてしまった。。かなしい。。そしてなかなか更新してくれない人も・・（や、あたしもか・・(^^;;）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊「妖怪もの」が読み終わったので今日は「梟の城」を読み始める。ご存知司馬遼太郎先生著妖怪の次は忍者です。('-'*)フフ確か中井喜一さんで映画化されましたよね。司馬さんの朝日ビジュアルシリーズ週間「街道をゆく」は今のところ毎週買ってるデス。なにしろ第一回配本が「竜馬」ってのがツボついてます。で、会津でしょ？でもって、「空海」空海といえば、「空海の風景」も古本屋回ってやっと手に入れたので、読まねば。古本屋は主にブックオフですが、週末はほぼ毎週何件か回るのでそのたびに買い集めたものがかなりたまってるデス。で、あちこち平行読みしてるのでこれまたあちこちに置きっぱなしになってます。。。。(T.T)私が買ってきて積んであるのを息子や娘が先に読んでしまったりもします。私は読むスピードが遅いんあじゃあああ。。(T.T)今さがしているのは、「しゃばけ」シリーズ。ねこのばば　ぬしさまへそれから宮部みゆきさんの日暮らし宮部さんのは、現代ものより時代物が好き。すっごく読みたいけど、定価で本は買わない主義なので_(^^;)ゞ絶対手に入れる！！！図書館には入ってなかったんだよぅ～～～

  2005.02.16

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  モツ煮込みともやしとみつばの・・・

  モツ煮込みともやしと三つ葉のおひたしなんですが、実は、もやしと三つ葉の『ナムル』が作りたかったわけなんです。茹で始めてから「ごま油」と「コチュジャン」が切れていることに気がつくという・・・…_|￣|○もう買いに行くのが嫌だったので、塩昆布と味つきゴマでおひたしに変更しました。(T.T)モツ煮込みは大根・こんにゃく・人参・厚揚げ・白ネギ。味噌味です。あ・・サトイモ入れればよかったよ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ここのところ、時間があるので（というのも、例によってやらなければならないことを後回しにしているだけなので。。）午後はずっと読書三昧。読むものは、歴史ものか、妖ものばかり。漫画も最近集めているのは今市子さんの「百鬼夜行抄」この人は同人出身のボーイズラブ系のものもよく書いています。絵がとっても美しい。小説は江戸の妖怪ものがお気に入り。畠中恵さんのものなんかかなりお気に入り。なので、ふと気がつくと夕方で家事をしなくてはと立ち上がるものの、現実にもどってくるのがなかなか大変だったりします。。。・・・・別にだからといって、臓物(モツ煮込み・・)が喰いたくなったわけじゃないですが～～～(ｍ´ρ`)ｍ

  2005.02.14

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  節分

  ・豚汁・穴子巻き、いわし巻きさすがに、一本まるごとはきついので気分だけ味わいましたよ。たまに、西南西をむいてみたりしてね。（笑）大手スーパーで買ったものですが、1本498円。高いよね・・(T.T)父さんが会社で注文したものは某コンビニのもので3本1050円。ちょっと安いけど中身はスーパーのもののほうが美味しかったです。ところで豚汁について質問。"(,,ﾟДﾟ)∩ﾊｲｯ!!"１．豚肉はいついれますか？２．具財は先に炒めますか？ちなみに私は具財は炒めずに豚肉は最初から入れてしまいます。最後に入れるほうが、お肉が柔らかく食べられるとは思うけど出汁がでるのかな・・？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊山本土方耕治の豆まきニュースがみつからないっっ！！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2005.02.03

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  鴨南蛮そば（昨日の夕飯）

  写真がへたくそなので、あまり美味しそうに見えません・・でも、美味しかった(^-^)仕事帰りにお肉屋さんでかも肉購入。鴨肉とネギ、しいたけは先にフライパンで焦げ目をつける。油はいりません。鴨から油がたくさんでるからね。その油を吸って、野菜もおいしくなります。そのフライパンに別に作っておいた汁を少し入れて、おいしい出汁をフライパンに残さないようにしてから鍋にもどして、軽く煮れば出来上がりです。ゆでたお蕎麦にかけるだけ。

