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カテゴリ:クッキング
12月になりました~。 今年は暖冬で、窓辺のゼラニウムもまだまだ頑張っています。 そんなんで12月という気分はゼロっ! クリスマスがやってくるという気もゼロっ! 準備する気もなしっ! いくら暖冬だから気分が~とか言い訳ぶっこいても、もともとグータラなもんで、 ギリギリまで何もしない人なんですがね~ ♪~( ̄。 ̄) さて、先日 「夢の合同企画・クリスマスクッキーを作ろう!」 が開催されました。 夢の合同企画・豪華(爆)参加メンバーは、 mitchちゃん、コアラさん、そして ももも。さん♪ ブログを通じて知り合ったチューリッヒ近郊に住む3人です。 コアラさんといえば、クレープ屋さん。 しかし残念ながら11月半ばの営業を最後に、お店は無期限のお休みに入りました。 そして、1月からは日本での新しい生活が始まります。 そんなわ毛で、みんなで集まってなんかしようよって話になり、 スイスちっくに(笑)、スイス人の クリスマスクッキーを作っちゃいましょうか、ということに。 会場提供してくれたmitchちゃん邸にお昼ちょっと前に集まり、 愛犬・クロの愛の攻撃を一心に受け(コアラさんが・笑)、 まずはランチをいただきましたー。(母ちゃん、ごちそうさま~♪) そういえばコアラさんとこうやって会うのって初めてなんだよね。 いっつもお店越しでしか、話したことなかった。 ということで、ブログよりリアルでぶっ飛びの彼女のスイスの事件簿を聞いたり、 楽しいランチタイムでした。 リアルな話といえば、先日ひとつ年をくったmitchちゃんと私、 年齢の話をしていたらですねー、mitchちゃんの3歳の娘・花ちゃんが 「お母さんは45歳になったんだよー。」 と、突然暴露をっ(爆) 24歳とか言っていた彼女、20以上もサバを読んでいたことが明らかになりました(笑) 子供って、正直~(爆) さて、少しまったりした後は、本題のクッキー作り。 今回はジャムをはさんだ 「シュピッツブーベン」と、 クリスマスクッキーの王道 「マイランダリ」の2種類。 生地は砂糖を溶かすため、前日に仕込んでおきました。 ちなみに「マイランダリ」は、mitchちゃんが用意してくれて、 彼女の噂の(ブログ参照・笑)義母さま伝授のレシピでございます。 ということで、型抜きからスタートの夢の合同企画。 最初は楽しい~♪なんて、みんなでやっておりましたが、 量がかなり多かったため、最後の方はモクモクと工場状態(笑) 工場の様子(笑) 左上はジャム塗りにハマる花さん。右はモクモク働くコアラさんの手。 そして、できあがり♪ シュピッツブーベン たーくさんのクッキーができました。 そして作業後は、コーヒーと一緒にちこっといただく。 ・・・んだけど、これがおいしくって、ちこっとどころではすまない 危険度大なクッキーなのです。 たくさんできたのを3家族で分け、家にお持ち帰り。 家に帰ってからも、つまんでしまい、クリスマス前にはなくなること確実な クリスマスクッキーであります。 また作らな(笑) これ、バターのかたまりみたいなもんだしね、カロリーのことを考えるとおそろしい。 12月は毎年このクッキーのせいで、 増量キャンペーン中♪(当社比) そういえば、翌日腕がちょっと筋肉痛だったの。 生地がすごい硬かったから、それを平たくするのに筋肉を使ったみたい。 結構クッキー作りって、カロリー消費してんじゃないのぉ~。 いやいや、ももも。さん、 そんな程度で消費したカロリーと、クッキーのカロリー、 どれだけ違うと思ってるわ毛? ヾ(・ε・。)ォィォィ というわ毛で、やっぱり12月は 増量キャンペーン中♪ (ノД`) これが最初で最後かもしれない、このメンバーでの「夢の合同企画」、 クッキー作りも楽しかったけれど、いっぱい笑って楽しかった! 同じスイスで頑張っていた仲間がスイスを離れるのはさみしいけど、 おいしいクレープがスイスで食べれなくなるのもさみしいけど、 コアラさん、田中さん(コアラさんの旦那さんの日本名・笑)、 日本での新しい生活応援してるよっ! また日本で会おうね! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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