  2005.02.02

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  小田原ラーメン宿場町　昨日の昼ごはんです。

  寒いのでラーメンが良いですね。(^-^)北海道創作ラーメン「竹麓輔商店」濃厚とろみそラーメンとコーンバター宿場町には６軒のラーメン屋さんが入っていますが、一番すいていた・・・(^^;;器が小さい感じがするのだけれど、深さが思った以上にあるらしく、いつもお腹一杯になります。味玉を追加したりするとお一人様1000円くらいになるので、ラーメンとしちゃちょっと高いよなあ・・・バターラーメンっていつも食べないんだけど、せっかく北海道のラーメン屋さんなので、頼んでみた。（笑）美味しかったよ。ちょっとしょっぱいかな・・・あとで、お茶のペットボトル買いましたから・・・酵母パン・胡桃カシューナッツ入り。こちらも小田原に行く途中にあるパン屋さん。「うぃーと」さんの天然酵母パン。もっちり重たくて美味。本屋さんで立ち読みしていたら、トーストの変わった食べ方で、バターを塗る　→　お醤油をたらす　→　海苔を細かくして散らす　→　アボカドスライスをのせる。　→　食すこれ、美味しそうじゃない？？？？あしたやってみま～す。

  2005.01.31

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• 洗面台の蛇口

  シャワータイプの洗面台。普段はシャワーとして使うことがないのだけど、今朝何気にはずして裏返してみてぎょっとした。。水が出てくるところが超きたな～～～～～～い。(T.T)なんとなく予想はしていたけどね。(T.T)これほどまでとは。(T.T)じゃあ、今までここを通過して歯を磨いたり顔洗ったりしてたんだなああ(T.T)

  2005.01.28

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• かわいいもの・・

  http://www.ne.jp/asahi/asame/shinbun/usagi.htmlこちらはほんとに可愛いもの双子のパンダがミルク飲んだり、ころがって笹喰ったりしてます(^-^)

  2005.01.27

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• ひよこ豆のカレー　/　ひよこ豆.com

  今夜の夕飯予定「ひよこ豆カレー」のレシピを探していて超ナイスなサイトを発見！ひよこ豆.comひよこ豆好きが高じて作ってしまったという、ひよこ豆好きのためのひよこ豆サイト。んもう～～～ひよこ豆ったらかわいいっヽ(｀▽´)/そして、なんと！！ひよこ豆・COMのイメージソング「豆事情」なんて歌もあるのだ！！！これはぜひ聞いて欲しい～～～♪ひよこ豆～～　ひよこ豆～～～　なぜにお前はかわいいのぉ～～　と、ボサノバのリズムでひよこ豆が踊る・・・かどうかはわからないけどね。。('-'*)で、カレーの方はまた夜に・・

  2005.01.23

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  久しぶりにお米復活

  今回たのんだのはこちら↓福島県16年産ひとめぼれ10キロ・送料無料で5200円コシヒカリが好きなんですが、今回はひとめぼれを頼んでみました。おいしい～～～　(^-^)ちなみに、こちらの「お米の大将」さんではこんなのもありますよ。お試しメール便新潟県魚沼16年産コシヒカリ白米3合色々な種類が用意されてるので、ちょっと味見をしたい時にすごく便利ですよね。夕べのおかずは大根サラダと麻婆豆腐。・大根サラダは　大根、きゅうり、水菜、わかめ、ツナ、ゴマ、醤油ドレッシングとマヨネーズを混ぜて。・昨日の残りの蒸かしたサツマイモとジャガイモに塩コショーして、マヨネーズをのせて、トースターへ。サツマイモとマヨネーズって意外と合うのです。おやつにも、おかずにもなるよ。今日のお弁当鶏の竜田揚げ、ピーマン・しめじ・ちくわの炒めもの、鮭久しぶりに画像大サービス。さて、お仕事行ってきます。

  2005.01.21

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  手抜きスィートポテトとソイティー

  ぐわぁ～～ん。携帯画像はきたないっちゃねえ。とほほ。写そうと思って準備万端にしてからデジカメの充電切れに気づく・・久しぶりのおやつ画像なのにねえ。【手抜きスィートポテト】ばあちゃんに蒸かし芋を貰ったので、一工夫。皮付きのままフォークでつぶしてアルミカップに入れます。バター乗せて、シナモンシュガーをふりかけてトースターに。美味である。σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!【ソイティー】豆乳紅茶です。豆乳をカップに投入・・・　(ｏ￣∇￣)＝◯)`ν゜)･；'お好きなティーバックをポンと投入・・・お好みで、はちみつ、生姜などを投入・・・しつこい電子レンジで3分ほどでできあがり。美味である。ただし、このセットはとってもお腹いっぱいになりますので、ご注意。

  2005.01.20

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• 鍋焼きうどん

  米が足りない！！さっき、お弁当の分を仕込んだのであと１合くらい・・木曜日に届く予定なので、昨日から麺が続いています。昨日はあんかけ焼きそば。フライパンに少したっぷりめに油をひいて、麺の表面をこんがり焼きます。豚肉、もやし、ピーマン、しいたけ、人参を千切りにしてあんにしました。で、今日は鍋焼き。きょうはあまり寒くなかったけど、久しぶりに美味しかった(^-^)もらった海老があったので、2本ずつ天ぷらにして乗せたよ。それだけでもちょっと贅沢気分。。('-'*)フフお弁当のご飯だけは確保したいので、明日も麺だなあ。。何にしようか。。

  2005.01.18

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  カッパの飼いかた　第3次カッパブーム！？　クポッ

  今では野生の河童( ゜Θ゜)を見かけることもすっかりなくなりましたが、近年養殖技術の目覚しい進歩によって一般家庭でもカッパをペットとして飼える様になりました。第一次カッパブームは江戸中期、昭和40年代に第2次ブームがおこり、そして平成15年から再び第3次カッパブームを迎えることとなりました・・・( ゜Θ゜)・カッパの食べ物はドッグフード、キャットフード、生魚、きゅうりなど。・カッパは相撲好き。・しつけをする時には鼻の穴に楊枝を突っ込んでお仕置きをする。・犬と同等かそれ以上の知能を有するので、犬と同じようなしつけでよい。　→　プロフェッショナルな仕事師になっているカッパもいます。江戸時代には農業の手伝いなんかもしてました。・カッパの言葉　・・　クポ　ウケケ　キュー　コミュニケーションの手段として「パコ」とくちばしをならします。はい。( ゜Θ゜)に興味を持った方はこちらからどうぞ。カッパの飼いかた公式サイトカッパの飼い方　著者：石川優吾　　　家で飼うのが無理なあなたには、ゲームもあります。PS2　カッパの飼い方　　　　かぁたん大冒険！

  2005.01.14

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  ベーグル生地でパン

  だいだいDAさ～ん見てますか？？これこれ！このお皿ですけど～　どうですか？？どういう経過で我が家に来る事になったかはぜんぜん覚えて無いんですよ。実家から貰ってきたのかも。けっこう気に入っていてよく使います。(^-^)今日はベーグル生地を２次発酵までさせて、普通に焼いてみた。中にクリームチーズと無印で買った木の実とナッツのミックスを入れました。素朴で美味！本屋に行くと大河コーナーが「義経」になっていた。。当たり前だけどショック・・

  2004.12.20

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  お弁当を再開した

  久しぶりにこのテーマ。ここ2週間ほどお弁当作りを再開した。先月のバイト代が少なかったらしい息子のリクエストです。今日のおかずはまあまあ平均的な質と量かなあ。「レンコンの煮物（きんぴら風）・豚肉ピーマン炒め・ミニえび春巻き（冷凍）・鮭」お弁当を扱っているブログを拝見させていただくと、みなさんおかずの種類が多いですねえ。息子が高校の時はおかずが少ないっっというクレームをもらったものですが、そんなわけは無いだろう～～と思ってたよ。・・汗ところで、写真は息子の弁当箱で男性用標準のものです。で横の写真は父さんのおかず入れと比べたもの。父さんはあまりの激務に昼はあまり食欲が出ないとかで、なんと女性用！のランチボックスを持っていってるの。なんだかなあああ・・ちっさい四角の中におかずをぎゅうぎゅう詰めるって難しいよ。春巻きも息子が2本なら父さん1本。なんだかなあああ・・ところで、お弁当のおかげで小遣い節約になる息子ですが、こっちの懐はけっこう傷みます。お弁当のおかず代ってわりとばかにならないのよね。お昼代はもともとバイト代から払ってもらっていたので、こっちは余計な出費になるんだよ～　(　´_ゝ｀)ﾌｰﾝ

  2004.12.10

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  シチューにご飯

  先日、ラジオ放送でホワイトシチューにご飯（米）はあり？みたいなテーマをやってました。全部聞いたわけじゃないので、けっきょく在りか無しかどっちが多かったかわからないけど、聞いていた時間内（車で移動）ではなんとなく「無し」が多かったみたい。ﾍｰ(´ν_.｀　)ｿｳﾅﾝﾀﾞ私的にはぜったい「有り」だけどなあ～「無し」派にはすっごい怒られそうだけど、残って煮詰まったシチューをご飯にかけてチーズ乗せて焼いて食べたりもしますよ。「無し」派の人っておかずがシチューの時は炭水化物はパンなのかしら？我が家は夜にパンっていうのが「無し」なんだよなあ・・美味しいシチューを作るには材料にもこだわらないとね！昔ながらの合鴨こだわり農法 本物の新潟産こしひかりです。化学肥料は使用せず、ま鴨の力をおかりして、農薬を極力使用しないで栽培しました。

  2004.12.03

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  麻婆ナス

  肉は冷凍庫にあった豚肉を細切りに。ナスは比較的値上がりしていないので、安上がり～♪オイスターソース・豆板醤・甜麺醤・コチュジャンなどなど・・調味料を揃えておくと適当な野菜と肉で簡単におかずが一品できるね。(^-^)麻婆豆腐や麻婆ナスは油をたっぷり使うので、健康油を使った方がいいかも。ごま油も香りの良いものの方が美味しいね！写真は撮り忘れたけど、サラダはおじさんの大根と貝割れ・ツナで。私はゴマのドレッシングでいただきましたよ。瑞々しくて美味。

  2004.11.08

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  久しぶりにTanpingカレー・SAY　HELLO！

  ご飯はターメリックで黄色に仕上げ。香りが良くなって、体にも良いよ。◆　◆　◆トップページでご紹介した子犬のバナーですが、糸井重里さんのサイトほぼ日刊イトイ新聞の中の大好きなコンテンツSAY　HELLO!　あのこによろしく。にリンクしています。ジャックラッセルテリアのルーシーと3匹の子犬の姉妹が大きくなってお母さんやお姉ちゃん妹とさよならするまでの様子をルーシーパパさんがたくさんの写真で紹介してくれます。うまれたての、くちょくちょの子犬がだんだんしっかりしてきて、どんどんやんちゃになって、そして顔つきが少し大人になる頃、姉妹はそれぞれの別の道を歩み始めるのです。一緒にいる時間はとても短かったけど、4匹はとっても濃～い時間をすごしました。ルーシーは母の視線で子犬たちを追います。時には遊び盛りの子犬にまじって、大人気なくも先頭を走ってボールを追います。そしてたくさん遊んだ後はみんなでピラミッドのように固まって眠ります。犬は大きくなるとなんで離れ離れにならないといけないんでしょう？ちょっぴりセンチメンタルになるけれど、きっと次のご主人とも仲良くやっている。そんな暖かい気持ちにさせてくれるサイトです。特に子育て中の方必見！なんと「もぐもぐっちょ」も応援サイトとしてリンクの花園にて、紹介していただきました～ﾌﾚｰヾ(ﾟｰﾟゞ)( 尸ｰﾟ)尸_ﾌﾚｰ

  2004.11.06

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  ベーグルくるみ入り（ペコリのレシピ）

  ゆでるお湯に蜂蜜入れるの忘れた～～～…_|￣|○今日は「ペコリの料理本」のレシピ。といっても大きな違いは無くて、でも、一番の違いが「お湯にはちみつを入れる」ことなんですからぁ～～～～～残念っ　…_|￣|○艶がでなくて、仕上がりがイマイチだな。。

  2004.11.04

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  スコーン上達　アップル＆スィートポテト（ぱくりか？）

  なんちゃってベジさんの日記にあったリンゴの甘煮とさつまいものスコーン。ぱくりましたが、かな～り美味いですヽ(=´▽`=)ノ

  2004.11.03

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  お勧めゆずこしょう！きのこの炊き込み・湯豆腐　

  「こしょう」とはいうものの、唐辛子です。これは美味い(^^)

  2004.11.01

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  チキン2品　大根うまいっ

  おとなりのおじさんに掘りたて大根をいただいたので煮物とスープにする。あ、煮物は昨日の献立ですが・・・掘りたての大根は瑞々しくて美味しい～～。ヽ(=´▽`=)ノでも、おじさんどんどん続けてくれるんだよな・・・これからは、白菜と大根攻めだろう・・・(^^;;

  2004.10.30

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  お豆と発芽玄米

  色々お豆と発芽玄米でおかゆ。お豆はお腹が張るので少しの量でもお腹がいっぱいになってｄ（＞(ェ)＜　）Ｇｏｏｄ！！楽天以外ですが、新潟の学生さんでその日食べたものを淡々と記録しますよというブログを発見。学生さんのコメントが全く無く、ほんとに淡々と写真が載っております。でも、これが面白い。面白いというとちょっと語弊があるかもしれないから、興味深いと言っておこう。。。何が興味深いかというと、送られてくる写真が新潟長岡から。地震発生直後から、日を追うごとに食べ物が変わっていくので「その後の様子」がリアルタイムで伝わって来る。たくさんの言葉よりもずっと雄弁なのだ。ある日は大学でもらったというパン。ああ、大学では食料を配ってくれてるのね。。とか、テレビでは災害のひどい場面など同じ映像を繰り返し報道しているが、一人一人のレベルでどういう状態なのかというのが、伝わってきにくい。こういう個人のブログが発達すると、マスコミを通さない生の情報が直接入ってくるので色々な角度から知ることが出来て面白い。

  2004.10.29

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  来た！「ペコリの料理本」

  見よ！このそっけないばかりにシンプルな表紙。近ごろあちこちのブログで見かけるようになった「ペコリの料理本」雑貨好きさんの間で密かに人気なようです。めずらしもん好きのもぐもぐも早速購入しましたぞ。リンクをご覧になっていただければ分かるとおりに、表紙同様シンプルかつ、ヘルシーな料理がスタジオ・エムの食器に美しく盛られています。んん～～　美味そう～～そういえば、と考えてみるとうちには四角いお皿がなかったなあ・・でも、食器屋さんや雑貨屋さんで買うと高いのよね・・ということで、近所の100円ショップに。_(^^;)ゞでもね。これがなかなかどうして侮れないのだ。スーパーに併設されている小さいショップなれど、大手ダ●ソーよりも品揃えが良い。とは言うものの、あまり期待しないで見てみると・・けっこうあるじゃん！カフェ風の食器。四角いのを大小、あとスープ皿も購入。このスープ皿は30日の日記「チキンスープ」に登場しますよ。（なぜ、30日かと言うとこれを書いているのが31日だから・・）これまでうちの食卓といえば、食い盛りの若者と大食いの父さんのせいでテーブルの真ん中に大盛りドンッ！みたいなのばかりだったけど、ちょっとこじゃれて盛り付けると、少しの量でも満足できるのね～ま、隣を見れば男共ががつがつ食べているわけですが(^^;;

  2004.10.28

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  いわしつみれ汁・春菊胡麻和え　　災害救援物資について

  テレビ朝日ドラえもん募金野菜が高いけど、春菊がなぜか安かった。１把１００円なり◇　◇　◇日曜日フジの「報道２００１」はわりと好きで毎週見てます。先週、長野の田中康夫知事が出演。その出演に関しては賛否両論あるようですが、なかなか良いことを言っていたと思います。田中知事は何しろ「康夫ちゃん」なんて呼ばれちゃっていたような人ですから、未だに何やっても生理的に嫌われちゃったりしやすいです。それでも阪神淡路大震災の時はボランティアとして活躍されていたようですので、かなり「現場の声」として受け止められるように感じました。被災者の方が必要になるものは時間経過によって違ってくるということ。特に忘れられがちなのが女性の生理用品など。（彼は阪神の震災の時には自ら配ってたらしい。。こういうところに気がつくのっていかにも康夫ちゃんぽい・・）そして、お風呂に入らないと精神的にすごく参ってしまうのだということ。被災地を遠く離れて被害状況や被災者の方々の思いを想像するだけしかできない私のようなうつけものには、けっこう目の覚めるような意見だと思いました。検索してみるとこの事が事実なんだと窺わされるようなブログがけっこう見つかります。阪神大震災を経験された方のブログなんかはやっぱりかなりリアリティがあります。番組の最後に誰だか忘れたけど　おぢさんが、「快適さよりも、まずは人命救助をですね・・」とたぶん、康夫ちゃんの言っていたことに反発したのでわ？？みたいな通りいっぺんの言葉で締めくくっていたけれど、そんなの当たり前だよっ。そんなことより、被災者の人たちは一日も早く、被災以前の「快適な」暮らしがしたいんだよぅ～～～わかってないな・・・

  2004.10.27

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  厚揚げ野菜あんかけ・レンコンきんぴら

  厚揚げ野菜あんかけ・レンコンきんぴら厚揚げ野菜あんかけはだいだいDAさんで紹介されていたものを参考に。私はみりんをきかせて和風出汁、お醤油味で仕上げました。生姜をたっぷり乗せて。このほかに秋刀魚。秋刀魚100円・厚揚げ100円・レンコン200円・野菜は冷蔵庫にあったものなので、給料前としてはかな～～り安上がりな上に豪華でしょう。◆　◆　◆今日は兄ちゃんの20歳の誕生日。でも、バイトでいないのでお誕生会は明日にしてくれって！？今日は厚揚げでお祝いしましょう。明日はエビフライにでもしてあげるよ。しかし私も20歳の青年の母になってしまった・・・汗

  2004.10.23

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  スコーン成功じゃな～い？

  今日はけっこうさっくりと膨らんだのでは？？？(o￣ー￣o) ムフフ粉を混ぜるときに「こんなんでいいんか？？？」という程度で終わりにしたのです。そして、平たく伸ばしたら包丁で三角に切りました。玉子はいれずにシンプルな味にしておいたので、冷蔵庫に眠っていた（！）りんごで急いでジャムも作りました。シナモンをふって、美味～～～娘が冬用の衣類を送ってくれというので、スコーンも入れてあげるよ。あした送るので待っててね～～～(^▽^)/それにしても。。。味見といいながら、3個も食べちゃった(T.T)なんかもたれる・・もう夕飯作らないといけないのに～

  2004.10.21

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  おでん♪

  おでん。保温調理器でじっくりと・・今日は特別こった具はないです。うちは鶏肉を入れるのが定番。牛筋は私がちょっと苦手なのであまりいれませ～ん。保温調理器で煮たのでガス代も節約。味もじっくりしみ込みます。前にテレビでトマト丸ごと入ってたけど。。意外と美味しいかもね。。今度やってみようかな。父さんが反対しそうκ(｀・´)κ玉ねぎまるごともやってみたいなあ。◆　◆　◆今日は早めに仕事を終わらせて、午後からはおでん仕込んだりとまた～～～～りとした。24のファーストシーズンをビデオに撮ってあるので、兄ちゃんと一緒に見た。まだ６話まで。週に1回しかやらないからなあ・・（スカパー）地上波で放送していた時に撮っておけば良かったよ。次がすっごく気になるけど、お金出して借りてまで見たくはないかな・・もうセカンドシーズンが夜中にやってますねえ。これも撮っておけば良かった～娘のお勧めの恩田陸を読んでる。今は「三月は深く紅の淵」その前は「上と外」漫画のようなストーリー展開だし、言葉も平易なのですぐ読めちゃう。面白い漫画が無いときは良いかも。。なんてね('-'*)フフ外は雨。何も用事がなくて家でゆっくりできるのって良いわ～おでんも煮えてるし・・と言っても、被害が身近ではないのでいえることです。。はい。ゴメンナサイ。

  2004.10.20

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  鮭ときのこのクリーム煮

  全粒粉ベーグルと一緒に食べた（画像取り忘れ・・）なんだかおっしゃれ～～～もちろん男チームはご飯と納豆がつきますがね。。(　´_ゝ｀)ﾌｰﾝ

  2004.10.18

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  ちょっと成功。スコーン

  少しは膨らんでる？？？いちじくのジャムを添えて手作りなので甘さ控えめでフルーティー◇　◇　◇煮豚ともやしのナムル

  2004.10.09

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  豆スープと膨らまないスコーン

  スコーンが膨らまなかった～～なぜかしら？　またしても失敗画像だね。とほほ・・・薄力粉が足りなくて中力粉をたしちゃったから？？それとも生地が薄かったのかな。お豆のスープ。レンズ豆・緑豆・大麦など雑穀・ベーコン・玉ねぎ・トマト缶で。こちらは美味。やっぱりお菓子類は作りなれてないからなあ～

  2004.10.06

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